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Atelier Fine Bouche

6 Rte de Valbonne 6, 06110 Le Cannet

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DE PÂQUES
MENU EN 3 PLATS (au choix)
45.00
Easter 3-course menu — Velouté d’asperges au chorizo ; Ʈuf mollet frit, crémeux de champignon, gésier confit ; Cabillaud citronné, concassé méditerranéenne aux olives ; Agneau en coque croustillante, risotto de sarrasin, jus au thé ; Verrine gourmande chocolat-passion
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
MENU INTEGRAL EN 5 PLATS
60.00
Easter 5-course menu — Velouté d’asperges au chorizo ; Ʈuf mollet frit, crémeux de champignon, gésier confit ; Cabillaud citronné, concassé méditerranéenne aux olives ; Agneau en coque croustillante, risotto de sarrasin, jus au thé ; Verrine gourmande chocolat-passion
estimation≈ 1400 kcal55 g de glucides
NOS RAVIOLES ET GNOCCHIS
Gnocchis au chorizo
15.00
Chorizo Gnocchi
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Gnocchis sauce forestière
12.00
Forestière Gnocchi
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Ravioles de volaille, crème moutardée
15.00
Poultry Ravioli with Mustard Cream
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Ravioles de bêë au curry
16.00
Beef Curry Ravioli
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
NOS AUTRES PLATS
Crème de chou-fleur au cumin et amandesvegetarian
8.00
Cauliflower Cream with Cumin and Almonds
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de canard au poivre
9.00
Duck Pepper Terrine
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine soufflée de volaille, crème à la moutarde
9.00
Poultry Soufflé Terrine with Mustard Cream
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de courge au foie gras
14.00
Squash Soup with Foie Gras
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jarret de boeuf braisé 6 heures, foie gras et gratin
22.00
Braised Beef Shank with Foie Gras
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NOS DESSERTS
Tartelette Tatinvegetarian
6.00
Tarte Tatin
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 35
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Verrine XXL chocolat-passionvegetarian
9.00
Chocolate Passion Fruit Verrine
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 34
Pot citron-verveinevegetarian
6.00
Lemon Verbena Pot
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la crème de chou-fleur au cumin et amandes. Les autres options végétariennes sont des desserts comme la tartelette Tatin et le moelleux au chocolat. La carte propose beaucoup de plats à la viande comme la terrine de canard.

5 plats végétariens et 0 végans sur 15

60dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs entrées riches en protéines. Les plats principaux contiennent souvent des gnocchis ou des ravioles.

6 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
6 Rte de Valbonne 6, 06110 Le Cannet
Horaires
pas encore connu
Contact
+33616694927
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximekozlitine.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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