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La Table de Papa

Lieu dit « Les Trois Hermines » 15, 44140 le Bignon

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Un apéritif pour une pause plaisir
plateau du vigneron
19.90
Vigneron platter — Jambon Serrano, terrine de Papa, saucisse fumée, magret de canard et tomme de Savoie
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Le menu à 39,90€
Le saumon fumépescatarian
39.90
Smoked salmon — servi avec ses toasts et sa crème ciboulette
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Le foie gras « mi-cuit »
39.90
Foie gras mi-cuit — Servi avec sa compotée d’oignons au miel et ses toasts
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
La pièce du boucher (180g)
39.90
Butcher's cut steak — frites sauce au choix
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
La brochette de magret de canard (180g)
39.90
Duck breast skewer — frites sauce au choix
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Le saumon beurre nantaispescatarian
39.90
Salmon with Nantes butter — et ses légumes de saison
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La crème brûlée
39.90
Crème brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
La profiterole (2 choux)
39.90
Profiteroles
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Menu groupe à partir de 10 personnes - Le menu à 29.90€
Salade de chèvre chaudvegetarian
29.90
Warm goat cheese salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Terrine de Papa
29.90
Papa's terrine
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pièce du boucher (180g)
29.90
Butcher's cut steak — sauce poivre frites
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Poisson selon arrivagepescatarian
29.90
Fish of the day with Nantes butter — beurre nantais servi avec son écrasé de pommes de terre et ses petits légumes
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crème brûlée
29.90
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Liégeois glacé
29.90
Liégeois iced coffee — café,caramel ou chocolat
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
Menu groupe à partir de 10 personnes - Le menu à 49.90€
Saumon fumépescatarian
49.90
Smoked salmon — servi avec ses toasts et sa crème ciboulette
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras « mi-cuit »
49.90
Foie gras mi-cuit — servi avec sa compotée d’oignons au miel et ses toasts
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Côte de boeuf VBF
49.90
Beef rib — (1,1kg, pour 3 personnes) frites
estimation≈ 3200 kcal160 g de glucideslourd 36
Filet de daurade meunièrepescatarian
49.90
Sea bream meunière — servi avec son riz pilaf et ses petits légumes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Délice aux fruits rougesvegetarian
49.90
Red fruit delight
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Profiteroles (2 choux)
49.90
Profiteroles
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

34veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une salade de chèvre chaud et un délice aux fruits rouges. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

2 plats végétariens et 0 végans sur 20

68dia
scoreestimation

Cuisine française et options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats riches en protéines. Beaucoup de plats principaux sont servis avec des frites ou des toasts.

10 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Lieu dit « Les Trois Hermines » 15, 44140 le Bignon
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–22:30
sam12:00–14:00, 19:00–22:30
dimfermé
Contact
+32240781303
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledepapa.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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