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Coquine

J. Eggermontstraat 75, 9050 Ledeberg

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

bistrot€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Dessert
Brownie aux cacahuètes
22.00
Brownie met Pinda
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Carrot Cake
18.00
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Gâteau au chocolat et poire
20.00
Chocoladetaart met peer
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideslourd 36
Tartelette granola cocogluten_free, lactose_free
24.00
Kokos-granola taartje — sans gluten, sans lactose
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Cheesecake aux fraises
30.00
Aardbeien kaastaart met biscoff bodem — avec base Biscoff
estimation≈ 480 kcal44 g de glucideslourd 33
Tarte au citron
20.00
Citroentaart
estimation≈ 360 kcal38 g de glucideslourd 42
Banana Bread
18.00
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Crumble aux fruits
25.00
Fruitcrumble
estimation≈ 390 kcal46 g de glucides
American Cookie
15.00
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Granola
15.00
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 67
SOUPE
Soupe à la tomate
7.00
Tomatensoep
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe thaïlandaise au poulet
7.00
Thaise Kippensoep
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crème de patate douce
7.00
Zoete Aardappelcréme
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Soupe thaïlandaise au poulet et coco
12.50
Thaise kippensoep met kokos
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de courgettes au basilic
7.00
courgettensoep met basilicum
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à la tomate crémeuse
7.00
romige tomatensoep
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SANDWICHS
Saumonpescatarian
6.00
Zalm — avec fromage à la crème, oignon rouge, concombre et cresson
estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Crème de Roquefort et poires rôtiesvegetarian
6.00
Roquefortcrème en gebakken peren — avec noisettes et roquette
estimation≈ 310 kcal26 g de glucides
Houmous au curryvegan, vegetarian
6.00
Kerriehummus — avec légumes grillés, sésame et laitue iceberg
estimation≈ 290 kcal32 g de glucideséquilibré 71
Ricotta, bacon, courgette grillée
6.00
Ricotta, spek, gegrilde courgette — pignons de pin et roquette
estimation≈ 330 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Curry de Poulet à la Mangue
6.00
Kipcurry met mango — cornichons et carotte
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Tartare de Surimipescatarian
6.00
Surimitartaar — avec ciboulette, estragon, Granny Smith et cresson
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Fromage et Jambon
6.00
Kaas en Ham — avec légumes frais
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Amuse-bouches à 2,30 €
Pâté de Lentilles 🌿vegan, vegetarian
2.30
Linzenpaté 🌿 — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Houmous Fumé avec Feta et Salsa Fraîche 🌿vegetarian
2.30
Gerookte hummus met feta en frisse salsa🌿 — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 240 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Crème de Butternut aux Graines de Courge 🌿vegan, vegetarian
2.30
Butternutcréme met pompoenpitjes🌿 — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aïoli aux Carottes Grilléesvegetarian
2.30
Aioli met gegrilde worteltjes — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 260 kcal26 g de glucidesadapté au diabète
Crème de Tomates Séchéesvegan, vegetarian
2.30
Zongedroogde Tomatencréme — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 230 kcal23 g de glucidesadapté au diabète
Pâte de Pois avec Menthe 🌿vegan, vegetarian
2.30
Erwtjesspread met Munt 🌿 — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Crème de Betterave avec Pistache et Crème Aigrevegetarian
2.30
Rodebietjescréme met pistache en zure room — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 240 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Focaccia à l'Huile d'Olive et Gros Sel 🌿vegan, vegetarian
2.30
Foccacia met Olijolie en grof Zout 🌿 — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Labneh aux Graines de Grenade et Amandesvegetarian
2.30
Labneh met granaatpitjes en amandelen — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Roulé de Pâte Feuilletée au Saumon et Fromage Frais à l'Anethpescatarian
2.30
Bladerdeegrolletje met zalm en dille cream cheese — Pain plat inclus avec toutes les Crèmes, Pâtes, Houmous et Tapenades
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Amuse-bouches à 2,50 €
Mini Saucissons Végétariensvegetarian
2.50
veggie mini worstenbroodjes
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de Mozzarella avec Melon et Basilicvegetarian
2.50
Mozzarellaspiesje met Meloen en Basilicum
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Mini Muffin Salé au Bacon
2.50
Mini hartige Muffin met Spek
estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Köfte sur Bâtonnet avec Sauce Yaourt
2.50
Köfte op een stokje met yoghurt dip
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Cube de Frittata Courgette, Chorizo et Crème Aigre Épicée
2.50
frittata kubusje met courgette, chorizo en pittige zure room
estimation≈ 130 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta au Beurre d'Avocat et Tartare de Tomatesvegan, vegetarian
2.50
bruschetta et avocadoboter en tomatentartaar
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Amuse-bouches à 3,00 €
Fromage Manchego avec Chutney à la Manguevegetarian
3.00
Manchegokaas met Mangochutney
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Serrano sur bâtonnet avec Roquette
3.00
Serrano op een stokje met Rucola
estimation≈ 85 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Rillettes de saumon en pot avec Toastpescatarian
3.00
Zalmrillettes in een weckpotje met Toast
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Mousse de maquereau avec Ciboulette et Crackerspescatarian
3.00
Makreelmousse met Pijpajuin en Crackers
estimation≈ 170 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta avec relish de betterave rouge, fromage de chèvre et crumble de noixvegetarian
3.00
Bruschetta met rode biet relisch, geitenkaasje en notencrumble
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Curry de poulet pimenté dans une cuillère
3.00
chili chicken curry in a spoon
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Mini wrap aux asperges, bacon et beurre au citron
3.00
mini wrap met asperge, bacon en citroenboter
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon avec mayo au raifort et crostinipescatarian
3.00
zalmtartaar met mieriksmayo en crostini
estimation≈ 150 kcal11 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
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Beaucoup d'en-cas et sandwichs végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des sandwichs au houmous curry ou à la crème de roquefort. Il existe divers tartinables comme le pâté de lentilles et la crème de butternut. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

16 plats végétariens et 7 végans sur 47

72dia
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Déjeuners légers et divers amuse-bouches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses soupes et petites bouchées. La plupart des options contiennent relativement peu de glucides.

30 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
J. Eggermontstraat 75, 9050 Ledeberg
Horaires
lun—
mar—
mer17:00–18:00
jeu—
ven17:00–18:00
sam—
dim—
2 afhaalmomenten per week
Contact
+32477276699 coquine.gent@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coquine.gent
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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