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Tabu - Leiden, Rembrandtstraat

Rembrandtstraat 27, 2311 VV Leiden

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:59

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PIQUITOS PEQUEÑOS
PAN [v]vegetarian
7.00
pain • cheddar • chimichurri
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
PAPAS FRITAS [v]vegetarian
7.50
frites • aïoli au citron vert • parmesan • ciboulette
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
SARDINES
9.50
sardines • aïoli au paprika fumé • pain au levain
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
QUESADILLA [v]vegetarian
8.50
tortilla • salsa tomate • guacamole • fromage
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
CHORIZO
9.00
croquettes de chorizo • sauce barbecue au mezcal
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
NACHOS [v]vegetarian
12.00
salsa tomate • guacamole • crème fraîche • jalapeño • fromage
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 66
POLLO
11.00
poulet croustillant • aji verde • huile de piment croustillante
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
ACEITUNA [vgn]vegan
6.00
olives marinées • ail • piment rouge
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CORN RIBS [vgn]vegan
9.00
maïs • aïoli au citron vert • tajín
estimation≈ 280 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
MANCHEGO [v]vegetarian
9.50
fromage manchego • confiture de figues • maïs croustillant
estimation≈ 390 kcal24 g de glucides
PIMIENTOS DE PADRON [vgn]vegan
8.50
piments de padron • huile aux herbes vertes • sel de mer
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MEJILLONES
8.00
moules gratinées (3 pcs) • cheddar • piment rouge
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA OSTRApescatarian
3.00
huître • pamplemousse • aji panca
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
ENTRADAS
TARTAR DE SALMÓNpescatarian
13.50
saumon • chipotle • salsa ananas • oignon vert • tajin • tostada
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PICANHA
14.00
picanha tranchée finement • mayo amarillo • salade de patate douce • grenade • oignon rouge • coriandre
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ENSALADA TABÚ [vgn]vegan
12.50
quinoa • concombre • avocat • vinaigrette • poivron • radis • pain au levain
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideséquilibré 81
CEVICHE CALABACÍN [v]vegetarian
12.00
courgette • leche de tigre • crème de haricots blancs • queso fresco • lentilles au chili • coriandre
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
CEVICHE CON TORONJApescatarian
13.50
bar • pamplemousse • aji panca • avocat • oignon rouge • tajin • coriandre
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CEVICHE CLÁSICOpescatarian
13.00
bar • leche de tigre • patate douce • citron vert • coriandre • maïs
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 81
TACOS
TACO CON PACHAMANCA DE POLLO
12.50
poulet • 2 tacos souples • haricots noirs • salsa habanero • maïs croustillant • coriandre
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 90
Taco Al Pastor
12.50
porc effiloché, 2 tacos souples, chou condimenté, salsa à l'ananas, quinoa croustillant, mayo chipotle, coriandre
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Taco Coliflor [vgn]vegan
11.50
chou-fleur épicé, 2 tacos souples, chou-fleur condimenté, amande, ail
estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Taco Con Atúnpescatarian
12.50
thon, 3 wontons croustillants, kimchi, miso, sésame, concombre
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Taco De Camarónpescatarian
12.50
crevettes, 3 wontons croustillants, togarashi, avocat, concombre condimenté, chipotle
estimation≈ 610 kcal44 g de glucides
Bottomless Taco Tuesdays @ Tabu
21.00
tacos à volonté
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
PLATOS FUERTES
Pollo Asado
22.50
filet de poulet au maïs, maïs, pommes de terre grenailles, chipotle, oignon rouge, jus
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Doradapescatarian
24.50
daurade, crème ail-amande, patate douce, salsa criolla, aguachile
estimation≈ 640 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
El Entrecote
29.50
entrecôte, jus d'ail rôti, crème de haricots noirs, maïs, poivrons padron
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pecho De Ternera
25.50
brisket, glaçage havana, coleslaw, patate douce, chimichurri
estimation≈ 780 kcal42 g de glucideséquilibré 72
Puerros A La Parrilla [vgn]vegan
21.00
poireaux rôtis, sauce paprika fumée épicée, crème de chou-fleur, pomme grenailles, salade de haricots
estimation≈ 540 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Los 3-Gangen Menu
42.50
à commander par table
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
GUARNICIONES
Elote [v]vegetarian
7.50
épi de maïs, chimichurri, parmesan, beurre
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Ensalada De Frijoles [vgn]vegan
7.50
haricots noirs, haricots blancs, maïs, tomate, vinaigrette aguachile
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Batatas Tabú [v]vegetarian
8.00
patate douce, crème fraîche, salsa macha, grenade
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
DULCE
Tarta De Chocolate [v]vegetarian
9.50
chocolat noir, mangue, fruit de la passion, amande
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 35
Pastel De Nata [v]vegetarian
7.50
pâte feuilletée, crème pâtissière, épices, amande, citron vert
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Mousse De Miel [v]vegetarian
9.00
mousse au miel, caramel miso, crumble de sucre, sorbet citron vert
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Friandises [v]vegetarian
9.50
trois variétés changeantes
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
PIQUITOS PEQUEÑOS BOCADILLOS & SOPA
Aguacate [v]vegetarian
14.00
avocat, pain au levain, feta, grenade
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 67
Salmónpescatarian
14.50
tartare de saumon, pain au levain, chipotle, ananas
estimation≈ 480 kcal34 g de glucides
SOPA CAMBIANDO [v]vegetarian
8.50
soupe • pain au levain • aguachile • ail • piment rouge
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 73
TABU PLATTER
15.95
Sélection de nos bouchées à partager
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 68

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92veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes latino-américaines

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le taco coliflor et le ceviche calabacín. Il existe un plat principal vegane aux poireaux rôtis. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

21 plats végétariens et 7 végans sur 42

70dia
scoreestimation

Cuisine latine et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines. Les entrées et les plats principaux offrent souvent de bonnes alternatives.

16 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
Rembrandtstraat 27, 2311 VV Leiden
Horaires
lun11:00–23:59
mar11:00–23:59
mer11:00–23:59
jeu11:00–23:59
ven11:00–23:59
sam11:00–23:59
dim11:00–23:59
Keuken elke dag open tot 22.00 uur
Contact
+31715121719 info@tabu.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabu.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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