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Planerts

Ritterstraße 23, 04109 Leipzig

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Tartare de bœuf
25.00
Beef Tatar / dreierlei Sellerie / Onsen Ei — avec trois céleris et œuf onsen
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rouget barbecue
25.00
Barbecue Rotbarbe / Mais / Römersalat — avec maïs et laitue romaine
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pastèquevegetarian
25.00
Wassermelone / Oliven-Waffel / Avocado — avec gaufre à l'olive et avocat
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe
Bouillon de crevettes au paprika
25.00
Paprika-Garnelen-Sud / Mango-Chutney — avec chutney de mangue
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entremets
Königsberger Klops
25.00
Königsberger Klops / Kartoffelstampf / gebackene Kapern / Kimchi — avec purée de pommes de terre, câpres frites et kimchi
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Maquereau au beurre
25.00
Buttermakrele / Limonen-Pasta / Fenchel / Sauce-Bouillabaisse — avec pâtes au citron vert, fenouil et sauce bouillabaisse
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plat Principal
Planerts Thai Curry
38.00
Planerts Thai Curry / Wokgemüse / Erdnuss / Reis — légumes wok, cacahuètes et riz. Au choix : roastbeef, poisson du jour ou Mais de Poularde
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Sandre
38.00
Zander / Graupen / Gartengurke — avec orge et concombre
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Hanche d'agneau
38.00
Lammhüfte / Artischocken-Zwiebel-Tarte / Bohne /Birne — avec tarte artichaut-oignon, haricots et poires
estimation≈ 680 kcal38 g de glucideséquilibré 73
Dessert
Chocolat noir
25.00
dunkle Schokolade / Kaffee / Kumquat — avec café et kumquat
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Mille-Feuille
25.00
Mille-Feuille / Blaubeere / Joghurt — avec myrtille et yaourt
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Fromage de l'affineur Waltmannvegetarian
25.00
Käse vom Affineur Waltmann / hausgemachtes Brot und Chutney — avec pain maison et chutney
estimation≈ 580 kcal30 g de glucides
Offre de la Semaine
Menu 3 plats
39.50
3-Gang-Menü
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 43
Mercredi
24.90
Mittwoch: Maispoularden-Praline / Spitzkohl / Kartoffel — Praline de Mais de Poularde, chou pointu et pomme de terre
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jeudi
24.90
Donnerstag: Hot Pot / Duroc-Schweinebauch / Bratreis — Hot Pot, poitrine de porc Duroc et riz sauté
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Vendredi
24.90
Freitag: geröstetes Smörrebröd / Roastbeef / wilder Kohl — Smörrebröd grillé, roastbeef et chou sauvage
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Samedi
24.90
Samstag: Planerts Thai Curry / Wok-Gemüse / Reis / Erdnuss / Fisch des Tages — Planerts Thai Curry, légumes wok, riz, cacahuètes et poisson du jour
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71

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36veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander une entrée de pastèque avec gaufre à l'olive et avocat. Pour le dessert, il y a un plateau de fromages avec pain maison et chutney.

2 plats végétariens et 0 végans sur 17

64dia
scoreestimation

Options protéinées et poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs entrées et plats principaux faibles en glucides. L'accent est mis sur le poisson et la viande avec des légumes.

8 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Ritterstraße 23, 04109 Leipzig
Horaires
lun18:00–23:00
mar18:00–23:00
mer11:30–14:00, 18:00–23:00
jeu11:30–14:00, 18:00–23:00
ven11:30–14:00, 18:00–23:00
sam11:30–14:00, 18:00–23:00
dimfermé
Long Drinks & Cocktails 11:00 – 19:00
Contact
+4934199999975 info@planerts.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), planerts.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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