Ikigai asian cuisine
Ossietzkystr 1, 04347 Leipzig
Fermé maintenant · ouvre 17:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Mangue et Cacahuète
Curry Mangue-Coco Tofuvegan, vegetarian
16.00
Mango-Kokos-Curry ToFu — Sauce curry mangue-coco avec citronnelle et légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Curry Mangue-Coco Poulet
18.00
Mango-Kokos-Curry Hähnchen — Sauce curry mangue-coco avec citronnelle et légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Curry Mangue-Coco Bœuf
22.00
Mango-Kokos-Curry RinderFleisch — Sauce curry mangue-coco avec citronnelle et légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Curry Mangue-Coco Seafoodpescatarian
24.00
Mango-Kokos-Curry Seafood — Sauce curry mangue-coco avec citronnelle et légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 760 kcal65 g de glucides
Curry Mangue-Coco Poissons Diverspescatarian
24.00
Mango-Kokos-Curry Verschiedene Fische — Sauce curry mangue-coco avec citronnelle et légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 740 kcal65 g de glucides
Curry Mangue-Coco Canard Maïs Barbari
25.00
Mango-Kokos-Curry Babarie MaisEnte — Sauce curry mangue-coco avec citronnelle et légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Cacahuète-Coco Tofuvegan, vegetarian
16.00
Erdnuss-Kokos ToFu — Sauce cacahuète-coco avec légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 810 kcal65 g de glucides
Cacahuète-Coco Poulet
18.00
Erdnuss-Kokos Hähnchen — Sauce cacahuète-coco avec légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 870 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Cacahuète-Coco Bœuf
22.00
Erdnuss-Kokos Rinderfleisch — Sauce cacahuète-coco avec légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 940 kcal65 g de glucides
Cacahuète-Coco Seafoodpescatarian
24.00
Erdnuss-Kokos Seafood — Sauce cacahuète-coco avec légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 860 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Cacahuète-Coco Poissons Diverspescatarian
24.00
Erdnuss-Kokos Verschiedene Fische — Sauce cacahuète-coco avec légumes, servi avec riz ou nouilles udon
estimation≈ 840 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Buns Bao Burger
Filet de Poulet Pané
14.00
Parnierten Hühnerbrusfilet — Filet de poulet, poisson blanc ou crevettes panés, légumes marinés, coriandre, œufs, sauce mayo
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Poisson Blanc Panépescatarian
14.00
Parnierten White Fish — Filet de poulet, poisson blanc ou crevettes panés, légumes marinés, coriandre, œufs, sauce mayo
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Crevettes Panéespescatarian
16.00
Parnierten Garnelen — Filet de poulet, poisson blanc ou crevettes panés, légumes marinés, coriandre, œufs, sauce mayo
estimation≈ 540 kcal45 g de glucides
SOUPE
V1 MISOSHIRU (001)vegan, vegetarian
5.00
Tofu, algues & oignons verts
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
V2 MISOSHIRU SAKE (002)pescatarian
7.00
Saumon, tofu, algues & oignon vert
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
V3 SOUPE GYOZA (003)vegetarian
5.50
V3 GYOZA SUPPE (003) — Raviolis farcis aux légumes & coriandre
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73
V4 TOM YUM GUNG (004)pescatarian
7.00
Crevettes, légumes & coriandre
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
V5 TOM KHA GAI (005)
5.50
V5 TOM KHA GAI(005) — Poulet, lait de coco & coriandre
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
V6 Soupe de Poisson (006)pescatarian
7.00
V6 Fischsuppe(006) — Divers poissons, légumes & coriandre
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
SALADE
Wakame Saladvegan, vegetarian
5.50
V10 WAKAME SALAD (010) — Salade d'algues japonaise
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kimchi Salatvegan, vegetarian
6.50
V11 Kimchi Salat (011) — Chou chinois fermenté coréen
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Mango Salatvegan, vegetarian
6.00
