Le Samurai - Le Chesnay-Rocquencourt, 18 Rte de Versailles
18 Rte de Versailles, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
Fermé maintenant · ouvre 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MAKI
MA1 Shake
5.00
Salmon Maki — Saumon
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
MA2 Tekka
5.20
Tuna Maki — Thon
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
MA3 Shake épicée
5.20
Spicy Salmon Maki — Saumon épicée
estimation≈ 210 kcal19 g de glucides
MA4 Tekka épicée
5.40
Spicy Tuna Maki — Thon épicée
estimation≈ 200 kcal19 g de glucides
MA5 Shake cheese
5.30
Salmon and Cheese Maki — Saumon fromage
estimation≈ 230 kcal18 g de glucides
MA6 Cheese makivegetarian
4.40
Cream Cheese Maki — Fromage frais
estimation≈ 190 kcal18 g de glucides
MA7 Kappa cheesevegetarian
4.90
Cucumber and Cheese Maki — Concombre fromage
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
MA8 Cheese avocatvegetarian
4.90
Avocado and Cheese Maki — Avocat fromage
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
MA9 Shake avocat
5.30
Salmon and Avocado Maki — Saumon avocat
estimation≈ 240 kcal18 g de glucides
MA10 Ikura maki
7.00
Salmon Roe Maki — Œufs de saumon
estimation≈ 190 kcal18 g de glucides
MA11 Ebi maki
5.00
Shrimp Maki — Crevette sésame
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
MA12 Kappa makivegan
4.40
Cucumber Maki — Concombre sésame
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
MA13 Oshinkovegan
4.70
Pickled Radish Maki — Radis salé
estimation≈ 160 kcal19 g de glucides
MA14 Avocatvegan
4.90
Avocado Maki — Avocat
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
CALIFORNIA MAKI
CA1 California shake
5.60
California Salmon Avocado Roll — Saumon avocat
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
CA2 California tekka
5.80
California Tuna Avocado Roll — Thon avocat
estimation≈ 270 kcal28 g de glucideséquilibré 65
CA3 California surimi avocat
5.50
California Surimi Avocado Roll
estimation≈ 260 kcal28 g de glucides
CA4 California ebi
5.90
California Shrimp Avocado Roll — Crevette avocat
estimation≈ 270 kcal28 g de glucides
CA5 California crabe avocat
6.50
California Crab Avocado Roll
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
CA6 California veggievegan
4.90
California Veggie Roll — Concombre avocat
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
CA7 Arc-en-ciel
36.00
Rainbow Roll — Thon saumon
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 77
CA8 Las Vegas
7.60
Las Vegas Roll — Saumon avocat
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 67
CA9 California tempura avocat
7.90
California Tempura Avocado Roll
estimation≈ 480 kcal48 g de glucides
SUSHI
SU1 Sushi saumon
4.90
Salmon Sushi
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
SU2 Sushi thon
5.30
Tuna Sushi
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
SU3 Sushi daurade
4.90
Sea Bream Sushi
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
SU4 Sushi maquereau
4.80
Mackerel Sushi
estimation≈ 340 kcal35 g de glucides
SU5 Sushi crevette
8.00
Shrimp Sushi
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
SU7 Sushi saumon cheese
5.20
Salmon Cheese Sushi
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
SU8 Sushi œufs saumon
8.00
Salmon Roe Sushi — Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
SU9 Sushi saumon avocat
6.50
Salmon Avocado Sushi
estimation≈ 340 kcal36 g de glucides
MAKI SPÉCIAL
SP2 Flamme rolls
13.80
Flame Rolls — Saumon, avocat, tempura, sauce anguille
estimation≈ 510 kcal45 g de glucides
SP3 Poireau rolls
13.80
Leek Rolls — Avocat, crevette tempura, poireau frit, sauce mayo épicée
estimation≈ 530 kcal48 g de glucides
SP4 Monster ebi roll
14.50
Monster Ebi Roll — Avocat, crabe, crevette, crevette tempura, ciboulette, sauce maison
estimation≈ 560 kcal50 g de glucideséquilibré 65
SP5 Tataki saumon
13.80
Salmon Tataki — Saumon mi-cuit, sauce maison, oignon frit, sésames
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SP6 Tataki thon
