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Le Bistrot Des Graves

17 Pl. Salvador Allende, 33850 Léognan

Fermé maintenant · ouvre ven 07:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Lundi
Cassolette de coeur de canard persillé
Duck heart cassolette
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Navarin d’agneau
Lamb navarin
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Verrine au citron façon meringuée
Lemon meringue verrine
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40
Burger au pulled porc
Pulled pork burger
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Salade de figue au chèvre chaud, magret séché
Fig salad with warm goat cheese and dried duck breast
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Mardi
Clafoutis de courgette à la ricottavegetarian
Zucchini clafoutis with ricotta
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Axoa de veau
Veal axoa
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Choux à la crème de pistache
Pistachio cream choux
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 42
Mercredi
Tartare de tomates au chèvre frais, menthevegetarian
Tomato tartare with fresh goat cheese and mint
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Joue de boeuf braisé
Braised beef cheek
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Charlotte aux spéculos
Speculoos charlotte
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideslourd 38
Jeudi
Salade de roquette, poire, roquefort, jambon
Arugula salad with pear, roquefort and ham
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lasagne de légumes au poulet fumé
Vegetable lasagna with smoked chicken
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Formules
Plat seul
14.00
Main course only
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
17.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Entrée + Plat + Dessert
20.00
Starter, Main and Dessert
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose deux plats végétariens : le clafoutis de courgette à la ricotta et le tartare de tomates au chèvre frais. Les autres plats contiennent de la viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 16

72dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce bistro propose des plats principaux riches en protéines. La Cassolette de coeur de canard persillé et la Joue de boeuf braisé sont pauvres en glucides.

9 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
17 Pl. Salvador Allende, 33850 Léognan
Horaires
lun07:00–15:00
mar07:00–20:00
mer07:00–21:00
jeu07:00–22:00
ven07:00–23:00
sam08:00–15:00
dim09:00–13:00
Restauration LUN – VEN 12:00 – 14:30
Contact
+33535316675
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdesgraves.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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