V12 Mango Salat (012) — Colin rave, carottes, lamelles de mangue, cacahuètes grillées, sésame, oignon, coriandre, ail
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Entrée
Edamamevegan, vegetarian
5.00
S1 EDAMAME (21) — Haricots japonais croquants
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Yaki-Ahiru
8.00
S2 Yaki-Ahiru (22) — Brochettes de filet de canard grillé
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tori Karaage
6.00
S3 TORI KARAAGE(23) — Nuggets de poulet japonais
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Vegi Gyozavegan, vegetarian
5.00
S4 Vegi GYOZA (24) — Raviolis frits aux légumes
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ha Caopescatarian
6.00
S5 HA CAO (25) — Raviolis vapeur aux crevettes
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Frites de Patate Doucevegan, vegetarian
5.00
S6 SÜSSKARTOFFELPOMMES(26)
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Ebi Tempurapescatarian
7.00
S7 EBI TEMPURA(27) — Crevettes panées et frites
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Nems
6.00
S8 FRÜHLINGSROLLE (28) — Rouleau de printemps croustillant à la viande hachée et légumes
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Asparagus Tempuravegetarian
9.00
S9Asparagus Tempura (29) — Tempura d'asperges avec mayonnaise et sauce teriyaki
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mixed Starter
25.00
S10 MIXED STARTER(30) — Diverses petites entrées de notre menu starter
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Yaki-Tori
6.00
S11 Yaki-Tori (31) — Brochettes de poulet grillé
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yaki-Beef
9.00
S12 Yaki-Beef (32) — Brochettes de bœuf grillé
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yaki-Sakepescatarian
9.00
Brochettes de saumon grillé avec origan, aji panca et jus de yuzu
estimation≈ 190 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yaki Tunapescatarian
11.00
Brochettes de thon grillé avec origan, aji panca et jus de yuzu
estimation≈ 170 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Yaki-White Fishpescatarian
10.00
Brochettes de poisson blanc grillé avec origan, aji panca et jus de yuzu
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Osusume - Chef Special
Cevichepescatarian
16.00
C1 Ceviche — Divers poissons crus avec coriandre, piment, oignons rouges et citron vert
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Beef Tartar
16.00
C2 Beef Tartar — À base de filet de bœuf Black Angus vieilli (dry aged)
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
C3 Black Tiger Salatpescatarian
16.00
Crevettes Black Tiger avec sauce crémeuse épicée
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
C4 Oktopus Salatpescatarian
18.00
Poulpe grillé, tomates, avocat, oignons rouges, coriandre & sauce sésame
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
C5 Beef Tataki 4 Pcs.
9.00
C5 Beef Tataki 4 Stk. — Filet de bœuf saisi avec sauce soja Ikigai
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
C5 Beef Tataki 8 Pcs.
18.00
C5 Beef Tataki 8 Stk. — Filet de bœuf saisi avec sauce soja Ikigai
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
C7 Tacos (1 PC.)pescatarian
5.00
C7 Tacos ( 1STK.) — Divers poissons crus avec sauce salsa Ikigai
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tacos Lachs (1 Pc.)pescatarian
5.00
Tacos Lachs (1 Stk.) — Saumon, crème fraîche, huile d'olive, oignons, ciboulette
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Tacos Tuna (1 Pc.)pescatarian
7.00
Tacos Tuna (1 Stk.) — Thon, ail, oignons, tobiko et ciboulette
estimation≈ 170 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ikigai - Plats Froids
CD1 Salmon Tatakipescatarian
14.00
Saumon saisi
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CD2 Tuna Tatakipescatarian
18.00
Thon saisi
estimation≈ 190 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
CD3 0Toro Tatakipescatarian
22.00
Ventre de thon saisi
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CD4 Yellowtail Tiraditopescatarian
