La Gaieté - Le Controis-en-Sologne, 25 Rue de Bracieux

Rue de Bracieux 25, 41700 LE CONTROIS-EN-SOLOGNE

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos desserts et nos boissons chaudes

Île flottante

6.00

Floating Island

estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42

Panna cotta aux fruits rouges

6.00

Red Fruit Panna Cotta

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Crème brûlée

6.00

estimation≈ 350 kcal22 g de glucideslourd 42

Brioche perdue, crème anglaise, boule vanille

6.70

French Toast with Vanilla Ice Cream

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36

Profiteroles chocolat 1 chou

5.50

Chocolate Profiterole (1 piece)

estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42

Profiteroles chocolat 2 choux

8.00

Chocolate Profiteroles (2 pieces)

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

Glace 1 boule

2.50

Ice Cream (1 scoop)

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Glace 2 boules

4.80

Ice Cream (2 scoops)

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 35

Glace 3 boules

6.50

Ice Cream (3 scoops)

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Dame blanche, café liégeois ou chocolat liégeois

7.20

Dame Blanche or Liégeois

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29

Coupe digestive : (iceberg, colonel, créole)

9.00

Digestive Ice Cream Coupe

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Café ou thé gourmand

8.20

Gourmet Coffee or Tea

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

Salade de chèvre chaud avec ses petits lardons

8.50

Warm Goat Cheese Salad with Bacon

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de chèvre chaud avec ses petits lardons

14.50

Warm Goat Cheese Salad with Bacon

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de gésiers de volailles

8.50

Chicken Gizzard Salad

estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de gésiers de volailles

14.50

Chicken Gizzard Salad

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Terrine du chef, cornichons, salade

8.20

Chef's Terrine

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ardoise de jambon serrano, salade

7.00

Serrano Ham Platter

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Œuf cocotte, champignons et lardons

8.50

Baked Egg with Mushrooms and Bacon

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Entrecôte Simmental (350 gr) et ses pommes de terre grenailles, salade

23.00

Simmental Entrecôte (350g)

estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Entrecôte Simmental (800 gr) et ses pommes de terre grenailles, salade

49.00

Simmental Entrecôte (800g)

estimation≈ 1850 kcal45 g de glucidesadapté au diabètelourd 43

Fish (filet de cabillaud) et ses pommes de terre persillées, saladepescatarian

14.00

Cod Fillet

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bavette d'Aloyau grillée et ses pommes de terre grenailles

14.80

Grilled Flank Steak

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Lasagnes bolognaise gratinées au four à bois et sa salade

14.80

Beef Lasagna

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Souris d'agneau confite, sauce au thym et ses pommes de terre persillées

18.80

Confit Lamb Shank

estimation≈ 900 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Effiloché de bœuf mariné et ses pommes de terre grenailles

15.50

Pulled Beef

estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Pennes carbonara

14.50

Penne Carbonara — crème fraîche, lardons, œuf

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

Pennes bolognaise

14.50

Penne Bolognese — sauce bolognaise, viande hachée

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Pennes façon forestière

14.50

Penne Forestière — crème fraîche, lardons, champignons forestiers

estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Pennes au saumon fumépescatarian

15.80

Penne with Smoked Salmon — crème fraîche, saumon fumé

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Nos pizzas et nos tartines

Kiri

15.00

Kiri Pizza — Anchois, olives, câpres

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Bozo

16.10

Bozo Pizza — Champignons, jambon, œuf, olives

estimation≈ 920 kcal75 g de glucides

Popov

16.20

Popov Pizza — Oignons rissolés, poivrons, merguez, chorizo, œuf, olives

estimation≈ 980 kcal75 g de glucides

Patof

16.20

Patof Pizza — Viande hachée, crème fraîche, oignons rissolés, œuf

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Grimaldivegetarian

15.70

Grimaldi Pizza — Chèvre, gorgonzola, raclette

estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides

Friteauvegetarian

15.70

Friteau Pizza — Champignons, oignons rissolés, poivrons, pommes de terre

estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 65

Zita

15.80

Zita Pizza — Filet de poulet, oignons rissolés, poivrons, chorizo

estimation≈ 940 kcal75 g de glucides

Pipo

15.70

Pipo Pizza — Champignons, oignons rissolés, escargots, persillade

estimation≈ 880 kcal75 g de glucides

Grock

16.50

Grock Pizza — Pommes de terre, lardons, jambon de pays, fromage à raclette, oignons rissolés

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Rhum clownpescatarian

17.10

Rhum Clown Pizza — Saumon fumé, tomate fraîche, asperges

estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

Bobossvegetarian

15.70

Boboss Pizza — Chèvre, miel

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Patati

14.00

Patati Pizza — Tomate, mozzarella, oignons rissolés, jambon de pays

estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

Knievegetarian

14.00

Knie Pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, raclette, gorgonzola

estimation≈ 980 kcal65 g de glucides

Tchoupipescatarian

14.50

Tchoupi Pizza — Crème fraîche, mozzarella, saumon frais, asperges

estimation≈ 880 kcal68 g de glucides

Balo

14.50

Balo Pizza — Crème fraîche, mozzarella, lardons, oignons rissolés, pommes de terre

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Tout supplément d'ingrédients sera facturé

1.50

estimation≈ 50 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Une pizza pour 2 sera facturée

5.00

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Supplément salade

2.00

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

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Pratique

Adresse: Rue de Bracieux 25, 41700 LE CONTROIS-EN-SOLOGNE
Horaires: lun—
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim—
Contact: +33254780398 contact@lagaiete.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagaiete.fr
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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