Restaurant de Grote Wielen
Bûtlan 1, Leeuwarden
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
À PARTAGER
Planche de painsvegetarian
11.75
Broodplankje — Aïoli, beurre aux herbes et beurre salé
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Charcuteries italiennes
14.75
Italiaanse vleeswaren — Avec coppa di parma, jambon serrano et mortadelle
estimation≈ 520 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschettasvegetarian
9.00
Bruschetta’s — Avec salsa à la tomate
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Huîtrespescatarian
5.75
Oesters — Selon disponibilité
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SOUPES
Soupe à la tomatevegetarian
7.75
Tomatensoep — Avec crème au pesto
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la moutarde
7.75
Mosterdsoep — Lardons et ciboulette
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du jour
Soepspecial — Veuillez demander au personnel
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Dégustation d'entrées
16.75
Proeverij van voorgerechten* — Combinaison de quatre entrées froides et chaudes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Carpaccio de bœuf
15.75
Rundercarpaccio — Olives, mélange de graines, parmesan, mayonnaise à la truffe et roquette
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mousse de fromage de chèvrevegetarian
13.75
Geitenkaasmousse — Avec gel de betterave, betterave marinée, chips de betterave et huile d'ail des oursons
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumépescatarian
15.75
Gerookte zalm — Saumon mariné
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Anguille fuméepescatarian
18.75
Gerookte paling — Une anguille d'Ale de Jager avec toast et beurre
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
SALADES
Salade au fromage de chèvrevegetarian
16.75
Salade geitenkaas — Concombre, tomates cerises, noix, croûtons et miel
estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 74
Salade carpaccio
17.75
Olives, tomates cerises, mélange de graines, parmesan et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César
17.75
Caesarsalade — Lardons, poulet, croûtons, tomates cerises, parmesan, concombre et sauce César
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POKÉ BOWLS
Poisson Poképescatarian
19.75
Vis — Avec edamame, noix de cajou, wakame, concombre aigre-doux, mayo yuzu, sauce teriyaki et sésame
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Viande Poké
19.75
Vlees — Beef tataki
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Végé Pokévegan
16.75
Vega — Avocat
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideséquilibré 70
MENU DÉGUSTATION
Menu Dégustation
48.50
Proeverij van voorgerechten, Hoofdgerecht naar keuze, Grand dessert — Dégustation d'entrées, plat principal au choix, Grand dessert
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33
ACCOMPAGNEMENTS
Asperges vertes grilléesvegan
7.75
Gegrilde groene asperges
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frites de patate doucevegan
7.75
Zoete aardappel friet — Avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Carottes Chantenayvegan
4.75
Bospeen
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade hollandaisevegetarian
4.75
Hollandse salade — Avec tomate, concombre, cornichon, œuf bouilli et vinaigrette
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
PLATS PRINCIPAUX - VIANDE
Médaillons de filet mignon de porc au lard
24.75
Varkenshaasmedaillons met spek — Avec oignons grelots rôtis, carottes Chantenay et sauce à la crème au poivre
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saté de cuisse de poulet
25.75
Kippendij saté — Légumes aigre-doux, manioc, oignons frits et sauce saté
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Butter chicken
25.75
Avec atjar aigre-doux et riz
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Burger de bœuf (Saignant)
23.75
Runderburger (Rosé gebakken) — Pain brioché avec laitue, oignons, bacon, cornichon, cheddar et sauce BBQ
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Steak grillé
32.75
Gegrilde biefstuk — Avec tartelette aux pommes de terre, oignon, champignon et sauce à la crème au poivre
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS PRINCIPAUX - POISSON
Filet de sandrepescatarian
25.75
Snoekbaarsfilet — Avec sauce béarnaise, carottes Chantenay et salicorne
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de saumonpescatarian
28.75
Zalmfilet — Avec beurre blanc, asperges vertes et tomates cerises marinées
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PLATS PRINCIPAUX - VÉGÉTARIENS
Curry de légumes thaïlandaisvegan
23.75
Thaise groentecurry — Servi avec du riz et de l'atjar aigre-doux
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Steak de chou-fleurvegetarian
22.75
Bloemkoolsteak — Avec mousseline de chou-fleur, noisettes et cresson
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
DESSERTS
American cheesecakevegetarian
12.75
Avec coulis de fruits rouges et sorbet framboise
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Parfait à la manguevegetarian
9.75
Parfait van mango — Avec coulis de myrtilles et crème fouettée
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Tartelettevegetarian
11.75
Avec lemon curd, fruits rouges et sorbet cassis
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Sorbetsvegetarian
10.75
Sorbetijs — Avec fruits, sauce aux myrtilles et crème fouettée
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Friandisesvegetarian
7.75
Diverses petites douceurs pour accompagner le café ou le thé
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Dégustation de desserts
12.75
Proeverij nagerechten
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
DÉJEUNER
CROISSANT AU BEURREvegetarian
5.75
ROOMBOTER CROISSANT — Avec confiture, pâte à tartiner au chocolat, fromage ou jambon
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
TOASTIE
7.25
TOSTI — Au jambon et/ou fromage
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
DÉJEUNER ET DÎNER
SOUPE ENFANT
4.50
KINDERSOEPJE — Choisissez une soupe sur la carte !
