retour à la recherche

La Trifola

route de Tence 4, 43400 Le Chambon-sur-Lignon

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les classiques du bistrot
CRIQUE DU BISTROT La crique façon Burger Double crique & steak haché du boucher
16.00
Double Beef Burger
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Supplément fromage du momentvegetarian
3.00
Extra Cheese
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
CRIQUE & ASSORTIMENT CHARCUTERIE ET FROMAGES Local
15.00
Charcuterie and Cheese Platter
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ANDOUILLETTE "BOBOSSE"
19.00
Andouillette Bobosse — Panse de veau, Salade verte & Frites. Classique de la Maison lyonnaise « Bobosse », toujours inégalé !
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
SALADE DE LENTILLES & LARD FUMÉ
16.00
Lentil Salad with Smoked Bacon — Lentilles du Puy-en-Velay, une valeur sûre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
CARPACCIO DE BOEUF
16.00
Beef Carpaccio — Salade verte et frites. 100% bëuf de la région
estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 65
CROQUE MONSIEUR
12.00
Salade verte. Recette unique du Bistrot
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
CROISSANT AU JAMBON ET FROMAGE DU MOMENT
5.00
Ham and Cheese Croissant
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Végétarien
CRIQUE & SALADE VERTEvegetarian
7.50
Crique and Green Salad
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SALADE DE LENTILLES & FETA DE HAUTE-LOIREvegetarian
16.00
Lentil Salad with Feta — Lentilles du Puy-en Velay associées à la bergerie du Vieux Moulin
estimation≈ 500 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
5.00
Cheese Plate — Fromages locaux selon le marché !
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A partgaer
PLANCHE CHARCUTERIE & FORMAGES
15.00
Charcuterie and Cheese Board — Uniquement des produits locaux...
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PORTION DE FRITESvegetarian
3.00
French Fries
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
PORTION SALADE VERTEvegetarian
3.00
Green Salad
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PORTION SALADE DE LENTILLESvegetarian
3.00
Lentil Salad
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Paninis
BURGER 4 FROMAGESvegetarian
Four Cheese Burger
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
ITALIEN Sandwich seul
5.50
Italian Panini
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65
ITALIEN Sur place avec salade verte & frites
9.00
Italian Panini with Salad and Fries
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Tacos VÉGÉTARIEN MEXICAIN ATHENTIQUE POULET Sandwich seulvegetarian
5.50
Vegetarian Mexican Taco
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Tacos VÉGÉTARIEN MEXICAIN ATHENTIQUE POULET Sur place avec salade verte & fritesvegetarian
9.00
Vegetarian Mexican Taco with Salad and Fries
estimation≈ 770 kcal70 g de glucides
Nos entrées
Salade fraîcheur aux légumes de saison et du Marchévegetarian
16.00
Fresh Seasonal Vegetable Salad
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Quiche lorraine & Salade Verte
17.00
Quiche Lorraine
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Tomates et Concombres & Mozzarellavegetarian
15.00
Tomato, Cucumber and Mozzarella Salad
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Nos plats
Poisson du moment, Petits légumes & Fumet citronnépescatarian
21.00
Fish of the Day
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Pavé de Bœuf dans le rumsteak (180g), poêlée de Courgettes et Figues & Purée de Céleri, jus de viande
19.50
Beef Rump Steak
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Magret de Canard & ses légumineuses, sauce au vinaigre balsamique
23.00
Duck Breast with Legumes
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Ravioles à la crèmevegetarian
18.00
Creamy Ravioli
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Nos fromages
Assiette de Fromages secs accompagnés de Confituresvegetarian
7.50
Dry Cheese Plate with Jam
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nos desserts
Tartelette aux fruits du momentvegetarian
8.50
Seasonal Fruit Tart
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Salade de fruitsvegan, vegetarian
8.50
Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Coupe Ardéchoisevegetarian
9.00
Ardéchoise Ice Cream Sundae — Au choix : myrtille, fraise, framboise, vanille, marron, citron, poire, chocolat et café.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Menus
Menu du jour
16.00
Daily Menu — Le midi seulement du mardi au vendredi
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Menu de famille
21.00
Family Menu — Entrée / plat / dessert ou formule au choix Midi et soir du mardi au vendredi et le samedi soir
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu plaisir de saison
32.00
Seasonal Pleasure Menu — Entrée / plat / crémeux ou fromage sec / dessert ou formule au choix Le soir, du mercredi au samedi et le dimanche midi
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 41
Menu dégustation
32.00
Tasting Menu — Avec entrée / plat / crémeux ou fromage sec / dessert Le midi du dimanche
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Menu enfant classique
12.00
Classic Kids Menu — Steak / frites faits maison – glace + chantilly maison sauce chocolat maison Tous les jours midi et soir
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Menu enfant gourmet
12.00
Gourmet Kids Menu — Même menu que les grands en plus petit ! Tous les jours midi et soir
estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 73
MENU BAMBIN (-10 ans)
14.00
Bambin Kids Menu — Viande du moment & Frites maison 1 Boule de glace & Chantilly maison
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Bistro français avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Ravioles à la crème ou un Burger 4 Fromages. Il y a plusieurs salades, comme la Salade de lentilles & feta de Haute-Loire. Une Salade de fruits est disponible pour les vegans.

17 plats végétariens et 1 végans sur 38

74dia
scoreestimation

Bistrot français aux options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Le choix de planches de fromages locaux et de salades est varié.

17 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
route de Tence 4, 43400 Le Chambon-sur-Lignon
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–21:30
mar—
mer12:00–14:00, 19:00–21:30
jeu—
ven19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:30
dim12:00–14:00, 19:00–21:30
Les horaires peuvent changer en été et en vacances scolaires.
Contact
+32471597720
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latrifola-lebistrotdelafontaine.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de La Trifola ? Revendiquez votre établissement.