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La Cabane du Pinasse

avenue de l'Océan 2Bis, 33950 Lège-Cap-Ferret

horaires pas encore connus

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SÉLECTION DE PRODUITS ITALIENS
FOCACCIA TRADITIONNELLE POUR DEUXvegetarian
8.50
FOCACCIA TRADIZIONALE PER DUE — L’Autentica. Cuite au four à chaque lever de soleil
estimation≈ 850 kcal90 g de glucides
PLANCHE DE CHARCUTERIES À L’ITALIENNE
22.50
Bresaola, jambon de Parme, spianata piccante, jambon à la truffe
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LÉGUMES GRILLÉSvegan, vegetarian
13.00
LÉGUMES GRILLÉS… E BASTA — Artichauts, tomates, courgettes, olives et aubergines
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BURRATINA AL PESTO ROSSOvegetarian
13.00
Burratina 120 g, pesto de tomate et basilic
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
ANTIPASTI
SOUPE DE POISSONpescatarian
14.00
Croûtons, rouille et asiago
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CARPACCIO DE MAIGREpescatarian
16.00
Gel de concombre, réduction balsamique, fruits rouges et sorbet au choix
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
FRITTO MISTO SAUCE TARTAREpescatarian
17.00
Ô FRITTO MISTO! SAUCE TARTARE — À partager… ou pas!
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ASSIETTE DE FRUITS DE MERpescatarian
22.00
Huîtres, bulots, crevettes, langoustine
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
STRACCIATELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Tomates, pastèque et olives
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
VITELLO TONNATO
21.00
Fines tranches de noix de veau et sauce tonnato aux câpres
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
AUBERGINE ALLA PARMIGIANAvegetarian
14.50
Rôtie à la scamorza fumée et sorbet à la tomate
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATEAUX DE FRUITS DE MER
LE PLATEAU DE FRUITS DE MERpescatarian
69.00
Huîtres, coquillages, demi-tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
LE PLATEAU DE CRUSTACÉS CUITSpescatarian
64.00
Demi-tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
L’ASSIETTE DE L’ÉCAILLERpescatarian
44.00
Huîtres, coquillages, langoustine, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
COQUILLAGES & CRUSTACÉS
MOULES D’ESPAGNE CRUESpescatarian
13.50
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
AMANDESpescatarian
12.00
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PALOURDESpescatarian
19.50
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
ASSIETTE DE BULOTS MAYONNAISEpescatarian
21.00
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
BIGORNEAUXpescatarian
14.00
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
BOUQUET DE CREVETTES ROSESpescatarian
23.00
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Buisson de Langoustines Mayonnaisepescatarian
30.00
Langoustines à la mayonnaise
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tourteau Mayonnaisepescatarian
26.00
Tourteau à la mayonnaise
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
HUÎTRES
N°3 Banc d’Arguin de la Kabanepescatarian
18.00
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les six — Les six
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
N°3 Banc d’Arguin de la Kabanepescatarian
25.00
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les neuf — Les neuf
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
N°3 Banc d’Arguin de la Kabanepescatarian
32.00
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les douze — Les douze
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Spéciales Gillardeau N°4pescatarian
25.00
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les six — Les six
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Spéciales Gillardeau N°4pescatarian
37.00
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les neuf — Les neuf
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Spéciales Gillardeau N°4pescatarian
48.00
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les douze — Les douze
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
N°3 de la Kabane / Gillardeaupescatarian
22.00
N°3 DE LA KABANE / GILLARDEAU : Les six — Les six
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
N°3 de la Kabane / Gillardeaupescatarian
40.00
N°3 DE LA KABANE / GILLARDEAU : Les douze — Les douze
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
RISOTTO & PÂTES
Risotto Rossovegetarian
21.00
Tomates, scamorza, épinards
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Risotto aux Fruits de Merpescatarian
23.00
Crevettes, calamars, St-Jacques et crème de homard
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Linguine al Homardpescatarian
31.00
Sauce nantua
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Penne all’Arrabbiatavegetarian
20.00
