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Le Bouchon du Ferret

2 Rue des Palmiers, 33970 Lège-Cap-Ferret

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Rillettes de thon
13.00
Tuna rillettes with cucumber pickles and mint — pickles de concombres et menthes
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Couteaux à la plancha persillade au jambon
18.50
Razor clams plancha with parsley and ham
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ceviche de daurade
19.00
Sea bream ceviche with mango and passion fruit — mangue, passion, gel Kalamansi et citron vert
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Plats
Daurade grillée
33.50
Grilled sea bream with zucchini tagliatelle — tagliatelles de courgettes jaunes et vertes, vierge de pastèque et tomate
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Belle Sole meunière ou grillée
46.00
Sole meunière or grilled — écrasée de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Côtelettes d'agneau de lait "Axuria"
33.00
Milk-fed lamb chops with potato croquettes — cromesquis de pommes de terre, ail confit
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Nos incontournables desserts
Crème brulée
9.00
Crème brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Profiteroles
12.00
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Café ou thé gourmand (cinq mignardises)
12.00
Gourmet coffee or tea with mignardises
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 25
MENU ENFANTS (-10 ans)
MENU ENFANTS (-10 ans)
14.00
Kids menu (steak, sausage or cod) — Steak haché, saucisse ou cabillaud, 1 boule de glace et un sirop
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 42
Entrées
Rillettes de thon
13.50
Tuna rillettes with yuzu mayonnaise — mayonnaise yuzu
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ceviche de daurade
19.50
Sea bream ceviche with leche de tigre — leche de tigre, coriandre fraiche, nectarine, zeste citron vert
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Plats
Pavé de cabillaud grillé glacé au miso
39.00
Grilled cod with miso and cashew nuts — fregola sarda, noix de cajoux, bouillon iodé au sésame picante
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant ne propose ni entrées ni plats principaux végétariens. Vous pouvez seulement choisir des desserts comme la crème brûlée ou les profiteroles.

0 plats végétariens et 0 végans sur 13

72dia
scoreestimation

Plats de poisson et viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. La daurade grillée aux courgettes contient 15 g de glucides.

9 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
2 Rue des Palmiers, 33970 Lège-Cap-Ferret
Horaires
lun12:00–14:45, 19:00–22:30
mar12:00–14:45, 19:00–22:30
mer12:00–14:45, 19:00–22:30
jeu12:00–14:45, 19:00–22:30
ven12:00–14:45, 19:00–22:30
sam12:00–14:45, 19:00–22:30
dim12:00–14:45, 19:00–22:30
The text contains conflicting lunch closing times (14:30 and 14:45); 14:45 is used as it appears more frequently in the reservation sections.. Open all year round
Contact
+33556606751
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouchonduferret.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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