La Brizolee
Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pour commencer
PLANCHE MIXTE
22.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Jambon cru "Grande réserve 24 mois" et Framage de Mr Janet relocating, beaufort et tome à lait d'alpage, pain grillé. Raw ham and local cheeses, toasted bread.
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
GUILLOTINE DE SAUCISSON
10.00
Saucisson Guillotine — Saucissons, pickles, butter
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SOUPE à L'OIGNON
15.00
French Onion Soup — Onion soup, broth grilled with cheeses, appetizer
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
20.00
Burgundy Snails — au beurre persillé (x12) / Burgundy snails with garlic butter
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
SALADE LYONNAISE
25.00
Lyonnaise Salad — Cromesquis de roquefort, salade, mayonnaise, jambon cru, oeil de perdrix, pomme de terre. Snail crispy, roast cream, raw ham, egg, boiled potatoes
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
TERRINE DE SAVOIE
13.00
Savoie Terrine — Maison, cornichons, fillets rôtis sars, pain grillé. Local terrine, grilled corn, roasted pork
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
BOWL CAESAR
25.00
Caesar Salad — Salade, aiguillettes du poulet croustillantes, salade, croûtons, tomates cerises, copeaux de parmesan. Salad, crispy chicken, croutons, cherry tomatoes, parmesan shavings
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Recettes du Chef
RISOTTO AUX LÉGUMESvegetarian
24.00
Vegetable Risotto — with vegetables
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 77
DOS DE CABILLAUDpescatarian
28.00
Cod with Garlic Crust — en croûte d'ail aux Dulse
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Risotto légumes aspergesvegetarian
25.00
Asparagus Vegetable Risotto — Cod fish crusted with garlic and ripened prawns
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 85
CHEESEBURGER "BRIZOLÉE"
26.00
Brizolée Cheeseburger — Black Angus, roquefort, frites et sauce maison. Cheeseburger with sauce fries and home made sauce
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
TRAVERS DE COCHON au four sauce coco Basse Température
29.00
Pork Ribs with Coconut Sauce — Pork ribs, honey and soy sauce with rice
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
DÏOTS ARTISANAUX "Maison Crayon"
24.00
Savoyard Sausage — Purée maison, sauce crème. Savoyard sausage, Savoyard creamy pasta
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FILET DE BOEUF Oléronne Gribiche
42.00
Beef Tenderloin Gribiche — Beef tenderloin, Cope Sauce, fries
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Menu PETIT MARMOTTON
DOUX DE SAVEURS ET FRITES / SAVOURY SAUCES, FRIES
16.00
Kids Savoury Plate with Fries — de 10 ans
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
NUGGETS DE DINDONNE ET FRITES / Turkey nuggets, fries
16.00
Turkey Nuggets and Fries — de 10 ans
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
CRISPY CHICKEN BROUILLETS, FRIES
16.00
Crispy Chicken and Fries — de 10 ans
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 65
GLACE ENTOURÉE AU Miel / Honey coated ice cream
16.00
Honey Coated Ice Cream — de 10 ans
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Côté Savoie
TARTIFLETTE MAISON
24.00
Tartiflette — Pommes de terre, lardon, reblochon, et salade. Potatoes with grilled lardon, Emmentaler, Onion, Dressed Bacon
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
TARTIFLETTE MAISON avec son jambon cru "Entredeux"
29.00
Tartiflette with Raw Ham — with raw ham and
estimation≈ 1050 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
CASSOLETTE DE REBLOCHON
28.00
Reblochon Casserole with Ravioli — Croustilles de ravioles, jambon cru "Grande réserve", reblochon, et salade. Small casserole of ravioli, raw ham, reblochon, and salad
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BOITE CHAUDÉ DE PAVS DE LA VOYE SAVOIE
38.00
Hot Cheese Box with Ham — jambon cru "Grande réserve", pommes de terre et salade. Hot cheese box, raw ham, boiled potatoes, and salad
estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
RACLETTE À LA CENNOUILLEvegetarian
24.00
Raclette — Au feu lâtre, crème de reblochon, et salade / potatoes and salad.
estimation≈ 880 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
RACLETTE À LA CENNOUILLE avec Charcuterie
29.00
Raclette with Charcuterie — with pork cut
estimation≈ 1050 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
FONDUE AUX 3 FROMAGESvegetarian
26.00
Three Cheese Fondue — (Beaufort, Comté, Emmentaler), salade / 3 cheeses / fondue's.
