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Le Manuia

Stade de glisse, Parce des dosses, 66420 Le Barcarès

horaires pas encore connus

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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ENTRÉES
Salade de chèvre chaud
16.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, tomates, toasts chèvre chaud, jambon cru, vinaigrette maison.
Salade César
16.00
Caesar Salad — Salade, tomates, poulet pané, parmesan, croûtons, sauce César.
Salade Italienne
16.00
Italian Salad — Salade, tomates, jambon cru de pays, burrata, sauce pesto maison.
Salade Exotique
18.00
Exotic Salad — tomates, concombre, mangue, avocat, coriandre, ananas, crevettes cocoon, saumon fumé.
Salade aux deux saumons
20.00
Two Salmon Salad — Salade, tomates, tartare de saumon, saumon fumé, fruits de saison, sauce argumens.
Burrata
16.00
Tomates du soleil, pain grillé, burrata, bacon grillé, sauce pesto maison.
Tataki de bœuf mariné façon thaï ( soja, sésame)
12.00
Thai Beef Tataki
PLATS
Plat du jour
18.00
Daily Special — (Voir ardoise )
Suggestion du moment
Chef's Suggestion — (Voir ardoise )
Tartare de bœuf charolais au couteau 150g
20.00
Beef Tartare — Préparé avec cornichons, oignons, câpres, mayonnaise, ketchup, sel, poivre, jaune d'œuf à part, frites maison, salade.
Nuggets
13.50
Chicken Nuggets — Frites maison, salade.
Poké bowl boeuf
18.00
Beef Poke Bowl — Avec riz, crudités, sauce soja sésame.
Steack haché, frites maison, salade
15.00
Hamburger Steak
Menu enfant - 12 ans !
13.50
Kids Menu — Steak haché 80g ou nuggets frites maison strop à l'eau 1 pot de glace vanille chocolat ou vanille fraise
POISSONS
Poisson du moment, selon arrivage
Fish of the Day — (Voir ardoise )
Tartare de saumon
24.00
Salmon Tartare — Frites de patates douces, salade.
Poké Bowl poisson
18.00
Fish Poke Bowl — Avec riz, crudités, saumon pané au sésame.
Pouple façon Manuia
25.00
Pouple Manuia — Sauce piment d'Espellette, pommes de terre grenailles.
BURGERS
Cheese burger
16.00
Cheeseburger — Pain maison, steak haché 80g, cheddar, sauce burger maison.
Chicken burger
17.50
Pain maison, filet de poulet pané, cheddar, sauce burger maison.
Végétarienvegetarian
19.00
Veggie Burger — Pain maison, galette de légumes (potimarron, butternut, courge ... ), cheddar, sauce burger maison.
Supplément steak / frites
5.00
Extra Steak and Fries

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Pratique

Adresse
Stade de glisse, Parce des dosses, 66420 Le Barcarès
Horaires
pas encore connu
Contact
+33468862345
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), teleskibarcares.com/restaurant-manuia/

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