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
FRIKANDEL, CROQUETTE OU NUGGETS DE POULET
9.75
FRIKANDEL, KROKET OF KIPNUGGETS — Frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
BURGER ENFANT
10.75
KIDS BURGER — Frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
POISSON ENFANTpescatarian
12.75
KIDS VIS — Frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
CRÊPEvegetarian
7.75
PANNENKOEK — Avec sucre glace et sirop
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 42
POFFERTJESvegetarian
7.75
Avec sucre glace et sirop
estimation≈ 500 kcal70 g de glucideslourd 39
DESSERT
GLACE ENFANTvegetarian
5.50
KINDERIJSJE — 2 boules de glace, fruits et crème fouettée
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
RAKETJE OU GLACE À LA POIREvegetarian
1.75
RAKETJE OF PERENIJSJE
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 39
POKÉ BOWLS
Beef ta taki
19.75
Viande
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 84
Avocatvegetarian
16.75
Avocado — Végétarien
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
DÉJEUNER ET DÎNER
FRIKANDEL, CROQUETTE, NUGGETS DE POULET OU SOUFFLÉ AU FROMAGE
6.75
FRIKANDEL, KROKET, KIPNUGGETS OF KAASSOUFFLÉ — Frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 550 kcal55 g de glucides
HAUTE DE POULET OU FILET DE SAUMON
10.25
KIPPENDIJ OF ZALMFILET — Frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 71
SOUPES
SOUPE SPÉCIALE
SOEP SPECIAL — Demandez au personnel
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SANDWICHS
DEUX CROQUETTES
12.75
TWEE KROKETTEN — Nos croquettes peuvent également être commandées vegan
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
SALADE DE POULET AU CURRY
15.75
KIPKERRIESALADE — Poulet curry maison, concombre et noix de cajou
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SALADE AU SAUMON
14.75
ZALMSALADE — Avec cottage cheese
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
FROMAGE DE CHÈVRE DE LA LAITERIEvegetarian
13.75
GEITENKAAS VAN DE MOLKEREI — Concombre, tomate cerise, noix et miel
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideséquilibré 69
BRIOCHE PULLED PORK
15.75
Pain brioche, poivron, oignon, champignon, coleslaw et sauce BBQ
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Focaccia aux charcuteries italiennes
15.75
FOCACCIA MET ITALIAANSE VLEESWAREN — Avec coppa di parma, jambon serrano, mortadelle, salsa de tomates et roquette
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Focaccia végétariennevegetarian
13.75
FOCACCIA VEGETARISCH — Avec houmous, oignon rouge et salsa de tomates
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 65
TOASTS
Toast jambon et/ou fromage
7.75
TOSTI HAM EN/OF KAAS
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Toast Capresevegetarian
9.75
TOSTI CAPRESE — Mozzarella, tomate et pesto
estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SPÉCIALITÉS DÉJEUNER
Spécial 12 Heures
16.75
12 UURTJE — Sandwich croquette, sandwich carpaccio et soupe au choix
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
POKÉ BOWLS
Burger de bœuf (Saignant)
22.75
RUNDER BURGER (ROSÉ GEBAKKEN) — Pain brioché avec laitue, oignon, bacon, cornichon, cheddar, sauce BBQ et frites
estimation≈ 1250 kcal95 g de glucideslourd 42
Forfait Paintball
Basique
68.50
basis — Menu saisonnier 3 plats (Choix de 2 entrées, 5 plats principaux, Dessert : friandises)
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 29
Luxe
76.00
Menu saisonnier 3 plats (Choix de 2 entrées, 5 plats principaux, Dessert : friandises) + Apéritif
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 29
Cette carte est-elle toujours correcte ?
84veggie
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Beaucoup de choix végétariens et végétaliens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un steak de chou-fleur ou un curry de légumes thaï. Il y a des croquettes végétaliennes et un poké bowl à l'avocat. La carte propose aussi de la viande et du poisson.
27 plats végétariens et 5 végans sur 68 · 1 estimation
73dia
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Choix protéinés et salades fraîches
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les plats de poisson et de viande conviennent bien à une alimentation pauvre en glucides.
28 adaptés au diabète · 69 plats
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Pratique
- Adresse
- Bûtlan 1, Leeuwarden
- Horaires
- lun10:00–22:30mar10:00–22:30mer10:00–22:30jeu10:00–22:30ven10:00–22:30sam10:00–22:30dim10:00–22:30
- Contact
- +32582027100 info@grootewielen.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grootewielen.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 99 %
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