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Rabajà

Morsstraat 25, 2312 BK Leiden

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte du Dîner
Plateau de Fromagesvegetarian
18.00
Kaasplank — CHEES PLATTER
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
19.50
Veau avec sauce au thon
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata e Friggionevegetarian
15.00
Burrata e friggione met paprika — Burrata avec ragoût de poivrons, oignons et basilic
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Paccheri alla Genovese
25.50
Paccheri génois avec bœuf mijoté
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Jambon de San Daniele
16.00
San Daniele ham 80 gr. & bruschetta — 80g de jambon de San Daniele servi avec bruschetta à la tomate
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Parmigiana di Melanzanevegetarian
19.50
Parmigiana di melanzane (tomaat, mozzarella, parmigiano) — Aubergines, tomates, mozzarella et parmesan
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pinsa à la Tapenade
9.75
Pinsa met tapenade — Pain italien à la tapenade
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Bruschetta à la Stracciata et Anchois
15.00
Bruschetta met stracciata en ansjovis. — 4 pièces de bruschetta avec stracciata et anchois
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Charcuterie
18.50
Charcuterie (Varkensvlees) — Charcuterie (porc)
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ravioli ai 4 Formaggivegetarian
21.00
Ravioli ai 4 formaggi, burro e salvia — Raviolis aux 4 fromages, beurre et sauge
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Côtelettes d'Agneau á la Plancha
24.75
Chuletas van lam á la plancha. — LAMB CHOPS Á LA PLANCHA.
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pincho Carne á la Plancha
14.50
Pincho carne á la plancha. (Varkensvlees) — Brochette de viande (porc)
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ribeye Uruguayen Grillé
39.75
Gegrilde Uruguayaanse ribeye 300gr. — 300g de ribeye uruguayen grillé
estimation≈ 820 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Fritto Misto all'Italiana
16.00
Friture typiquement italienne
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Salade de Poulpe
23.00
Salade van octopus, aardappelen, zwarte olijven en dille mayonnaise — Poulpe, pommes de terre, olives noires et mayonnaise à l'aneth
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes de Crevettes Gratinées
17.50
Pincho van gegratineerd gambas — GRATINATED PRAWNS SKEWERS
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calmars Frits
14.50
Gefrituurde inktvis — FRIED SQUID
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Moules Greenshell Gratinées
16.50
Gegratineerde greenshell mosselen — Moules greenshell au parmesan
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sucré
Tiramisù Classiquevegetarian
11.00
Klassike tiramisú, mascarpone, koffie, savoiardi — Mascarpone, café, biscuits savoiardi
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Cannolo Sicilianovegetarian
10.00
Ricotta de brebis
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Sgroppino, vodka, prosecco
10.00
SGROPPINO, VODKA, PROSECCO
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideslourd 44
Affogato al Caffévegetarian
13.00
"Affogato al Caffé" met whisky, espresso, ambachtelijk ijs en slagroom — avec whisky, espresso, glace artisanale et crème chantilly
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31

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73veggie
scoreestimation

Plats italiens et fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les ravioli ai 4 formaggi, la parmigiana di melanzane ou la burrata au paprika. Pour le dessert, il y a le tiramisú, le cannolo siciliano et l'affogato al caffé. La carte propose aussi beaucoup de viande et de poisson.

7 plats végétariens et 0 végans sur 22

75dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats riches en protéines. La côtelette d'agneau et la ribeye uruguayenne grillée ne contiennent pas de glucides.

12 adaptés au diabète · 21 plats

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Pratique

Adresse
Morsstraat 25, 2312 BK Leiden
Horaires
lunfermé
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam16:00–23:00
dimfermé
Wegens vakantie gesloten van maandag 3 augustus tot en met maandag 17 augustus. Dinsdag 18 augustus zijn wij weer open!
Contact
+32712400300 info@rabaja.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rabaja.nl/

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