retour à la recherche

Villa Rozenrust

Veursestraatweg 104, 2265 CG Leidschendam

Fermé maintenant · ouvre sam 17:45

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du Chef
3 Plats
57.50
3 Gangen — Menu du chef composé d'ANTIPASTI ÉTENDUS, 2 TYPES DE PÂTES, PLAT PRINCIPAL POISSON OU VIANDE
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 32
2 Plats
52.50
2 Gangen — Menu du chef composé d'ANTIPASTI ÉTENDUS, PLAT PRINCIPAL POISSON OU VIANDE
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Grand Dessert
7.50
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Antipasti Pasta
BRUSCHETTA
7.50
Trois pièces de notre bruschetta traditionnelle
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
VITELLO TONNATO
18.50
Fines tranches de veau avec mayonnaise au thon et câpres
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO DI MANZO
17.50
Fines tranches de filet de bœuf avec huile de truffe et huile de citron, fini avec truffe fraîche
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO DI GAMBERO ROSSO SICILIANO
19.50
Carpaccio de crevettes siciliennes avec une mayonnaise au poivre frais et petites crevettes
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BURRATA ALLA PUGLIESE E STRACCIATELLAvegetarian
17.50
Burrata avec tomates confites et truffe fraîche
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTARE DI MANZO
21.50
Filet de bœuf finement haché avec un jaune d'œuf et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 340 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTARE DI TONNO
20.50
Thon finement haché superposé avec avocat et caviar balsamique
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
17.50
Aubergine au four, superposée avec Parmigiano, Provolone et tomate
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CARPACCIO DI BARBABIETOLAvegetarian
17.50
Carpaccio de betterave rouge, avec une crème de Pecorino, roquette et caviar d'orange
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TAGLIATELLE AL TARTUFOvegetarian
21.50
Tagliatelle avec une sauce à la truffe fraîche
estimation≈ 650 kcal70 g de glucides
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
18.50
Spaghetti avec une sauce tomates fraîches, anchois, olives, câpres et flocons de piment rouge
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO CON GAMBERI
20.50
Spaghetti à l'ail, huile d'olive, câpres, surmontés de crumble
estimation≈ 620 kcal68 g de glucides
RIGATONI CON ‘NDUJA
19.50
Bucatini avec ‘nduja calabrese et stracciatella de burrata
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
RAVIOLI AL LIMONEvegetarian
20.50
Ravioli ricotta et citron avec une sauce beurre et sauge, surmontés d'amandes
estimation≈ 610 kcal55 g de glucides
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
20.50
Spaghetti avec une sauce Guanciale, œuf, Pecorino et poivre noir
estimation≈ 640 kcal60 g de glucides
RISOTTO AL TARTUFOvegetarian
22.50
Risotto à la truffe fraîche et fromage Fontina
estimation≈ 550 kcal58 g de glucides
Secondi Pesce
SOGLIOLETTE CON CREMA DI BURRO E LIMONEpescatarian
26.50
Deux filets de sole pochés dans une crème de beurre et citron
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Branzino all’Arancia e Mandorlepescatarian
25.50
Filet de bar poêlé avec une sauce à l'orange et aux amandes
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tagliata di Tonnopescatarian
31.50
Thon en croûte de pistache avec crème balsamique et oignon rouge caramélisé
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gamberoni alla Grigliapescatarian
30.00
Six grosses crevettes grillées dans une vinaigrette au citron
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Secondi Carni
Saltimbocca alla Romana
29.50
Trois tranches fines de veau braisées au vin blanc, jambon de Parme et sauge
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Manzo su Griglia Lavica
39.50
Filet de bœuf grillé sur pierres volcaniques, choix de sauce gorgonzola, poivre ou truffe
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di Manzo
33.50
Entrecôte Black Angus tranchée avec roquette, parmesan et balsamique
estimation≈ 680 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carré di Agnello
34.50
Carré d'agneau au four en croûte de pistache avec sauce demi-glace
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wagyu Entrecote A5 Steak 120 gr
65.00
Entrecôte Wagyu. Supplément possible 52 € pour 100 g
estimation≈ 510 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dolci
Tiramisuvegetarian
9.50
Notre tiramisu traditionnel
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Cannolivegetarian
8.50
Deux cannoli : l'un fourré à la crème de ricotta et pistache, l'autre au chocolat
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Torta Limonevegetarian
9.50
Tarte au citron toscane
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 40
Panna Cottavegetarian
9.00
Dessert crémeux italien soyeux accompagné de fruits rouges
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideslourd 42
Sgroppino
9.00
Mélange de sorbet, vodka, prosecco et limoncello
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 34
Tortino al Cioccolatovegetarian
9.50
Soufflé au chocolat au four
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Zabaiglionevegetarian
8.50
ZABAGLIONE — Sabayon aux fruits rouges et glace vanille (minimum 2 personnes)
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Tartufo di Pizzovegetarian
9.00
Bonbon glacé vanille et chocolat, garni de noisettes et cacao
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Plats italiens et pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent le risotto al tartufo et les ravioli al limone. Les antipasti proposent la burrata alla pugliese et la parmigiana di melanzane. Les plats principaux sont réservés aux amateurs de viande et de poisson.

13 plats végétariens et 0 végans sur 36

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Veursestraatweg 104, 2265 CG Leidschendam
Horaires
lunfermé
mar17:45–23:00
mer17:45–23:00
jeu17:45–23:00
ven17:45–23:00
sam17:45–23:00
dim17:45–23:00
Elke eerste zondag van de maand Italiaanse lunch van 12:30 tot uiterlijk 16:00
Contact
+31702207581 info@villa-rozenrust.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-rozenrust.nl/

Propriétaire de Villa Rozenrust ? Revendiquez votre établissement.