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Banketbakkerij en Lunchroom Snijers

Botermarkt 15, 2311 EM Leiden

Ouvert maintenant · jusqu'à 17:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SNACKS
BITTERGARNITUUR (12/18 PC)
10.00
BITTERGARNITUUR (12/18 ST)
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
BITTERBALLS (8/12 PC)
8.00
BITTERBALLS (8/12 ST)
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
NEMS VÉGÉ (8/12 PC)vegetarian
9.00
VEGGIE SPRING ROLLS (8/12 ST)
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
NACHOSvegetarian
9.50
NACHO'S — Au four avec cheddar, piments, guacamole, crème fraîche & sauce chili
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Avec poulet
3.00
With chicken
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
PATATES DOUCESvegetarian
6.50
SWEET POTATOES — Avec mayo à la truffe & parmesan
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 65
BÂTONNETS DE FROMAGE (8/12 PC)vegetarian
8.50
CHEESE STICKS (8/12 ST)
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
PLATEAU GOURMAND
9.00
FOOD PLATTER — Pain, aïoli, pesto, jambon serrano, olives & tomates cerises
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 69
PLATEAU GOURMAND XL
18.00
FOOD PLATTER XL — Pain, aïoli, pesto, jambon serrano, 4 bitterballen, frites de patates douces mayo truffe, olives & tomates cerises
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 36
DÉLICES DE NOTRE BOULANGERIE
DIVERSES PÂTISSERIES
4.30
VARIOUS PASTERIES (More than fifteen choices! Including gluten-free and vegan options) — Plus de quinze choix ! Options sans gluten et vegan disponibles
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 42
LA TRUFFE AU CHOCOLAT
1.60
THE CHOCOLATE TRUFFLE (Our speciality) — Notre spécialité
estimation≈ 120 kcal10 g de glucides
DIVERS BISCUITS
1.75
VARIOUS COOKIES (Almond paste cookie, egg cake, butter cake, brownie, almond pastry, apple turnover etc.) — Biscuit à la pâte d'amande, cake, brownie, pâtisserie aux amandes, feuilleté aux pommes etc.
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
EN-CAS SALÉ
3.60
A SAVOURY BITE (Sausage roll, cheese croissant, etc.) — Saucisson en croûte, croissant au fromage, etc.
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
HIGH TEA
MINI HIGH TEA
14.00
Par personne : Thé et douceurs : bonbon, gâteau, truffe, meringue & brownie, et crème fouettée
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideslourd 42
HIGH TEA
23.50
Par personne (min. 2 pers), 2h : Thé illimité, large sélection de douceurs sucrées et salées
estimation≈ 1500 kcal160 g de glucideslourd 21
HIGH TEA DELUXE
27.95
Par personne (min. 2 pers), 2h : High Tea avec un verre de prosecco, jus d'orange et une petite attention
estimation≈ 1800 kcal190 g de glucideslourd 27
PETIT-DÉJEUNER AVEC JUS D'ORANGE FRAIS JUSQU'À 12H
BON DÉBUT DE JOURNÉE
15.00
GOOD START OF THE DAY — Croissant, confiture, beurre, yaourt grec avec fruits de saison & miel, deux mini sandwiches, jambon, fromage, œuf dur
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
ŒUFS BROUILLÉS AVEC TOAST
14.50
SCRAMBLED EGGS WITH TOAST — Avec bacon, fromage & tomates cerises
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
AMERICAN PANCAKESvegetarian
11.50
Avec fruits de saison, sucre glace & miel
estimation≈ 750 kcal90 g de glucides
Avec crème fouettéevegetarian
0.75
With whipped cream
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Avec bacon
1.25
With bacon
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
YOGHURT BOWLvegetarian
9.50
Yaourt grec avec fruits de saison, granola maison & miel
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 67
FRENCH TOASTvegetarian
11.50
Avec fruits de saison & sucre à la cannelle
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
ŒUFS FRITS
FROMAGE & TOMATEvegetarian
11.00
CHEESE & TOMATO — Servi avec une salade
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
JAMBON & FROMAGE
11.50
HAM & CHEESE — Servi avec une salade
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SNIJERS
12.50
Cuit avec jambon, fromage, champignons, tomates & oignons. Servi avec une salade
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
BACON & FROMAGE
11.50
BACON & KAAS — Servi avec une salade
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SANDWICHS GRILLÉS & PANINIS
JAMBON, FROMAGE & TOMATE
6.50
HAM, CHEESE & TOMATO — TOASTIE PANINI
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BRIE & MIELvegetarian
6.50
BRIE & HONEY — TOASTIE PANINI
estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
MOZZARELLA, TOMATE & PESTOvegetarian
7.00
MOZZARELLA, TOMATO & PESTO — TOASTIE PANINI
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PANCAKES & POFFERTJES
NATUREvegetarian
8.00
PLAIN
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
NUTELLA & FRAISESvegetarian
10.50
NUTELLA & STRAWBERRIES
estimation≈ 750 kcal75 g de glucides
POMME & CANNELLEvegetarian
10.00
APPLE & CINNAMON
estimation≈ 620 kcal70 g de glucides
BACON & FROMAGE
11.50
BACON & CHEESE
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
JAMBON, FROMAGE, TOMATE & ÉPICES À PIZZA ITALIENNES
12.50
HAM, CHEESE, TOMATO & ITALIAN PIZZA SPICES
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 65
POFFERTJESvegetarian
5.50
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Avec fruits frais et crème fouettéevegetarian
2.00
With fresh fruit and whipped cream
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 38
SOUPES & SALADES
SOUPE DU JOUR
7.50
SOUP OF THE DAY — Servie avec du pain et des croûtons à l'ail
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 71
12 HOUR
14.50
Choix de pain blanc ou brun. Servi avec café ou thé, la soupe du jour, une salade et un sandwich au choix
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
SALADE DE POULET
14.50
CHICKEN SALAD — Salade mixte, avocat, tomates cerises, concombre, edamame, oignon, parmesan & sauce miel moutarde maison
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Salade Carpaccio
14.50
CARPACCIO SALAD — Salade mélangée, roquette, tomates cerises, câpres, pignons de pin, mayonnaise à la truffe & parmesan
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de Chèvrevegetarian
14.50
GOAT SALAD — Salade mélangée, menthe fraîche, avocat, myrtilles, noix & tomates cerises
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
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Boulangerie avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des snacks végétariens comme des nems veggie, des nachos et des patates douces. Au petit-déjeuner, on trouve des pancakes américains et un bol de yaourt. La carte propose aussi de la viande pour les tables mixtes.

18 plats végétariens et 0 végans sur 39 · 1 estimation

76dia
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Oeufs et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les œufs frits et les salades sont faibles en glucides.

15 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Botermarkt 15, 2311 EM Leiden
Horaires
lunfermé
mar08:30–17:30
mer08:30–17:30
jeu08:30–17:30
ven08:30–17:30
sam07:30–17:00
dim09:00–17:30
Contact
+32715122583 info@snijersleiden.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), snijersleiden.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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