retour à la recherche

Bistro Entrekoos

Steenstraat 49, 2312 BV Leiden

Fermé maintenant · ouvre 17:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU THÉÂTRE
Soupe à la tomate italienne
29.95
Italiaanse tomatensoep
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bifteck de sirloin grillé
29.95
Kogelbiefstuk van de grill (peper-, champignon- of gorgonzolasaus) — Sauce poivre, champignons ou gorgonzola, avec frites et légumes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Filet de saumon en croûte d'herbes
29.95
Zalmfilet met kruidenkorst — Avec frites et légumes
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Dame Blanche
29.95
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
ENTRÉES
Pain et beurre ailé
5.00
Brood en kruidenboter — BREAD AND GARLIC BUTTER
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Gravad Lax
13.50
Avec sauce moutarde et aneth
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon mariné
13.50
Marinated Salmon — Avec sauce moutarde et aneth
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio
13.50
Avec mayonnaise balsamique, pignons de pin et parmesan
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
13.50
Tomates séchées, câpres, mayonnaise, oignon rouge et pignons de pin
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chèvre chaud au gratin (v)vegetarian
13.50
Gegratineerde geitenkaas (v) — Sur un lit de salade mélangée avec sirop balsamique
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SOUPES
Soupe à la moutarde de Leyde
7.00
Leidsche Mosterdsoep — LOCAL MUSTARD SOUP
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l'oignon gratinée
7.50
Gegratineerde Uiensoep — GRATINATED ONION SOUP
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du jour
7.00
Soep van de dag — SOUP OF THE DAY
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
ACCOMPAGNEMENTS
Portion de frites et mayonnaise
4.75
Portie frites met mayo — PORTION OF FRENCH FRIES AND MAYONNAISE
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Salade composéevegetarian
4.00
Gemengde salade — MIXED SALAD
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes supplémentairesvegetarian
4.00
Extra groenten — EXTRA VEGETABLES
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
PLATS PRINCIPAUX
Lasagne aux champignons et ciboulette (V)vegetarian
18.50
Lasagne met paddenstoelen en bieslook (V) — LASAGNE WITH MUSHROOMS AND CHIVES (V)
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Hauts de cuisses de poulet grillés
19.50
Kippendijen van grill — Avec beurre ailé, frites et légumes
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Assiette de poissonpescatarian
22.50
Vispotje van botervis, zalmfilet en gamba's — Poisson beurre, filet de saumon et crevettes avec beurre persillé, frites et légumes
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Crevettes décortiquées à l'indiennepescatarian
19.50
Indische gepelde garnalen — Avec frites et légumes
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Filet de Solepescatarian
22.50
Tongfilet — avec sauce à l'aneth, frites et légumes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Entrecôte de bœuf Hereford (250g)
24.50
Entrecôte van Hereford rund (250 gram) — avec frites et légumes et sauce poivre, champignons ou gorgonzola
estimation≈ 950 kcal48 g de glucides
Assiette de steak grillé
21.50
Schotel kogelschiet biefstuk met frites en groenten (peper- , champignons- of gorgonzolasaus) — avec frites et légumes (sauce poivre, champignons ou gorgonzola)
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Travers Iberico
22.50
Iberico ribs — côtes désossées avec frites et légumes
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Assiette Dégustation 'Oud Leyden'
28.50
Proeverij 'Oud Leyden' — steak, travers Iberico et cuisse de poulet avec frites et légumes
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
DESSERT
Poire Belle Hélène
7.50
Pepere bélle helène — glace vanille avec poire, sauce chocolat et crème fouettée
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43
Gâteau au chocolat chaud
7.50
Warm chocoladetaartje — avec cerises et glace pistache
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 26
Tiramisuvegetarian
7.50
dessert italien
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Crème Brûléevegetarian
7.50
crème caramélisée
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Gaufre hollandaise traditionnellevegetarian
8.50
Outt Hollandse wafel met warme karnemelk en sroop — avec babeurre chaud et sirop
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 24
Cheesecake aux myrtillesvegetarian
8.50
Bosbesse cheesecake met een bolletje sorbetjes — avec une boule de sorbet
estimation≈ 510 kcal40 g de glucideslourd 32
Plateau de Fromagesvegetarian
9.50
Kaasplankje — sélection de fromages nationaux et internationaux
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de Fromages et Portovegetarian
13.50
Kaasplankje met een glaasje rode port — plateau de fromages avec un verre de porto rouge
estimation≈ 540 kcal28 g de glucides
MENU ENTREKOOS
Menu Entrecôte
38.50
ENTREKOOS MENU — Entrée : Carpaccio de bœuf, Salade au chèvre gratiné (v) ou Gravlax au dresing moutarde-aneth
estimation≈ 1250 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Choix végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la lasagne aux champignons et à la ciboulette. Les autres options incluent le chèvre chaud et un plateau de fromages.

10 plats végétariens et 0 végans sur 34

70dia
scoreestimation

Classiques français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées sont très adaptées à un régime faible en glucides. Les plats principaux incluent souvent des frites.

13 adaptés au diabète · 34 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Steenstraat 49, 2312 BV Leiden
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Contact
+31715133144 info@entrekoos.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), entrekoos.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

Propriétaire de Bistro Entrekoos ? Revendiquez votre établissement.