20.00
Sériole
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CD5 Madai Tiraditopescatarian
18.00
Daurade
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
CD6 Scallops Tiraditopescatarian
18.00
Noix de Saint-Jacques
estimation≈ 170 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tuna Tiradito yuzu Trüffelpescatarian
20.00
Thon rouge, avocat, truffe yuzu
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats BBQ
B1 Chicken Teriyakihalal
24.00
Poulet fermier français grillé, sauce teriyaki & légumes grillés
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideséquilibré 71
B2 Barbarie Duck
27.00
Magret de canard grillé, sauce five spices & légumes grillés
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
B6 Lachs Teriyakipescatarian
27.00
Saumon écossais grillé, sauce teriyaki & légumes grillés
estimation≈ 580 kcal30 g de glucideséquilibré 73
B3 Dry Aged Entrecote
45.00
Entrecôte dry aged grillée, beurre à la moelle & légumes grillés
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
B4 Lammcarre
49.00
Carré d'agneau grillé, sauce miso & légumes grillés
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
B5 Miso Codpescatarian
28.00
Cabillaud grillé, sauce miso & légumes grillés
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
B7 Tuna Citrus Japonicapescatarian
38.00
Thon rouge grillé sur sauce orange sucrée & légumes grillés
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideséquilibré 84
B8 Black Tiger Prawnspescatarian
28.00
B8 Black Tiger Praws — Crevettes grillées au beurre à l'ail, sauce dip mayo-chili & légumes grillés
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
B9 Ika Yakipescatarian
25.00
Sépia grillée au beurre à l'ail, sauce dip mayo-chili & légumes grillés
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
B10 Surf & Turf
32.00
Gambas grillées & entrecôte & légumes grillés
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
B11 Ikigai Plate (pour 4 pers.)
140.00
B11 Ikigai Plate (for 4 Pers.) — Magret de canard Barbarie grillé, entrecôte, carré d'agneau, saumon, black tiger, sépia, moules & légumes grillés
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Ramen
N1 Shoyu Ramen Tofuvegan, vegetarian
16.00
Soupe de nouilles ramen style Shoyu
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
N1 Shoyu Ramen Bœuf
20.00
N1 Shoyu Ramen Rindfleisch — Soupe de nouilles ramen style Shoyu
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
N1 Shoyu Ramen Crevettespescatarian
20.00
N1 Shoyu Ramen Ganelen — Soupe de nouilles ramen style Shoyu
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
N1 Shoyu Ramen Nuggets de Poulet & Crevettes Panées
19.00
N1 Shoyu Ramen chicken nuggets und Frittierte panierte Garnelen — Soupe de nouilles ramen style Shoyu
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
N1 Shoyu Ramen Poissons Diverspescatarian
22.00
N1 Shoyu Ramen Verschiedene Fischsorten — Soupe de nouilles ramen style Shoyu
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 77
N1 Shoyu Ramen Seafoodpescatarian
25.00
Soupe de nouilles ramen style Shoyu
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
N1 Shoyu Ramen Canard Barbarie
22.00
N1 Shoyu Ramen Barbarie Ente — Soupe de nouilles ramen style Shoyu
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
N3 Miso Ramen Tofuvegan, vegetarian
16.00
Soupe de nouilles ramen style Miso
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
N3 Miso Ramen Bœuf
20.00
N3 Miso Ramen Rindfleisch — Soupe de nouilles ramen style Miso
estimation≈ 710 kcal65 g de glucideséquilibré 77
N3 Miso Ramen Crevettespescatarian
20.00
N3 Miso Ramen Garnelen — Soupe de nouilles ramen style Miso
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
N3 Miso Ramen Canard Barbarie
22.00
N3 Miso Ramen Barbarie MaisEnte — Soupe de nouilles ramen style Miso
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
N3 Miso Ramen Nuggets de Poulet & Crevettes Panées
19.00
N3 Miso Ramen chicken nuggets und Frittierte panierte Garnelen — Soupe de nouilles ramen style Miso
estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 69
N3 Miso Ramen Poissons Diverspescatarian
22.00
N3 Miso Ramen Verschiedene Fischsorten — Soupe de nouilles ramen style Miso
estimation≈ 670 kcal65 g de glucideséquilibré 77
N3 Miso Ramen Seafoodpescatarian
25.00
Soupe de nouilles ramen style Miso
estimation≈ 710 kcal65 g de glucideséquilibré 77
N4 Spicy Miso Ramen Surf & Turf
27.00
Soupe de nouilles ramen façon miso avec entrecôte & ebi tempura
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Poke Bowl & Don
P1 Budha Bowl Tofuvegan, vegetarian
16.00
Bol de riz avec tofu & divers légumes
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 78
P1 Budha Bowl Saumonpescatarian
22.00
P1 Budha Bowl Lachs — Bol de riz avec tofu & divers légumes
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 82
P1 Budha Bowl Thonpescatarian
27.00
P1 Budha Bowl Thunfisch — Bol de riz avec tofu & divers légumes
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 82
Chirashipescatarian
27.00
Chirashi (Verschiedenen Fischsorten ) — Diverses sortes de poissons
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Plats à la Poêle
H1 Nikkei Chicken Hot Pan
20.00
Poulet sauté sauce crème Ikigai
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
H2 Bulgogi
24.00
Bœuf sauté avec légumes, à la coréenne
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
H3 Thai Curry Tofuvegan, vegetarian
16.00
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
H3 Thai Curry Bœuf
20.00
H3 Thai Curry Rindfleisch
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
H3 Thai Curry Divers Poissonspescatarian
24.00
H3 Thai Curry Verschiedene Fischsorten
estimation≈ 660 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
H3 Thai Curry Canard Barbarie
25.00
H3 Thai Curry Barbarie MaisEnte
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
H3 Thai Curry Seafoodpescatarian
24.00
estimation≈ 660 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
H3 Thai Curry Poulethalal
18.00
H3 Thai Curry Hänchen
estimation≈ 640 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
H4 Lomo Saltado
24.00
Bœuf coupé en dés, oignons, poivrons et sauce maison. Avec salade, frites ou riz
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 76
H5 Mentaiko Spaghettipescatarian
16.00
H5 Mentaiko Spagetti — Spaghetti, œufs de colin, crème, beurre, nori & shiso
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
H6 Fried Udon Noodles Tofuvegan, vegetarian
16.00
Nouilles udon sautées sauce huître aromatique avec légumes, coriandre & oignons frits
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 78
H6 Fried Udon Noodles Chickenhalal
18.00
Nouilles udon sautées sauce huître aromatique avec légumes, coriandre & oignons frits
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82
H6 Fried Udon Noodles Pork
18.00
Nouilles udon sautées sauce huître aromatique avec légumes, coriandre & oignons frits
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 81
H6 Fried Udon Noodles Beef
22.00
Nouilles udon sautées sauce huître aromatique avec légumes, coriandre & oignons frits
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 80
H6 Fried Udon Noodles Seafoodpescatarian
24.00
Nouilles udon sautées sauce huître aromatique avec légumes, coriandre & oignons frits
estimation≈ 760 kcal85 g de glucideséquilibré 82
H6 Fried Udon Noodles Crevettes
22.00
H6 Fried Udon Noodles Garnelen — Nouilles udon sautées à la sauce huître aromatique avec légumes, coriandre et oignons frits
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
H7 New York Time Udon Tofuvegan
16.00
Nouilles udon sautées au goût aromatique de Gochujang, style coréen (légèrement piquant)
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 73
H7 New York Time Udon Chicken
18.00
Nouilles udon sautées au goût aromatique de Gochujang, style coréen (légèrement piquant)
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
H7 New York Time Udon Pork
18.00
