Le Boeuf Tient le Pavé
55 Grande Rue, 72000 Le Mans
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
FORMULE MENU Bistrot DÉJEUNER
UNE ENTRÉE + UN PLAT + UN DESSERT au choix
28.90
Bistro Lunch Menu (Starter, Main, Dessert)
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25
UN PLAT au choix + UN DESSERT au choix
25.90
Bistro Lunch Menu (Main, Dessert)
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 28
UNE ENTRÉE au choix + UN PLAT au choix
25.90
Bistro Lunch Menu (Starter, Main)
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
UN PLAT au choix
21.90
Bistro Lunch Menu (Main)
estimation≈ 800 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu Enfant (-10 ans)
12.90
Kids Menu
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Un plat au choix sur la carte
15.90
Bistro Lunch Main
estimation≈ 800 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Un plat au choix sur la carte + un dessert au choix sur la carte ou un café
17.90
Bistro Lunch Main and Dessert
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucideslourd 36
ENTRÉES
Rillettes du Mans, Toasts Grillés et Cornichons
Rillettes du Mans with Toasts
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Caquelon d’Œuf Poché au Foie Gras
Poached Egg with Foie Gras
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Gaspacho, gressin à l’huile d’olivevegetarian
Gazpacho
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade de Chèvre Chaud aux Lardons Fumés
Warm Goat Cheese Salad with Bacon
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cassolette d’Escargots, Crème au beurre d’ail
Snails with Garlic Butter
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Gravlax de Saumon, Crème d’Anethpescatarian
Salmon Gravlax
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras de canard maison, Chutney de figues et pain toasté
4.00
Duck Foie Gras
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
« Notre fameuse Pièce de Bœuf »
Steak and Fries — Frites Maison à Volonté, 1 Sauce au Choix
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Tartare de Bœuf et sa Béarnaise Maison
Beef Tartare with Béarnaise
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carpaccio de Bœuf
4.00
Beef Carpaccio
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Poisson du Jour au Beurre Blanc et ses Légumes de Saisonpescatarian
Fish of the Day with Beurre Blanc
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La Grande Salade Grecque au Jambon Fumé
Greek Salad with Smoked Ham
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Camembert rôti aux herbes, Charcuteries, Pommes grenailles, Salade
4.00
Roasted Camembert with Charcuterie
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Risotto aux Champignons et Légumes de Saisonvegetarian
Mushroom Risotto
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81
DESSERTS
Assiette de Fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crème Brûlée Vanille
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Tarte Citron Meringuéevegetarian
Lemon Meringue Tart
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Tarte Tatin Glace Vanillevegetarian
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Brioche Façon Pain Perdu Glace Caramelvegetarian
French Toast Brioche with Caramel Ice Cream
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
Cœur Coulant Chocolat Glace Vanillevegetarian
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Profiterolesvegetarian
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Café Gourmand
3.00
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Nos Coupes Glacées
Coupe Liégeoise (café ou chocolat)vegetarian
Liégeoise Ice Cream Sundae
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Dame Blanchevegetarian
Glace Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 25
Coupe After Eightvegetarian
After Eight Ice Cream Sundae — Glace Menthe-Chocolat, Chocolat Chaud, Chantilly
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 24
Coupe Colonelvegetarian
Colonel Sundae
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Coupe Sorbetvegan
Sorbet Sundae — Glace Citron Vert, Framboise, Mangue
estimation≈ 320 kcal60 g de glucideslourd 35
Menu Groupe
Menu Groupe
39.90
Group Menu — apéritif, entrée, plat, dessert, une bouteille de vin pour 4 personnes (blanc, rouge ou rosé), café et verre de l'amitié
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
Salade de Chèvre chaud aux lardons fumés ou végétariennevegetarian
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Notre fameuse pièce du boucher 200 gr, Frites Maison avec Méli-Mélo de nos Sauces Maison
Butcher's Cut Steak and Fries — Classiques : Roquefort, Poivre, Béarnaise, Rossini. Spécialités au Beurre : Ail, persil et citron ; Moutarde et Miel ; Chorizo.
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Notre Assiette Végétarienne de Saisonvegetarian
Seasonal Vegetarian Plate
estimation≈ 400 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
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Pratique
- Adresse
- 55 Grande Rue, 72000 Le Mans
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33243232737
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboeuftientlepave.com/
- Dossier
- complétude 17 %, confiance 35 %
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