14.20
Tuna Tataki — Thon mi-cuit, sauce maison, oignon frit, sésames
estimation≈ 410 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SP7 Bangkok rolls
10.00
Bangkok Rolls — Saumon , Avocat , Oignons Frit ,Ciboulette Frais, Sauce Sriracha épicé)
estimation≈ 480 kcal44 g de glucides
PRINTEMPS ROLLS
PR1 Printemps saumon avocat
6.90
Salmon Avocado Spring Roll
estimation≈ 280 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
PR2 Printemps thon avocat
6.90
Tuna Avocado Spring Roll
estimation≈ 270 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
PR3 Printemps crevette avocat
6.90
Shrimp Avocado Spring Roll
estimation≈ 260 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
PR4 Printemps cheese avocatvegetarian
6.30
Cheese Avocado Spring Roll
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PR5 Printemps thon cuit avocat
6.30
Cooked Tuna Avocado Spring Roll
estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PR6 Printemps veggievegan
5.90
Veggie Spring Roll — Concombre, avocat, radis salé
estimation≈ 140 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SAUMON ROLLS
SR1 Saumon roll fromage
7.50
Salmon Cheese Roll
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
SR2 Saumon roll concombre
7.50
Salmon Cucumber Roll
estimation≈ 280 kcal34 g de glucides
SR3 Saumon roll radis
7.50
Salmon Radish Roll
estimation≈ 280 kcal34 g de glucides
SR4 Saumon roll avocat
7.50
Salmon Avocado Roll
estimation≈ 310 kcal34 g de glucides
SASHIMI
SA1 Shake
12.00
Salmon Sashimi — Saumon
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA2 Maguro
13.80
Tuna Sashimi — Thon
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA3 Tai
11.50
Sea Bream Sashimi — Daurade
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA4 Sabapescatarian
11.50
Mackerel Sashimi — Maquereau
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA5 Assortimentpescatarian
14.50
Sashimi Assortment — 12 pièces
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
YAKITORI
YA1 Boulette de poulet
4.50
Chicken Meatball Yakitori
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
YA2 Poulet
4.50
Chicken Yakitori
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
YA4 Bœuf au fromage
4.80
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
YA5 Boeuf
4.80
Beef Yakitori — (d'origine française)
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
YA6 Aile de poulet
4.80
Chicken Wing Yakitori
estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
YA8 Saumonpescatarian
6.00
Salmon Yakitori
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
YA9 Thonpescatarian
6.50
Tuna Yakitori
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CROUSTI ROLLS
CR1 Crousti rolls saumonpescatarian
6.00
Salmon Avocado Crousti Rolls — 6 Crousti rolls saumon avocat enrobé d'oignons frits
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
CR2 Crousti rolls thonpescatarian
6.10
Tuna Avocado Crousti Rolls — 6 Crousti roll thon avocat enrobé d'oignons frits
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
CR3 Crousti rolls crevettepescatarian
6.30
Shrimp Avocado Crousti Rolls — 6 Crousti roll crevette avocat enrobé d'oignons frits
estimation≈ 310 kcal27 g de glucides
CR4 Crousti rolls tempuravegetarian
8.10
Vegetable Tempura Crousti Rolls — Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
EN8 Nems au poulet
11.50
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
NOS ENTRÉES
EN1 Salade de chouxvegetarian
3.00
Cabbage Salad
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
EN2 Salade d'alguevegan
5.50
Seaweed Salad
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
EN3 Soupe misovegan
3.00
Miso Soup
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
EN4 Riz naturevegan
3.00
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
EN5 Riz vinaigrévegan
3.00
Vinegared Rice
estimation≈ 230 kcal50 g de glucides
EN6 Edamamevegan
5.50
Edamame
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
EN7 Nems aux crevettespescatarian
6.30
Shrimp Spring Rolls — 5 pièces
estimation≈ 300 kcal28 g de glucides
EN8 Nems au poulet
6.30
Chicken Spring Rolls — 5 pièces
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
EN9 Raviolis japonais
7.00
Japanese Ravioli — 6 pièces
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
EN11 Gyoza légumesvegetarian
7.00
Vegetable Gyoza — 6 pièces
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
MENU MAKI / SUSHI / SASHIMI
Menu Opescatarian
15.50
Sushi Set O — Soupe, salade, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 65
Menu P1pescatarian
19.00
Crousti Roll Set P1 — 6 Crousti rolls saumon avocat, 6 crousti rolls thon avocat, 6 crousti rolls crevette avocat
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Menu Ppescatarian
16.50
Sushi Set P — Soupe, salade, 12 california saumon, 6 california surimi
estimation≈ 900 kcal100 g de glucides
Menu Qpescatarian
17.50
Sushi Set Q — Soupe, salade, 6 printemps saumon avocat, 6 printemps thon avocat, 6 printemps crevette avocat
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 90
Menu R1pescatarian
16.50
Sushi Set R1 — Soupe, salade, 6 Las Vegas saumon avocat, 6 arc en ciel saumon thon
estimation≈ 880 kcal95 g de glucideséquilibré 72
Menu R2pescatarian
16.00
Sushi Set R2 — Soupe, salade, 6 saumon roll cheese, 6 saumon roll avocat
estimation≈ 860 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Menu R3pescatarian
16.50
Sushi Set R3 — Soupe, salade, 6 saumon roll cheese, 6 Las Vegas saumon avocat
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Menu Spescatarian
17.50
Sushi Set S — Soupe, salade, 8 sushi saumon
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu Upescatarian
18.00
Sushi Set U — Soupe, salade, 4 sushi saumon, 4 sushi thon
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu Vpescatarian
19.00
Sushi Set V — Soupe, salade, 10 sushi assortis
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Menu Wpescatarian
19.50
Sushi Set W — Soupe, salade, 4 sushi assortis, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 74
Menu Xpescatarian
19.50
Sashimi and Sushi Set X — Soupe, salade, riz, 4 sushi assortis, 16 sashimi assortis
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Menu Ypescatarian
23.50
Sashimi and Sushi Set Y — Soupe, salade, riz, 15 sashimi assortis, 6 maki saumon
estimation≈ 760 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Menu Zpescatarian
24.50
Sashimi Set Z — Soupe, salade, riz, 21 sashimi assortis
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77
MENU BROCHETTE
Menu A
11.50
Yakitori Set A — Soupe, salade, riz, 3 poulets, 2 boulettes de poulet
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Menu B
11.50
Yakitori Set B — Soupe, salade, riz, 2 poulets, 2 boeufs au fromage
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Menu B1
12.50
Yakitori Set B1 — Soupe, salade, riz, 4 boeufs au fromage
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Menu Cpescatarian
12.50
Yakitori Set C — Soupe, salade, riz, 2 saumon, 2 thon
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Menu D
12.50
Yakitori Set D — Soupe, salade, riz, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet
estimation≈ 690 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Menu Fpescatarian
15.50
Yakitori Set F — Soupe, salade, riz, 5 brochettes assortis et 2 saumon
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 76
MENU CHIRASHI
Menu M1 Chirashi saumonpescatarian
15.50
Salmon Chirashi Bowl — Soupe, salade, tranches de saumon cru sur un grand bol de riz vinaigré
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideséquilibré 77
Menu M2 Chirashi saumon avocatpescatarian
17.00
Salmon Avocado Chirashi Bowl — Soupe, salade, tartare de saumon et avocat sur un grand bol de riz vinaigré
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 79
Menu M3 Chirashi thonpescatarian
16.50
Tuna Chirashi Bowl — Soupe, salade, tranches de thon cru sur un grand bol de riz vinaigré