Nouilles udon sautées au goût aromatique de Gochujang, style coréen (légèrement piquant)
estimation≈ 760 kcal80 g de glucideséquilibré 77
H7 New York Time Udon Beef
22.00
Nouilles udon sautées au goût aromatique de Gochujang, style coréen (légèrement piquant)
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
H7 New York Time Udon SeaFood
24.00
Nouilles udon sautées au goût aromatique de Gochujang, style coréen (légèrement piquant)
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
H8 Fried Ramen Noodles Tofuvegan
16.00
H8 Fied Ramen Noodles Tofu — Nouilles ramen sautées au goût aromatique de Sillao, style Nikkei Cuisine, avec origan et coriandre
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 78
H8 Fried Ramen Noodles Chicken
18.00
H8 Fied Ramen Noodles Chicken — Nouilles ramen sautées au goût aromatique de Sillao, style Nikkei Cuisine, avec origan et coriandre
estimation≈ 690 kcal75 g de glucideséquilibré 77
H8 Fried Ramen Noodles Pork
18.00
H8 Fied Ramen Noodles Pork — Nouilles ramen sautées au goût aromatique de Sillao, style Nikkei Cuisine, avec origan et coriandre
estimation≈ 730 kcal75 g de glucideséquilibré 77
H8 Fried Ramen Noodles Beef
22.00
H8 Fied Ramen Noodles Beef — Nouilles ramen sautées au goût aromatique de Sillao, style Nikkei Cuisine, avec origan et coriandre
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
H8 Fried Ramen Noodles SeaFood
24.00
H8 Fied Ramen Noodles SeaFood — Nouilles ramen sautées au goût aromatique de Sillao, style Nikkei Cuisine, avec origan et coriandre
estimation≈ 760 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Plats Végétariens
VG1 Korean Kimchi-Tofu Stewvegan
16.00
Ragoût de tofu au kimchi, style coréen
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
VG3 Oyster Mushrooms Tempuravegetarian
18.00
Pleurotes panés, avec frites de patates douces et dip mayo-chili
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 70
VG4 Vegi. Choy Sueyvegan
16.00
Légumes sautés au wok style Chop Suey avec tofu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Menu Enfant
K1 Chicken Yaki
9.00
Brochettes de poulet grillées avec légumes, riz et sauce teriyaki
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 73
K2 Happy Kids
9.00
Nuggets de poulet japonais avec frites de patates douces
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 69
K3 Fish & Pommes
9.00
Bâtonnets de poisson maison et frites de patates douces
estimation≈ 560 kcal55 g de glucideséquilibré 69
DESSERT
99-Boules de sésamevegetarian
6.00
99-Sesambällchen — Boules de sésame
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
98-Banane fritevegan
6.00
98-Gebackene Banane — Banane frite
estimation≈ 380 kcal50 g de glucides
97-Mochi Glacevegetarian
8.00
97-Mochi Eiscreme — Gâteau de riz japonais fourré avec différentes saveurs de glace
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 32
Dorayakivegetarian
6.00
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
MAKI (6pcs.)
Kappa Makivegan
4.00
100 KAPPA MAKI — Concombre
estimation≈ 140 kcal28 g de glucides
Avocado Makivegan
5.00
101 AVOCADO MAKI — Avocat
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Asupara Makivegan
5.00
102 ASUPARA MAKI — Asperges
estimation≈ 140 kcal28 g de glucides
California Maki
5.00
103 CALIFORNIA MAKI — Surimi, avocat
estimation≈ 180 kcal26 g de glucides
Sake Maki
6.00
104 SAKE MAKI — Saumon d'Écosse
estimation≈ 170 kcal26 g de glucides
Tekka Maki
8.00
105 TEKKA MAKI — Thon
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Ebi Maki
7.00
106 EBI MAKI — Crevette
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Sake Avocado Maki
6.00
107 SAKE AVOCADO MAKI — Saumon, avocat
estimation≈ 190 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Spicy Sake Maki
6.50
108 SPICY SAKE MAKI — Saumon épicé
estimation≈ 190 kcal26 g de glucides
Spicy Tuna Maki
8.50
109 SPICY TUNA MAKI — Thon épicé
estimation≈ 180 kcal26 g de glucides
Spicy Ebi Maki
7.00
110 SPICY EBI MAKI — Crevette épicée
estimation≈ 180 kcal26 g de glucides
NIGIRI (2pcs.)
