Le Restaurant Des Arts - Le Touquet
80 Rue de Paris, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
La Carte - ENTREES
Déclinaison de Saumon : Fumé/Mariné/Rillettepescatarian
23.00
Salmon Trio: Smoked, Marinated, Rillette
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Boeuf cuit (Paleron-Macreuse)/Condiments/Pickles Oignons/Chips Pomme-de-Terr
23.00
Cooked Beef Tartare
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Poêlée de Cuisses de Grenouilles à l'ail et au persil
28.90
Sautéed Frog Legs with Garlic and Parsley
estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarte Fine Avocat-Tourteau/Sauce Cocktailpescatarian
28.90
Avocado and Crab Tart
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras de Canard/Confit de Raisins/Gel Muscat
28.90
Duck Foie Gras
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
La Carte - PLATS
Filet de Daurade/Aubergines confites au Thym/Coulis de Poivrons Jaunes/Olivespescatarian
28.50
Sea Bream Fillet
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Suprême de Volaille Fermière/Crème de Chorizo
28.50
Farm Poultry Supreme with Chorizo Cream
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poitrine de Canette Rôtie/Sirop d'Erable parfumé à l'Orange
37.00
Roasted Duck Breast with Maple Syrup and Orange
estimation≈ 620 kcal24 g de glucides
Darne de Turbot Braisée/Giroles/Côte de Jurapescatarian
38.00
Braised Turbot Steak
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Boeuf poêlé aux 5 Baies/Jus de Viande/Echalotes Rôties/Grenailles
38.50
Pan-seared Beef Fillet with 5 Berries
estimation≈ 650 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Homard Bleu de nos Côtes, cuit dans sa carapace, beurre d’Herbespescatarian
73.00
Blue Lobster with Herb Butter
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cƫƫr de Ris de Veau doré au sautoir, Croustillant d’échalottes
44.00
Sautéed Veal Sweetbreads
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
La Carte - DESSERTS
La crème brûlée Pistache et sa Framboise
12.50
Pistachio Crème Brûlée with Raspberry
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 39
Panacotta Chocolat/Crumble/Poires/Sorbet Poire
12.50
Chocolate Panna Cotta with Pear
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Entremet Chocolat Blanc-Vanille de la Réunion/Insert Pralin/Glace Lait d'Amande
14.90
White Chocolate and Vanilla Entremet
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Pavlova Fruits Rouges/Glace Citron Basilic
14.90
Red Fruit Pavlova with Lemon Basil Ice Cream
estimation≈ 410 kcal52 g de glucideslourd 40
Les 5 fromages de chez Caséusvegetarian
15.90
Cheese Board (5 Cheeses)
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Le Menu Signature
Le Menu Signature
79.90
Signature Menu — Mises en Bouche, Entrées (Poîlée de Cuisses de Grenouilles à l'ail et Persil, Foie gras de Canard/Confit de Raisins/Gel de Muscat, Tarte fine Avocat-Tourteau/Sauce Cocktail), Plats (Poitrine de Canette Rôtie/Sirop d'Erable parfumé à l'Orange, Darne de Turbot Braisée/Giroles/Côte de Jura, Homard Bleu de nos Côtes, cuit dans sa carapace, beurre d’Herbes, Filet de Boeuf poîlé aux 5 baies/Jus de Viande/Echalotes Rôties/Grenailles, Cƫƫr de Ris de Veau doré au sautoir, Croustillant d’échalottes), Desserts (Entremet Chocolat Blanc-Vanille de la Réunion/Insert Pralin/Glace Lait d'Amande, Pavlova Fruits Rouges/Glace Citron-Basilic, Les 5 fromages de chez Caséus)
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 29
Homard Bleu de nos Côtes, cuit dans sa carapace, beurre d’Herbespescatarian
37.00
Blue Lobster with Herb Butter
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cƫƫr de Ris de Veau doré au sautoir, Croustillant d’échalottes
9.50
Sautéed Veal Sweetbreads
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Menu Terroir
Le Menu Terroir
52.90
Terroir Menu — Mises en bouche, Entrées (Déclinaison de Saumon : Fumé/Mariné/Rillette, Tartare de Boeuf cuit (Paleron/Macreuse)/Condiments/Pickles Oignons/Chips Pommes-de-Terre), Plats (Filet de Daurade/Aubergines confites au Thym/Coulis de Poivrons Jaunes/Olives, Suprême de Volaille Fermière/Crème de Chorizo), Desserts (La crème brûlée pistache et sa Framboise, Panacotta Chocolat/Crumble/Poires/Sorbet Poire, Les 3 fromages de chez Caséus)
estimation≈ 1200 kcal45 g de glucides
La Carte
Poitrine de Canette Rôtie/Sirop d'Erable parfumé à l'Orange
Roasted Duck Breast with Maple Syrup and Orange
estimation≈ 650 kcal25 g de glucides
Darne de Turbot Braisée/Giroles/Côte de Jurapescatarian
Braised Turbot Steak
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Homard Bleu de nos Côtes, cuit dans sa carapace, beurre d’Herbespescatarian
Blue Lobster with Herb Butter
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Suprême de Volaille Fermière/Crème de Chorizo
Farm Poultry Supreme with Chorizo Cream
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
La crème brûlée pistache et sa Framboise
Pistachio Crème Brûlée with Raspberry
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33
Panacotta Chocolat/Crumble/Poires/Sorbet Poire
Chocolate Panna Cotta with Pear
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 35
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Cuisine française faible en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le Homard Bleu contient environ 8 g de glucides.
17 adaptés au diabète · 27 plats
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Pratique
- Adresse
- 80 Rue de Paris, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33321052155
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-restaurant-des-arts.fr/
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