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Restaurant des Skieurs

Giroudon, 38700 Le Sappey-en-Chartreuse

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
La terrine de foie de volailles (recette familiale)
15.00
Chicken liver terrine
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Le pressé d’aubergine en 2 faìons, coulis de tomatevegetarian
15.00
Eggplant pressé with tomato coulis
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les plats
Le quasi de veau émincé sauce chorizo, garnitures
24.00
Sliced veal with chorizo sauce
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La belle entrecôte, garnitures
27.00
Ribeye steak
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le filet de dorade royal grillé sauce citronné nori et laitue de mer, garniturespescatarian
26.00
Grilled royal sea bream with lemon nori sauce
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Le plateau de fromages affinés (4 au choix)vegetarian
12.00
Aged cheese platter
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Un dessert sur le chariot
8.00
Dessert from the trolley
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Le chariot de desserts (3 au choix)
13.00
Dessert trolley selection
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 28
Menu
Menu à 44 €
44.00
Set Menu 44€ — Une entrée au choix, Le quasi de veau émincé sauce chorizo, garnitures, Le plateau de fromages affinés (4 au choix) Ou Un dessert sur le chariot Ou Le chariot de desserts (3 au choix) + 6 €
estimation≈ 1400 kcal75 g de glucideslourd 44

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75dia
scoreestimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options riches en protéines. Les plats principaux contiennent des quantités modérées de glucides.

6 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Giroudon, 38700 Le Sappey-en-Chartreuse
Horaires
pas encore connu
Contact
+33476888276
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesskieurs.com/

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