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Signorizza La Mothe-Achard

4 Rue Michel Breton 4, 85150 Les Achards

horaires pas encore connus

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pizze
4 FORMAGGIvegetarian
15.60
Four Cheese Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, gorgonzola D.O.P.*, fromage provolone fumé*, chèvre cendré français, origan.
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides
MEZZA 4 FORMAGGIvegetarian
14.60
Half Four Cheese Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, gorgonzola D.O.P.*, fromage provolone fumé*, chèvre cendré français, origan.
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
CAPRA E MIELEvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraîche, mozzarella, chèvre cendré français. Après cuisson : miel local, roquette.
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideslourd 41
MEZZA CAPRA E MIELEvegetarian
13.00
Half Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraîche, mozzarella, chèvre cendré français. Après cuisson : miel local, roquette.
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
PATACCIA
16.00
Pataccia Pizza — Crème fraîche, mozzarella, poulet français émincé, pommes de terre grenaille, pickles d’oignon rouge. Après cuisson : jaune d’oeuf cru, roquette.
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides
MEZZA PATACCIA
15.00
Half Pataccia Pizza — Crème fraîche, mozzarella, poulet français émincé, pommes de terre grenaille, pickles d’oignon rouge. Après cuisson : jaune d’oeuf cru, roquette.
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
BURRATAvegetarian
17.50
Burrata Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, fromage provolone fumé* Après cuisson : Burrata des Pouilles, pesto genovese, basilic frais.
estimation≈ 1250 kcal108 g de glucides
CALZONE
14.60
Sauce tomate italienne, mozzarella, jambon blanc, champignons émincés, crème fraîche, jaune d’oeuf cru, origan. Accompagnée d’une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette aux agrumes.
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
CARBONARIZZA
15.00
Carbonarizza Pizza — Crème fraîche moutardée, mozzarella, lardons fumés, taleggio D.O.P.*, champignons émincés, oignons confits, origan.
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
MEZZA CARBONARIZZA
14.00
Half Carbonarizza Pizza — Crème fraîche moutardée, mozzarella, lardons fumés, taleggio D.O.P.*, champignons émincés, oignons confits, origan.
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
REGINA
13.60
Regina Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, jambon blanc, champignons émincés, origan.
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
MEZZA REGINA
12.60
Half Regina Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, jambon blanc, champignons émincés, origan.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
MARGHERITAvegetarian
10.00
Margherita Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, huile d’olive, basilic frais, origan.
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 69
SALMONEpescatarian
19.90
Salmon Pizza — Crème Signorizza Genovese, mozzarella, pointes d’asperges vertes. Après cuisson : Saumon fumé, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, citron jaune.
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 43
MEZZA SALMONEpescatarian
17.90
Half Salmon Pizza — Crème Signorizza Genovese, mozzarella, pointes d’asperges vertes. Après cuisson : Saumon fumé, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, citron jaune.
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides
AMOR’TADELLE
16.50
Mortadella Pizza — Crème Signorizza Genovese, mozzarella. Après cuisson : Mortadelle de Bologne I.G.P.*, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, amandes concassées, basilic frais.
estimation≈ 1250 kcal105 g de glucides
MEZZA AMOR’TADELLE
15.60
Half Mortadella Pizza — Crème Signorizza Genovese, mozzarella. Après cuisson : Mortadelle de Bologne I.G.P.*, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, amandes concassées, basilic frais.
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
BURRATA TARTUFATA
22.00
Truffle Burrata Pizza — Crème fraîche, mozzarella, crème de truffe. Après cuisson : Burrata des Pouilles, jambon cru affiné italien, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P., roquette.
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 39
CALZONE FONDENTE
17.50
Fondente Calzone — Sauce tomate italienne, mozzarella, poulet français émincé, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, taleggio D.O.P.*, champignons italiens (cèpes, bolets,…), basilic frais. Accompagnée d’une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette aux agrumes.
estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 43
Romanaccia
CARBONARA
15.50
Carbonara Romanaccia — Crème fraîche, mozzarella, lardons fumés, oignons confits. Après cuisson : jaune d’oeuf cru, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P.
estimation≈ 1150 kcal105 g de glucides
TRE GUSTI
17.50
Tre Gusti Romanaccia — Sauce tomate italienne, mozzarella. Après cuisson : jambon cru affiné italien, spianata*, mortadelle de Bologne*, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P., roquette.
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Pizzas
La pizza végévegetarian
Vegetarian Pizza — courgettes grillées et brisures de tuile de parmesan
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
La pizza Pataccia
Pataccia Pizza — pommes de terre grenailles, pickles d’oignon rouge et poulet français
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
La pizza saumon prestigepescatarian
Prestige Salmon Pizza — sublimée par de la stracciatella fraîche
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Pasta
Mezzi rigatoni Saumon & estragonpescatarian
Salmon and Tarragon Rigatoni
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Mezzi rigatoni Burrata, champignons italiens & crème de truffevegetarian
Burrata and Truffle Mushroom Rigatoni
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Tortellini ricotta-épinardsvegetarian
Ricotta and Spinach Tortellini — la pasta fourrée de l’été
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 65
lasagnes
Lasagna — maison
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
gratinsvegetarian
Pasta Gratin — maison
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
risottovegetarian
Zucchini and Gorgonzola Risotto — revisité avec courgettes grillées et gorgonzola
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Antipasti & planches
Mozza Popsvegetarian
Mozzarella Pops — billes de mozzarella panées et frites
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Planches
Italian Charcuterie and Cheese Board — charcuteries italiennes (Spianata, Porchetta, Prosciutto, jambon blanc extra) et fromages de caractère : Fontina, provolone fumé, parmesan, mozzarella, gorgonzola
estimation≈ 900 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
La Crema di Caffè Signorizzavegetarian
Coffee Cream Dessert — au café Segafredo
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
La tartelette citron de Sicilevegetarian
Sicilian Lemon Tart — et sa meringue moelleuse
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29
Le citron givrévegan
Frozen Lemon Dessert
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 35
Pizza
La pizza végé aux courgettes grillées et brisures de tuile de parmesanvegetarian
Vegetarian Zucchini Pizza — croustillante, légère et ultra savoureuse
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
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Pizza et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre des options végétariennes comme la pizza Capra e Miele ou le risotto aux courgettes grillées et gorgonzola. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

22 plats végétariens et 1 végans sur 44

22dia
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Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de pizzas et de pâtes. Seules les planches de charcuterie conviennent à un régime pauvre en glucides.

2 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

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Pratique

Adresse
4 Rue Michel Breton 4, 85150 Les Achards
Horaires
pas encore connu
Contact
+33251401244
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), signorizza.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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