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Bistro La Cloche

Kloksteeg 3, 2311 SK Leiden

Fermé maintenant · ouvre 18:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du Chef
Menu 3 plats
49.50
3 gangen menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu 4 plats
64.50
4 gangen menu
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 33
Entrée
XXL Creuzespescatarian
20.00
XXL Creuzes, heerlijke grote oesters uit Yerseke, 4 stuks — Grandes huîtres de Yerseke (4 pcs) — Champagne et vinaigre de tomate – citron vert
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Anguillepescatarian
19.50
Paling — Anguille épaisse de l'IJsselmeer – tarte tatin aux pommes – betterave – myrtille – céleri – érable
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Tataki de Saumonpescatarian
18.50
Tataki Zalm — Saumon rôti – sésame – wakame – mangue – soja – salicorne – miel épicé – craquelin de manioc
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio
19.50
Bœuf coupé finement au poivre – Parmesan – pesto d'olive verte – tomate séchée – roquette – huile d'olive extra vierge
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage de Chèvrevegetarian
18.50
Geitenkaas — Betterave rouge – chèvre mûr rôti au miel - endive noix - poire grillée – perles de vinaigre balsamique
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foie Gras de Canard
22.50
Eendenlever — Terrine de foie gras de canard – pistache – abricot – Sauternes – chocolat blanc salé – crumble au café
estimation≈ 420 kcal20 g de glucides
10g Baeripescatarian
29.00
10 gram Baeri — Caviar pour 2 personnes, servi classiquement avec blinis, crème fraîche et ciboulette
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
10g Perle Imperialpescatarian
39.00
10 gram Perle Imperial — Caviar pour 2 personnes, servi classiquement avec blinis, crème fraîche et ciboulette
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
20g Dégustation des deuxpescatarian
59.00
20 gram proeverij van beide — Caviar pour 2 personnes, servi classiquement avec blinis, crème fraîche et ciboulette
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Entre-deux
Champignonvegetarian
18.50
Paddenstoel — Champignon de Paris farci – aigre-doux de courge – crème de châtaigne au jaune d'œuf miel – prune - vinaigrette à la truffe
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Coupe de Porc
18.50
Procureur — Cou neck de porc mijoté – céleri rave aigre-doux – coco – citronnelle - serundeng - citron vert – concombre - cacahuète
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Omble Chevalierpescatarian
19.50
Pieterman — Omble chevalier poêlé sur peau – nouilles de verre – tom kha kai Enoki – laitue de mer - racine de lotus - panais - Tomasu
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Boudin Noir & Balkenbrij
19.50
Bloedworst & Balkenbrij — Échalote caramélisée – sirop de pomme – speck – pain au sucre frison
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 44
Ris de Veau
24.50
Zwezerik — Frit croustillant – pomme caramélisée – orange Pancetta – raisins – jus de Calvados
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat Principal
Filet de Pliepescatarian
32.50
Scholfilet — Filet poché au beurre – chou-fleur - carotte – poireau – beurre noisette – noisette - câpres - crevettes hollandaises
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Queue de Homardpescatarian
49.50
Kreeftenstaart — Queue de homard au beurre d'herbes, pâtes rubans – sauge – jus de crustacés - oignon confit – champignon
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Navet
27.50
Meiraap — Navet rôti – chou blanc – raisin sec – oseille – vol-au-vent aux champignons des bois - moutarde
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Canard
27.50
Eend — Poêlé sur peau – lentilles – betterave – noix de pécan – orange - Rillettes Cointreau et mousse de canard
estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Ribeye (225 g)
35.00
Ribeye (225 gr.) — Grillé – Chimichurri – beurre café de Paris – asperges vertes – frites de grand-mère
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Tournedos
36.50
Tournedos rosé – Porto Bello – brioche – épinards – frites de grand-mère - sauce au Marsala
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Dessert
Ananasvegetarian
15.50
Tarte tatin – gingembre – truffe à la noix de coco – vanille – amande au thym – glace au chocolat blanc
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Macaronvegetarian
17.50
Macaron fourré ganache au chocolat noir – caramel passion – glace au rhum – confiture d'orange
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Foie
22.50
Amateur de foie de canard et envie de quelque chose d'excitant??? laissez le chef vous surprendre!!!
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de fromagesvegetarian
21.50
Kaasplateau — Sélection de divers fromages avec garniture
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
scoreestimation

Cuisine française aux options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une entrée au fromage de chèvre et un plat intermédiaire aux champignons castané farcis. Il n'y a pas d'option végétarienne pour le plat principal.

5 plats végétariens et 0 végans sur 26

80dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines avec un index glycémique bas. Le menu contient divers plats de poisson et de viande adaptés.

15 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Kloksteeg 3, 2311 SK Leiden
Horaires
lunfermé
mar18:00–01:00
mer18:00–01:00
jeu18:00–01:00
ven18:00–01:00
sam18:00–01:00
dimfermé
Call us Mon-Fri between 15:00 and 21:00
Contact
+31715123053 info@bistrolacloche.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrolacloche.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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