Toro Nigiri
12.00
126 Toro Nigiri — Ventre de thon
estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Beef Tataki
8.00
128 Beef Tataki — Filet de bœuf flambé
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dorade Nigiri
7.00
129 DORADE NIGIRI — Élevé en aquaculture, Espagne
estimation≈ 100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Hamachi Nigiri
8.00
130-HAMACHI NIGIRI — Yellow Tail
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sake Nigiri
6.00
131-SAKE NIGIRI — Saumon d'Écosse
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sake-Aburi Nigiri
6.50
132-SAKE-ABURI NIGIRI — Saumon flambé
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maguro Nigiri
8.00
133-MAGURO NIGIRI — Thon
estimation≈ 100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Maguro-Aburi Nigiri
8.50
134-MAGURO-ABURI NIGIRI — Thon flambé
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Nigiri
7.00
135-EBI NIGIRI — Crevette
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Hotate Nigiri
8.00
136-HOTATE NIGIRI — Noix de Saint-Jacques
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Ikura
8.00
137-IKURA — Caviar de saumon
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Unagi Nigiri
8.00
138-UNAGI NIGIRI — Anguille d'eau douce
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
INSIDE OUT ROLL (8pcs.)
California I.O.
9.00
140 CALIFORNIA I.O. — Surimi, avocat, masago
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Sake Rucola
12.00
141 SAKE RUCOLA — Fromage à la crème, saumon, avocat, concombre, roquette
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Sake I.O.
12.00
142 SAKE I.O. — Saumon, avocat, masago
estimation≈ 360 kcal35 g de glucides
Tuna I.O.
14.00
143 TUNA I.O — Thon, concombre, masago
estimation≈ 340 kcal35 g de glucides
Salmon Roll
14.00
144 SALMON ROLL — Saumon, avocat, concombre, fromage à la crème, enveloppé de saumon
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Tuna Roll
16.00
145 TUNA ROLL — Thon, concombre, avocat, fromage à la crème, enveloppé d'avocat
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Sake Tempura Roll
13.00
146 SAKE TEMPURA ROLL — Saumon pané, avocat, concombre, fromage à la crème, chips de pomme de terre
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Ebi Tempura I.O.
14.00
147 EBI TEMPURA I.O. — Crevettes panées, avocat, fromage à la crème, masago
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Yaki-Tori Roll
11.00
148 YAKI-TORI ROLL — Poulet, concombre, fromage à la crème, sésame
estimation≈ 360 kcal35 g de glucides
Yarsai I.O.vegetarian
11.00
149 YARSAI I.O. — Avocat, concombre, asperges, fromage à la crème, sésame
estimation≈ 340 kcal35 g de glucides
Green Rollvegetarian
11.00
150 GREEN ROLL — Avocat, concombre, radis, courge, fromage à la crème, roquette
estimation≈ 330 kcal35 g de glucides
EXTREME ROLL (8pcs.)
Red Wave Roll
19.00
156 Red Wave Roll — Enveloppé de thon, ebi tempura, avocat, sauce masatake