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
FONDUE AUX 3 FROMAGES avec Charcuterie
31.00
Three Cheese Fondue with Charcuterie — with pork cut
estimation≈ 1120 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
FONDUE AUX CÈPESvegetarian
28.00
Mushroom Fondue — avec salade / mixed and beefy with mushrooms
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PIERRE CHAUDE
32.00
Hot Stone Mixed Grill — Salade maison, sauce, frites / Salade l'home made sauce, fries et salade avec 4 viandes : Boeuf de Griboulet, poulet, filet Mignon du Porc, et Boeuf de Griboulet.
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
PIERRE CHAUDE au Boeuf de Rubois
35.00
Hot Stone Beef — beef
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Supplément charcuterie
7.00
Extra Charcuterie
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Supplément viandes pour Pierre Chaude (100gr)
7.00
Extra Meat for Hot Stone
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pizzas
MARGUERITAvegetarian
17.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, fromage / Tomato sauce, Cheese
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
BRESANOLA
19.00
Bresanola Pizza — Sauce tomate, jambon bracole, Champignons, fromage / Tomato sauce, Braciole ham, Mushrooms, Cheese
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 72
4 FROMAGESvegetarian
19.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, Reblochon, Brie, Chevre, Mozzarella, Sauce tomate, Reblochon, Radicchio, Goat cheese, Mozzarella
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
BRIZOLÉE
19.00
Brizolée Pizza — Sauce tomate, Crème, Lardons, Oignons, Dauph, Fromage, crème / Tomato sauce, Bacon, Onions, Egg, Potatoes, Cheese, cream
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
SÉLECTIONvegetarian
19.00
Selection Pizza — Sauce tomate, Chèvres, Champignons, Poivrons, Parmesan / Tomato sauce, Chèvres, Mushrooms, Sweet Pepper, Cheese
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 74
CHIMNEY
19.00
Chimney Pizza — Sauce tomate, Mushrooms, Lardons, Fromage / Onion, Goat Cheese, Honey Bacon, Cheese
estimation≈ 900 kcal90 g de glucides
VÉGÉTARIENNEvegetarian
19.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Poivrons, Fromage / Tomato sauce, Mushrooms, Zucchini, Eggplant, Cheese
estimation≈ 780 kcal90 g de glucideséquilibré 81
HAWAÏENNE
19.00
Hawaiian Pizza — Sauce tomate, jambon, Ananas, Fromage / Tomato sauce, Ham, Pineapple, Cheese
estimation≈ 850 kcal98 g de glucideséquilibré 65
SAVOYARDEvegetarian
19.00
Savoyard Pizza — Crème, Potatoes, Tome de Savoie, Oignons, Reblochon / Cream, Potatoes, Savoy Cheese, Onions, Reblochon, Cheese
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
AMORIVORE
20.00
Amorivore Pizza — Sauce tomate, Viande hachée, Puerlet, Fromage, Chèvre / Tomato sauce, Minced meat, diced chicken, Cheese, Goat cheese
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Patisseries
TARTE AUX MYRTILLESvegetarian
11.00
Blueberry Tart
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
BRIOCHE PERDUE SERVIE TENDREvegetarian
11.00
French Toast with Nutella or Blueberry — sauce Nutella ou aux Myrtilles, glace vanille
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 19
FAISSELLE OU NUTELLA aux Myrtillesvegetarian
11.00
Fromage Blanc or Nutella with Blueberries
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
FONDANT CHOCOLAT et glace vanillevegetarian
11.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 28
CRÈME BRÛLÉE à la vanille de Bourbonvegetarian
12.00
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
CAFÉ GOURMANDvegetarian
12.00
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Assiettes Glacées
DAME BLANCHEvegetarian
10.00
Glace vanille, Sauce Nutella, chantilly
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
SOUFFLÉvegetarian
11.00
Génépi Sorbet Soufflé — Sorbet salé, ajout de génépi, chantilly
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
COLONELvegetarian
11.00
Colonel Sorbet — Sorbet citron, Champagne
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideslourd 39
PROPERTOLE XIL
15.00
Ice cream platter — vanille, noisette, sauce chocolat, nutella, chantilly
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideslourd 24
COUPE de GLACE à la l'home
3.00
Ice cream cup
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Sorbets : myrtilles, citron, génépi, oignonvegan
7.00
Sorbets
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
Pour commencer ...