Recette traditionnelle à la sauce tomate piccante
estimation≈ 500 kcal75 g de glucides
Rigatoni alla Carbonara
21.00
Le classique : guanciale, jaune d’oeuf, parmesan et pecorino
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
Pappardelle al Tartufovegetarian
27.00
Crème onctueuse et lamelles de truffe d’été
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Gnocchi alla Trapanesevegetarian
22.00
Basilic, menthe, amande, ail
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti alle Vongolepescatarian
25.00
Palourdes, vin blanc, ail et persil
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Penne Carbonara
23.00
Guanciale, jaune d’oeuf et parmesan
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
PIZZAS
La Mamma Gheritavegetarian
18.00
Base tomate, basilic, fior di latte et pecorino
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
D’ANCHOISpescatarian
20.00
Base tomate jaune, fior di latte, anchois, câpres et origan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
LA REGINA
20.00
Base tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons et olives Taggiasche
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Gigi l’Amorosovegetarian
20.00
Fior di latte, gorgonzola, parmesan et scamorza
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
La VERDE si je mensvegetarian
20.00
Base tomate jaune, fior di latte, aubergine, scamorza, pecorino et olives Taggiasche
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
MAMMA MIA, CHE FRESCHEZZA!pescatarian
27.50
Base crème fraîche, fior di latte, saumon gravlax, tomates cerises et roquette
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
In BURRATA we TRUFF’
24.50
Jambon truffé et burrata
estimation≈ 1150 kcal80 g de glucides
AVÉ CAESAR!
21.00
Salade, poulet, tomates, bacon grillé, œuf, parmesan et sauce caesar
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
PIZZA MARGHERITAvegetarian
Sauce tomate, basilic, mozzarella et pecorino
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 71
IL NUMERO UUNNOO
23.00
Sauce tomate pancetta, taleggio et mayonnaise à la tomate
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucides
VIANDES
ESCALOPE ALLA MILANESE
29.50
LA VÉRITABLE ESCALOPE ALLA MILANESE — Servie avec son risotto au safran
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 65
TAGLIATA DE MAGRET DE CANARD
32.50
Roquette, parmesan, poivrons, tomate, artichaut et sauce Salmoriglio
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ô SOLE (MIO) grillée ou meunière
42.00
Polenta aux olives ou à la crème de parmesan
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 77
PÊCHE DU JOUR
Taboulé de fregola sarda, ricotta salata et espuma tomate
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 85
(MARCO) POLPO GRILLÉ
32.00
Broccolini, tomate cœur de bœuf, poivrons et velouté de roquette
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Hamburger
jus brun
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
DIVERS
MENU BAMBINO
13.00
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 73
SAUCISSE GRILLÉE
4.00
en accompagnement uniquement
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PÂTES & RISOTTO
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
21.00
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 80
GNOCCHI DELLA CASA
22.00
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 67
VIANDES
Ossobuco
30.00
OSSOBUCOOOO
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hamburger
23.00
HAMBURGER MYTHIQUE E INÉGALABLE IL NUMERO UNO — Mythique et inégalable, le numéro un
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
POISSONS
Pêche du jourpescatarian
27.50
PÊCHE DU JOUR MAMMA MIA, CHE FRESCHEZZA — Mamma mia, quelle fraîcheur
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DESSERTS
Menu Bambino (-10 ans)
13.00
Pizza Margherita, Poisson & Pâtes (sauce tomate) ou Penne Carbonara
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Plats italiens et fruits de mer

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent le risotto rosso, les gnocchi alla trapanese et la pizza margherita. Les légumes grillés sont végétaliens. La carte propose aussi beaucoup de poissons et de viandes.

15 plats végétariens et 1 végans sur 64

78dia
scoreestimation

Beaucoup de poissons et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides avec des produits de la mer et des viandes. Les antipasti et les plateaux de fruits de mer sont très adaptés.

34 adaptés au diabète · 64 plats

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Pratique

Adresse
avenue de l'Océan 2Bis, 33950 Lège-Cap-Ferret
Horaires
pas encore connu
Contact
+32556037787
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinasse-caffe.com/le-pinasse-burger/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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