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Surf'n Turf Roll
19.00
157 SURF'N TURF ROLL — Enveloppé de filet de bœuf, ebi tempura, asperges, avocat
estimation≈ 460 kcal40 g de glucides
Ocean
16.00
158 OCEAN — Enveloppé d'ebi tempura, fromage à la crème, avocat et concombre
estimation≈ 440 kcal38 g de glucides
Scallop Spezial
16.00
159 SCALLOP SPEZIAL — Fromage à la crème, avocat et noix de Saint-Jacques
estimation≈ 390 kcal35 g de glucides
Crazy Tuna Roll
19.00
160 CRAZY TUNA ROLL — Tartare de thon épicé, avocat, concombre, sésame, thon, ciboulette, tobiko (légèrement piquant)
estimation≈ 410 kcal35 g de glucideséquilibré 69
161 CRAZY SALMON ROLL
16.00
Tartaar de saumon épicé, avocat, tobiko, saumon flambé, ciboulette (légèrement piquant)
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
162 TIGER ROLL
17.00
Ebi tempura, avocat, saumon, sésame, cream cheese
estimation≈ 540 kcal40 g de glucides
163 WHITE TIGER ROLL
16.00
Ebi tempura, concombre, cream cheese, avocat, sésame
estimation≈ 510 kcal40 g de glucides
164 SPIDER ROLL
19.00
Ebi tempura, avocat, sésame, thon épicé, tobiko, ciboulette (légèrement piquant)
estimation≈ 560 kcal40 g de glucides
165 PHOENIX ROLL
18.00
Ebi tempura, avocat, tartaar de saumon épicé, tobiko, ciboulette (légèrement piquant)
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
166 RAINBOW DELUXE
18.00
Ebi tempura, thon, saumon, poisson blanc, avocat, tobiko, sésame, sauce miso
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
167 Soft Shell Crab Roll
18.00
Crabe mou frit, piment, salade
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
168 Dragon Roll
18.00
Ebi tempura, avocat, concombre, enveloppé d'anguille de rivière
estimation≈ 540 kcal40 g de glucides
169 Horensovegetarian
14.00
Farce végétarienne panée, enveloppée de feuilles d'épinards
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
IKIGAI ABURI PRIME
170 IKIGAI SALMON
18.00
Tartaar de saumon épicé, avocat, saumon, ikura, ciboulette (légèrement piquant) (8pcs)
estimation≈ 460 kcal36 g de glucides
171 IKIGAI TUNA
20.00
Tartaar de thon épicé, avocat, concombre, thon au sésame, ciboulette, tobiko (légèrement piquant) (8pcs)
estimation≈ 450 kcal36 g de glucideséquilibré 67
172 OSHI SUSHI
19.00
Sushi pressé avec sauce Ikigai
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
173 BIGEYE TUNA
17.00
Riz croustillant, tartaar de thon, ciboulette, sésame (légèrement piquant) (8pcs)
estimation≈ 440 kcal38 g de glucides
174 SALMON ROSE
8.00
Riz, saumon, tartaar de saumon épicé, ciboulette, tobiko (légèrement piquant) (2pcs)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
175 TUNA ROSE
9.00
Riz, thon, tartaar de thon épicé, tobiko, ciboulette (légèrement piquant) (2pcs)
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
CRUNCHY ROLL (6pcs.)
180 IKIGAI CRUNCHY ROLL
14.00
Rouleau pané au saumon, surimi, shinko, kympio, concombre, avocat et cream cheese
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
181 TUNA CRUNCHY ROLL
16.00
Rouleau pané au thon, surimi, shinko, kympio, concombre, avocat et cream cheese
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
182 YAKI-TORI CRUNCHY ROLL
12.00
Rouleau pané au poulet, shinko, kympio, concombre, avocat et fromage fondu
estimation≈ 560 kcal48 g de glucides
183 YASAI-CRUNCHY ROLLvegetarian
12.00
Rouleau pané au shinko, kympio, concombre, avocat, cream cheese
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
SASHIMI
190 SAKE SASHIMI 6stk.
12.00
Sashimi de saumon écossais
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sake Sashimi (9pcs)
17.00
190 SAKE SASHIMI 9stk. — Sashimi de saumon d'Écosse
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tuna Sashimi (6pcs)
17.00
191 TUNA SASHIMI Kleine Porsion 6stk. — Sashimi de thon, petite portion
estimation≈ 130 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tuna Sashimi (9pcs)
25.00
191 TUNA SASHIMI Große Porsion 9stk. — Sashimi de thon, grande portion
estimation≈ 195 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sake Tuna Sashimi (6pcs)
15.00
192 SAKE TUNA SASHIMI Kleine Porsion 6stk. — Sashimi de saumon et thon, petite portion
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sake Tuna Sashimi (9pcs)
22.00
192 SAKE TUNA SASHIMI Große Porsion 9stk. — Sashimi de saumon et thon, grande portion
estimation≈ 270 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hamachi Sashimi (6pcs)
17.00
193 HAMACHI SASHIMI Kleine Porsion 6stk. — Sashimi de Yellow Tail, petite portion
estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hamachi Sashimi (9pcs)
25.00
193 HAMACHI SASHIMI Große Porsion 9stk. — Sashimi de Yellow Tail, grande portion
estimation≈ 225 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Toro Sashimi (6pcs)
22.00
194 Toro Sashimi 6stk. — Ventre de thon
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Toro Sashimi (9pcs)
32.00
194 Toro Sashimi 9stk. — Ventre de thon
estimation≈ 360 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cadiz Dorade Royale (6pcs)
12.00
195 Cadiz Dorade Royale Klein Portion 6stk. — Petite portion, aquaculture d'Espagne
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Cadiz Dorade Royale (9pcs)
17.00
195 Cadiz Dorade Royale Gross Portion 9stk. — Grande portion, aquaculture d'Espagne
estimation≈ 165 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi Variation
32.00
197 SASHIMI VARIATION — Sashimis variés (12pcs)
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moriawase Osaka
45.00
198 Moriawase Osaka — Sélection de sashimi selon le meilleur choix du chef sushi
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moriawase Tokio
70.00
198 Moriawase Tokio — Sélection de sashimi selon le meilleur choix du chef sushi
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
IKIGAI PLATES
Vegi Setvegetarian
18.00
200 VEGI . SET — Kappa Maki, Avocado Maki, Vegi I.O
estimation≈ 420 kcal65 g de glucides
Sake Classics
24.00
201 SAKE CLASSICS — Sake Nigiri, Sake Maki, Sake I.O., Sake Sashimi
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Tuna Classics
32.00
202 TUNA CLASSICS — Maguro, Tekka Maki, Tuna I.O., Tuna Sashimi
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Nigiri Set
20.00
203 NIGIRI SET — 7 nigiris différents
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Sushi Chef Tip
34.00
204 SUSHI CHEF TIP — Pour 1 personne: 4pcs sashimi, maki, 2pcs nigiri, I.O rolls, 2pcs crunchy roll
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Ikigai Surprises
60.00
205 IKIGAI SURPRISES — Pour 2 personnes: 6pcs sashimi, 5pcs nigiri, 2 I.O roll, 1 crunchy roll
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
206 Omakase 2 Personnes
110.00
206 Omakase 2 Personen — Choix du chef. À partir de 2 personnes. Entrée et dessert servis
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 41
206 Omakase 3 Personnes
165.00
206 Omakase 3 Personen — Choix du chef. À partir de 2 personnes. Entrée et dessert servis
estimation≈ 2700 kcal240 g de glucideslourd 41
206 Omakase 4 Personnes
220.00
206 Omakase 4 Personen — Choix du chef. À partir de 2 personnes. Entrée et dessert servis
estimation≈ 3600 kcal320 g de glucideslourd 41
206 Omakase 5 Personnes
275.00
206 Omakase 5 Personen — Choix du chef. À partir de 2 personnes. Entrée et dessert servis
estimation≈ 4000 kcal400 g de glucideslourd 41
Cette carte est-elle toujours correcte ?
74veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine asiatique avec beaucoup d'options
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats végétaliens comme le Curry Mangue Coco Tofu et le Shoyu Ramen Tofu. Le Budha Bowl Tofu et le ragoût coréen Kimchi-Tofu sont également disponibles. Le menu propose aussi beaucoup de poisson et de viande.
33 plats végétariens et 22 végans sur 204
73dia
scoreestimation
scoreestimation
Options asiatiques faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les grillades et les plats froids sont très adaptés.
78 adaptés au diabète · 204 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Ossietzkystr 1, 04347 Leipzig
- Horaires
- lunfermémar11:30–14:30, 17:30–22:30mer11:30–14:30, 17:30–22:30jeu11:30–14:30, 17:30–22:30ven11:30–14:30, 17:30–22:30sam11:30–14:30, 17:30–22:30dim11:30–14:30, 17:30–22:30Montag 22.12.2025 geöffnet!. 24.12.25 geschlossen. Neujahr 01.01.2026 ab 17Uhr30 geöffnet
- Contact
- +4934123159999 ikigai.asiancuisine@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ikigai-asian-cuisine.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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