Terrine de Savoie
10.00
Savoie Terrine — Local Terrine
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Savoyarde
17.00
Savoyard Salad — Cromesquis de reblochon, salade, Bresaola, pomme de terre, tomates cerises Salad, crispy cheese, bresaola, potatoes, cherry tomatoes
estimation≈ 650 kcal30 g de glucides
Bowl Caesar
17.00
Caesar Bowl — Aiguillettes de poulet croustillant, salade, croûtons, tomates cerises, copeaux de parmesan bowl, crispy chicken aiguillettes, croutons, cherry tomatoes, parmesan shaving
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Les Recettes du chef ...
Chèvre & Crozets et Crozets crémeuxvegetarian
16.00
Creamy Crozets with Goat Cheese — Diyots de Savoie and Savoyard creamy pasta
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Cheeseburger « Brizolée », Black Angus
16.00
Brizolée Black Angus Cheeseburger — Cheeseburger with raclette cheese
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Fish and chips
18.00
Fish and chips
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Les Spécialités du coin ...
Tartiflette « Maison »
14.00
Tartiflette — Potatoes with grilled Reblochon Cream, Potato, Diced Bacon fad
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Camembert chaud au miel et pommes de terrevegetarian
16.00
Warm Camembert with Honey — Warm camembert with honey, potato
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Complément salade / Saladvegetarian
3.00
Side Salad — Complément salade / Salad
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Jambon cru 60 grs
5.00
Cured Ham — Raw ham
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Frites / Friesvegan
5.00
Fries — Frites / Fries
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Les Pizzas ...
Margueritavegetarian
14.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, Fromage — Tomato sauce, cheese
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Reine
14.00
Reine Pizza — Sauce tomate. Jambon blanc., Champignons, Fromage — Tomato sauce, Ham, Mushroom, Cheese
estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 70
4 fromagesvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, Reblochon. Chèvre, Chèvre, Mozzarella, Emmental — Tomato sauce, Reblochon, Goat cheese, Mozzarella, Emmental
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Basquaise
14.00
Basquaise Pizza — Sauce tomate. Chorizo, Champignons, Poivrons, Fromage — Tomato sauce, Chorizo, Mushrooms, Sweet Pepper, Cheese
estimation≈ 950 kcal92 g de glucides
Hawaïenne
14.00
Hawaiian Pizza — Sauce tomate, Jambon blanc, Ananas, Fromage — Tomato sauce, Ham, Pineapple, Cheese
estimation≈ 900 kcal100 g de glucides
Chèvre
14.00
Goat Cheese Pizza — Crème, Chèvre, Miel, Lardons, Fromage — Cream, Goat Cheese, Honey, Bacon, Cheese
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Champignons, Courgettes, Aubergines, Fromage — Tomato sauce, Mushrooms, Zucchini, Eggplants, Cheese
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 74
Brizolée
14.00
Brizolée Pizza — Sauce tomate. Lardons, Oignons, Oeuf, Fromage, crème — Tomato sauce, Bacon, Onions, Egg, Cheese, cream
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Savoyarde
14.00
Savoyard Pizza — Crème, Diots, Pommes de terre. Oignons, Reblochon, Fromage Cream, Sausage, Potatoes, Onions, Reblochon, Cheese
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides
La Patisserie ...
Brioche perdue, sucre glace
6.00
French Toast — French toast
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 38
Trilogie de Chocolat
7.00
Chocolate Trilogy — Trilogie de Chocolat
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Cette carte est-elle toujours correcte ?
73veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française et plats fromagers
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le risotto aux légumes, la fondue aux 3 fromages ou diverses pizzas végétariennes. Les options vegan se limitent aux frites et aux sorbets. La carte propose aussi des viandes comme les travers de cochon.
27 plats végétariens et 2 végans sur 75
70dia
scoreestimation
scoreestimation
Spécialités savoyardes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines et des planches de fromages locaux. Les spécialités savoyardes sont souvent relativement faibles en glucides.
25 adaptés au diabète · 75 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +330479004670 labrizoleereservation@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrizolee.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
Propriétaire de La Brizolee ? Revendiquez votre établissement.