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Le Restaurant Bistronomy

avenue de la République 10, 27700 Les Andelys

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Spécialités
Croustillant au camembertvegetarian
6.00
Crispy Camembert — Un généreux morceau de camembert enrobé dans une feuille de brique et délicatement doré au four le tout servi avec une petite salade rafraichissante.
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de canard
6.00
Duck Terrine — Une tranche généreuse de terrine de canard à la pistache qui apporte un peu de croquant. Servi avec une feuille de salade et des cornichons.
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Aiguillettes de canard
18.00
Duck Fillets — Aiguillettes de canard délicatement poêlées et servies avec une sauce à la framboise très subtile.
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Casserole Nordique
20.00
Nordic Casserole — Duo de poissons accompagnés de crevettes, de pommes de terres et d’une sauce à la crème fraîche et à l’échalote.
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Suprême de pintade
19.00
Guinea Fowl Supreme — Le suprême de pintade se compose du filet, de l’aiguillette et du premier manchon de l’aileron. Le chef le fait doucement cuire au four pour pouvoir déguster une viande tendre et fondante.
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moelleux au chocolat
5.00
Chocolate Fondant — Gâteau au chocolat dont le coeur encore chaud et coulant va vous faire fondre. Il peut être accompagné d’une crème anglaise ou d’une boule de glace vanille.
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le seul plat végétarien est le croustillant au camembert en entrée. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 6

75dia
scoreestimation

Bistro français aux options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux faibles en glucides. Le menu se concentre sur la viande et le poisson.

5 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue de la République 10, 27700 Les Andelys
Horaires
lun19:00–21:30
mar12:00–14:30, 19:00–21:30
mer12:00–14:30, 19:00–21:30
jeu12:00–14:30, 19:00–21:30
ven12:00–14:30, 19:00–21:30
sam12:00–14:30, 19:00–21:30
dim12:00–14:30
Contact
+33232540033 accueil@bistronomy.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronomy.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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