estimation≈ 730 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Menu M4 Chirashi mixtepescatarian
16.50
Mixed Chirashi Bowl — Soupe, salade, tranches de sashimi assortis sur un grand bol de riz vinaigré
estimation≈ 760 kcal95 g de glucideséquilibré 77
Menu M6 Samurai Bowlpescatarian
18.50
Samurai Bowl — Morceaux de saumon en cube, avocat, salade d'algue marinée, mangue fraîche, edamame, riz vinaigré sauce maison
estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 81
Sweet Spicy Saumon Avocat Bowlpescatarian
17.90
Sweet Spicy Salmon Avocado Bowl — Saumon, avocat, oignon frits, riz vinaigré, sauce maison sucrée et légèrement épicée, 1 soupe et 1 salade en accompagnement
estimation≈ 850 kcal98 g de glucideséquilibré 70
MENU MIXTE
Menu H
16.50
Mixed Menu H — Soupe, salade, riz, 6 raviolis japonais, 5 brochettes assortis
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Menu H1
16.50
Mixed Menu H1 — Soupe, salade, riz, 5 nêms au poulet, 5. brochettes assortis
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72
Menu I
16.50
Mixed Menu I — Soupe, salade, riz, 6 maki saumon, 2 sushi saumon, 5 brochettes assortis
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74
Menu I2
17.00
Mixed Menu I2 — Soupe, salade, riz, 6 california saumon avocat, 2 sushi saumon, 5 brochettes assortis
estimation≈ 860 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Menu J
19.00
Mixed Menu J — Soupe, salade, riz, 12 sashimi assortis et 5 brochettes assortis
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Menu K
18.50
Mixed Menu K — Soupe, salade, riz, 5 sashimi saumon, 5 sashimi thon, 5 brochettes assortis
estimation≈ 740 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Menu L
23.50
Mixed Menu L — Soupe, salade, riz, 6 sashimi saumon, 4 sushi assortis, 6 maki saumon, 5 brochettes assortis
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 69
MENU BATEAU
MB1 Menu petit bateau
50.00
Small Boat Menu — (Pour 2 personnes), 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 10 brochettes variées, 16 sashimi assortis, 4 sushis saumons, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 6 california surimi
estimation≈ 1850 kcal170 g de glucideslourd 40
MB2 Menu grand bateau
55.00
Large Boat Menu — (Pour 2 personnes), 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 20 sashimi assortis, 8 maki saumon, 8 california saumon avocat, 10 sushi assortis
estimation≈ 1950 kcal190 g de glucideslourd 33
PLAT CHAUD
PC1 Menu PC1
13.50
Takoyaki Menu — 6 Takoyaki, boulettes de poulpe frites, soupe, salade, riz
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 70
PC2 Menu PC2
14.00
Beef and Onion Stir-fry Menu — Boeuf sauté aux oignons sur riz,soupe, salade
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
PC3 Menu PC3
14.00
Chicken Fried Noodles Menu — Nouilles sautées au poulet, soupe, salade
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
PC4 Menu PC4
14.00
Beef Fried Noodles Menu — Nouilles sautées au bœuf, soupe, salade
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
PC5 Menu PC5
16.50
Shrimp Tempura Menu — 6 Tempura crevettes, soupe, salade, riz
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
DESSERTS
Mochi glacé
6.50
Mochi Ice Cream
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 39
Dorayaki
4.50
Pancake japonais
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Perle de coco
4.00
Coconut Pearl
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Nougat chinois
4.00
Chinese Nougat
estimation≈ 200 kcal20 g de glucides
Lychee
4.00
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
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Pratique
- Adresse
- 18 Rte de Versailles, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
- Horaires
- lun18:00–22:00mar18:00–22:00mer18:00–22:00jeu18:00–22:00ven18:00–22:00sam11:30–14:30, 18:00–22:30dim11:30–14:30, 18:00–22:30
- Contact
- +33130970144
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesamurai.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 78 %