Le Bistrot des Halles - Le Havre, Le, 7 Pl. des Halles Centrales
Places des Halles Centrales 7, 76600 Le Havre
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Planche de Jésus et Serrano, cornichons
12.10
Jésus and Serrano Ham Platter
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Os à moelle gratiné à la persillade
12.80
Gratinated Bone Marrow
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé à la ficelle
17.40
Smoked Salmon
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croustillant de Pont-l'Evêque aux pommesvegetarian
9.10
Crispy Pont-l'Evêque with Apples
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon ciboulette et pesto
12.80
Salmon Tartare with Chives and Pesto
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Oeufs cocotte, Neufchatel et bacon gratiné
9.80
Baked Eggs with Neufchatel and Bacon
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe de poissons de nos côtes et sa rouille
8.90
Fish Soup with Rouille
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foie gras de canard mi-cuit (80g)
19.10
Semi-cooked Duck Foie Gras
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras juste snacké et sa sauce (120g)
22.80
Seared Foie Gras
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Filets de harengs, oignons et pommes de terre tièdes
8.90
Herring Fillets with Onions and Potatoes
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Les 12 escargots de Bourgogne
16.80
Burgundy Snails
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Belle assiette de carpaccio de boeuf
16.10
Beef Carpaccio
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de tomates et sa burratavegetarian
13.50
Tomato Carpaccio with Burrata
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tartare de boeuf au choix
19.10
Beef Tartare
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette Véganvegan
14.90
Vegan Plate — Ingrédients du moment
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
La Raie
17.20
Shredded Skate with Leek Fondue — Effiloché de raie, fondue de poireaux
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La Normande
16.50
The Normande Platter — Jambon persillé, andouille, brick de Pont-l'Evêque
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Caesar
16.80
Caesar Salad with Chicken — Poulet, lardons, parmesan et oeuf poché
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Planche du littoralpescatarian
29.90
Coastal Platter
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Planche mixte
19.90
Mixed Platter
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Planche charcuterie
19.90
Charcuterie Board
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Poêlée de Saint Jacques au beurre persillé
25.90
Sautéed Scallops with Garlic Butter
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Marmite dieppoise
19.90
Dieppoise Stew — Saumon, merlu, haddock, pommes vapeur
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Haddock, oeuf poché, beurre nantais et épinards
22.50
Haddock with Poached Egg
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Risotto de gambas et champignons
19.90
Prawn and Mushroom Risotto
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Poêlon d'encornets et seiches à l'Armoricaine, pommes vapeur
19.50
Cuttlefish and Squid Armoricaine
estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Filets de raie, beurre noisette, neufchâtel ou crème, pommes vapeur
18.90
Skate Fillets with Brown Butter
estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côte de boeuf (1kg) et os à moëlle
69.90
Prime Rib with Bone Marrow
estimation≈ 2800 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Rognons de veau sautés, moutarde et champignons frais
19.30
Sautéed Veal Kidneys
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Foie de veau à la lyonnaise, pommes écrasées
18.90
Lyonnaise Veal Liver
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Camembert rôti miel et ses accompagnementsvegetarian
19.90
Roasted Camembert with Honey
estimation≈ 650 kcal25 g de glucides
Langue et tête de veau ravigote, gribiche, pommes vapeur
18.90
Veal Head and Tongue Ravigote
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de boeuf (250g) au poivre vert
28.10
Beef Fillet with Green Pepper — Supplément foie gras : 5 €
estimation≈ 610 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte (350g), béarnaise et son os à moelle
27.90
Entrecôte with Béarnaise
estimation≈ 880 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Magret du coin (350g), miel
22.90
Duck Breast with Honey — Du Quercy (foie gras) : 5 €
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Andouillette grillée AAAAA sauce moutarde
17.90
Grilled Andouillette
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cassoulet au confit de canard
19.80
Duck Confit Cassoulet
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Souris d'agneau braisé, fruits confits et miel, gratin dauphinois
23.90
Braised Lamb Shank
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Cocotte "jambon coquillettes" gratinées à l'emmental
15.90
Ham and Macaroni Gratin
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Escalope de veau au Saint Marcelin, linguines
18.90
Veal Escalope with Saint Marcelin
estimation≈ 740 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Onglet de boeuf, échalotes confites au beaujolais
19.80
Beef Hanger Steak with Beaujolais Shallots
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gigot de "7 heures", jus d'agneau et son dauphinois
18.50
Slow-cooked Lamb Leg
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Crème brulée flambée en salle
8.20
Crème Brûlée
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
Jatte de mousse au chocolat
7.80
Chocolate Mousse
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 32
Baba au rhum (rhum à discrétion)
7.90
Baba au Rhum
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 31
Crêpes suzette (flambées au grand marnier)
7.40
Crêpes Suzette
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Crêpes au sucre ou chocolat
5.50
Crêpes with Sugar or Chocolate
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Profiteroles, chocolat chaud
9.80
Profiteroles with Hot Chocolate
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideslourd 24
Ile flottante caramel
6.60
Floating Island with Caramel
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Carpaccio d'ananas et son sorbetvegan
7.10
Pineapple Carpaccio with Sorbet
estimation≈ 200 kcal35 g de glucideslourd 43
Pain perdu
8.60
French toast
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29
Tiramisu
6.90
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Riz au lait, noix de pécan
6.90
Rice pudding with pecans
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Café ou thé gourmand
8.90
Gourmet coffee or tea
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Assiette des 3 fromages de normandievegetarian
8.90
Normandy cheese platter — Camembert, Pont-l'Evêque, Neufchâtel
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La dame blanche
8.50
Dame Blanche — Glace vanille, chocolat chaud, chantilly et amandes grillées
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Café ou chocolat liégeois
8.50
Liège coffee or chocolate
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 23
Coupe Amarena
8.50
Amarena Sundae — Sorbet cassis, cerises, griottes, coulis, chantilly, amandes grillées
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38
Glaces 2 boules (choix des parfums)
4.70
Ice cream (2 scoops)
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Glaces 3 boules (choix des parfums)
6.70
Ice cream (3 scoops) — Rhum raisin, vanille, chocolat, café, menthe, caramel beurre salé, pistache
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Sorbet 2 boules (choix des parfums)vegan
4.70
Sorbet (2 scoops)
estimation≈ 180 kcal42 g de glucideslourd 32
Sorbet 3 boules (choix des parfums)vegan
6.70
Sorbet (3 scoops) — Citron, cassis, fraise, pomme, abricot, cerise
estimation≈ 270 kcal63 g de glucideslourd 32
Colonelvegan
9.20
Sorbet citron, vodka
estimation≈ 230 kcal30 g de glucideslourd 39
Normandvegan
9.20
Sorbet pomme, calvados
estimation≈ 230 kcal30 g de glucideslourd 39
La siciliennevegan
9.20
Sorbet citron vert, limoncello
estimation≈ 230 kcal30 g de glucideslourd 39
Cette carte est-elle toujours correcte ?
59veggie
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scoreestimation
Cuisine française avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un carpaccio de tomates et sa burrata ou un croustillant de Pont-l'Evêque aux pommes. Il existe une assiette végane selon le moment et un camembert rôti au miel.
11 plats végétariens et 7 végans sur 65
77dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques français faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La carte propose de nombreux plats principaux et planches à base de protéines. Les options de viande et de poisson sont naturellement pauvres en glucides.
38 adaptés au diabète · 64 plats
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Pratique
- Adresse
- Places des Halles Centrales 7, 76600 Le Havre
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32235225052
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bistrot-des-halles-le-havre.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %