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Côté Marché - Le Vésinet, 12 Place du Marché

place du Marché 12, 78110 Le Vésinet

Fermé maintenant · ouvre 08:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Saumon mariné
11.00
Marinated Salmon with Goat Cheese — crème de chèvre frais , salicornes
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poêlée d'escargots
11.00
Sautéed Snails with Garlic Cream — champignons , crème d'ail
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burratina sur son caviar d'auberginesvegetarian
11.00
Burratina with Eggplant Caviar
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petite Friture d'Eperlans et sa sauce tartare
10.00
Fried Smelts with Tartare Sauce
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Potimarron rôti au miel , ricotta et basilicvegetarian
11.00
Roasted Pumpkin with Ricotta
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de butternut et Potimarronvegetarian
8.00
Butternut and Pumpkin Soup
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Os à moëlle rôti
9.00
Roasted Marrow Bone — compote d'échalotes, petite salade et croûtons
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Ceviche de dauradepescatarian
11.00
Sea Bream Ceviche
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Planches
Planche de Charcuterie
11.00
Charcuterie Board
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche Mixte , Charcuterie et Fromage
16.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de fritesvegan
6.00
French Fries
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
Plats
Filet de Barpescatarian
21.00
Sea Bass Fillet — écrasé de pdt à l'ail & thym frais, sauce vierge
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de Saumon rôtipescatarian
23.00
Roasted Salmon Pavé — fenouil braisé
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cabillaudpescatarian
23.00
Cod with Crustacean Emulsion — émulsion de crustacés, potimarron
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartare de Boeuf
18.00
Beef Tartare — frites salade
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
Bavette à l'échalote
20.00
Flank Steak with Shallots — frites , salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Entrecôte
29.00
Ribeye Steak with Béarnaise — émulsion de Béarnaise, frites salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Andouillette
18.00
Andouillette with Mustard Sauce — sauce moutarde à l'ancienne, frites salade
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Ris de Veau en ragout
26.00
Veal Sweetbreads Ragout — champignons à la crème, pommes de terre fondantes
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Effiloché de souris d'agneau en Parmentier
22.00
Lamb Shoulder Parmentier
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de Chèvre Chaud.vegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat enfant
12.00
Kids Meal
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Brioche perdue
9.00
French Toast with Vanilla Ice Cream — glace vanille, caramel beurre salé
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28
Profiteroles maison
10.00
Profiteroles
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Ananas rotivegetarian
9.00
Roasted Pineapple with Passion Fruit Ice Cream — glace passion
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 42
Crème brulée à la vanille de Madagascar
9.00
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
Tarte tatinvegetarian
10.00
glace vanille
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 28
Moelleux à la pistache
11.00
Pistachio Molten Cake — coeur fraises confites, coulis de cassis, glace nougat
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideslourd 24
Glaces ( vanille, chocolat, mangue, passion, citron, citron vert, framboise, café )vegetarian
2.50
Ice Cream Assortment
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Cuisine française, peu de plats

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une burratina sur caviar d'aubergines ou un potimarron rôti. Il n'y a qu'un seul plat végétarien, la salade de chèvre chaud.

9 plats végétariens et 1 végans sur 30

83dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats protéinés avec des légumes. Les entrées et les planches de charcuterie sont faibles en glucides.

17 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

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Pratique

Adresse
place du Marché 12, 78110 Le Vésinet
Horaires
lun—
mar08:00–22:00
mer08:00–22:00
jeu08:00–22:00
ven08:00–22:00
sam08:00–22:00
dim—
Contact
+32134800200
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotemarche.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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