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Visrestaurant Crabbetje

Sint Aagtenstraat 5, 2312 CA Leiden

Fermé maintenant · ouvre 17:30

restaurant de poisson€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pain
Pain maison
5.50
Homemade bread with sea salt, olive oil and tuna mayonnaise — au sel de mer, huile d'olive et mayonnaise au thon
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Soupes
Soupe à la moutarde
12.50
Mustard soup stuffed with house smoked eel — fourrée à l'anguille fumée maison
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bisque de crabe de plage
12.50
Beach crab bisque stuffed with shellfish and crustaceans — fourrée aux coquillages et crustacés
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe Wakame
13.50
Wakame soup | salmon | crispy — saumon et croustillant
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Huîtres Classiques
Huître Gillardeau
4.50
Gillardeau | oyster
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huître Fine de Claire
3.50
Fine de Claire | oyster
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huître Zeeland HK46
5.00
Zeeland HK46 | oyster
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres Spécialités Chaudes
Sauce hollandaise
5.00
Hollandaise sauce (hot) — chaud
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce orientale
5.00
Oriental sauce (hot) — chaud
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce aux haricots noirs
5.00
Black bean sauce (hot) — chaud
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tomate ail
5.00
Tomato garlic (hot) — chaud
estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Poireau vin blanc
5.00
Leek white wine (hot) — chaud
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce beurre orange
5.00
Orange butter sauce (warm) — chaud
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres Spécialités Froides
Sauce homard
5.00
Lobster sauce (cold) — froid
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Limoncello
5.00
Limoncello (cold) — froid
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sauce citrus
5.00
Citrus sauce (cold) — froid
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tomate et wakame
5.00
Tomato and wakame (cold) — froid
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Aigre-doux de concombre
5.00
Sweet and sour of cucumber (cold) — froid
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sauce sereh
5.00
Sereh sauce (cold) — froid
estimation≈ 100 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plats froids
Thon
17.50
Tuna with wakame, soy, citrus, furikake and fried onions — avec wakame, soja, citrus, furikake et oignons frits
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Anguille avec crème de patate douce et sauce hollandaise
17.50
Eel with sweet potato cream and Hollandaise sauce
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de crevettes au yuzu, couscous et tubercule
16.50
Prawn tartare with yuzu, couscous and tuber
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cocktail de saumon à la mayonnaise fumée
15.50
Salmon cocktail with smoked mayonnaise
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats chauds
Crevettes à l'huile d'herbes et d'ail
16.50
Prawns in herb-garlic oil
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Truche à risotto et sauce tomate au romarin
16.50
Weever fish with risotto and tomato rosemary sauce
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Noix de Saint-Jacques avec pâtes et sauce à la sauge
19.50
Scallops with pasta and sage sauce
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Filet de bar avec sauce moutarde épicée
26.50
Sea bass fillet with spicy mustard sauce
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Roulades de truche avec sauce aux poivrons rôtis
24.50
Sea wolf rouleaux with roasted bell pepper sauce
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes sauce homard, légumes et pâtes
26.50
Prawns with lobster sauce, vegetables and pasta
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Demi-homard Thermidor
32.50
Half lobster thermidor
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Trois types de poissons préparés différemment
32.50
Three types of fish prepared in various ways
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menus
Menu quatre services
57.50
Four – course menu
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 21
Menu trois services
47.50
Three – course menu
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 27
Menu six services
77.50
Six – course menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
Menu cinq services
67.50
Five – course menu
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 21
Classiques
Sole 500 grammes (si disponible)
Sole 500 grams (if in stock)
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sole deux pièces (si disponible)
Dover sole two pieces (if in stock)
estimation≈ 600 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Amuse-bouche de coquillages et fruits de mer
19.50
Shell and seafood tasting appetizer
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Amuse-bouche Crabbetje
19.50
Crabbetje tasting appetizer. Assortment of various seafood dishes — Assortiment de divers plats de fruits de mer
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Desserts
Sélection de fromages nationaux et étrangersvegetarian
15.50
A selection of domestic and foreign cheeses
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crabbetje blanche
12.50
Crabbetje blanche vanilla ice cream with sour cherry — glace à la vanille et cerises griottes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Crème brûlée
12.50
Crème brûlée with orange and sorbet ice cream — à l'orange et sorbet glacé
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Dégustation du chef
14.50
Chef’s tasting
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

14veggie
scoreestimation

Presque aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seule la sélection de fromages est végétarienne. Le reste de la carte se compose de poissons et de crustacés.

1 plats végétariens et 0 végans sur 43

85dia
scoreestimation

Poissons et crustacés frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de fruits de mer riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des options conviennent à un régime pauvre en glucides.

32 adaptés au diabète · 43 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Sint Aagtenstraat 5, 2312 CA Leiden
Horaires
lun—
mar17:30–23:59
mer17:30–23:59
jeu17:30–23:59
ven17:30–23:59
sam17:30–23:59
dimfermé
Vanaf 17:30 means from 17:30 onwards; closing time not specified
Contact
+310715128846 info@crabbetje.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), visrestaurantcrabbetje.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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