Les Voiles du Nant

Sommet Planchamp Valmorel, 73260 Les Avanchers

Ouvert maintenant · jusqu'à 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Planches

Planche avec petit pain au fromage fondu, rillette de thon, légumes marinés

Cheese and tuna rillette board — Bread with melted cheese, tuna rillette and vegetables

Planche de charcuterie et fromages, condiments

Charcuterie and cheese board — Local cheeses, cold cuts, bread

Planche de 5 fromages régionaux

Regional cheese board — Local cheeses

Reblochon fermier entier (env. 500 g) accompagné d’une bouteille de Pinot Noir de Savoie (75 cl)

Reblochon cheese — A whole farm-made Reblochon cheese (approx. 500g) accompanied by a bottle of Pinot Noir from Savoie (75cl)

Foie gras maison accompagné d’une demi bouteille de Vin des Glaces (37, 5cl)

Foie gras — Homemade foie gras accompanied by a half bottle of sweet Ice Wine (37,5 cl)

Entrées

Velouté de légumes, chips de jambon cru, brisures de châtaignes

Vegetable soup — Vegetable soup, crispy bacon, pieces of chestnut

Tarte au Beaufort, salade, noix

Beaufort tart — Beaufort tart with salad and nuts

Øufs cocotte, fondue de poireaux crémeux et saumon fumé

Baked eggs with smoked salmon — Baked eggs, creamy leeks and smoked salmon

Feuilleté d’escargots à la crème d’ail

Snail puff pastry — Snail puff pastry with garlic cream

Salade, nems de reblochon, sauce miel aigre-douce

Reblochon spring rolls — Reblochon spring rolls with salad and honey sauce

Salade de Saint-Marcellin gratiné, lardons, champignons marinés

Saint-Marcellin salad — Roast warm Saint-Marcellin cheese with salad, bacon and mushrooms

Salade au poulet, ìeğf parfait froid, parmesan, sauce Caesar

Chicken Caesar salad — Salad with chicken boiled egg and parmesan cheese and Caesar sauce

Plats

Les Pâtes des Voiles : sauce tomate, champignons, oignons, olives, parmesan

Pasta with mushrooms — Pasta with mushrooms, tomato sauce, onions, olives and parmesan cheese

Lasagne gourmande bolognaise

Bolognese lasagna — Homemade bolognese lasagna

Lasagne gourmande chêvre/épinardsvegetarian

Goat cheese and spinach lasagna — Homemade lasagna with goat cheese and spinach

Diots confits au vin rouge et polenta crémeuse

Sausages with polenta — Local sausages in red wine sauce and cremy polenta

Parmentier de joue de bæuf à la patate douce, salade

Beef cheek Parmentier — Confit of beef with sweet potatoes like Parmentier, salad

Fricassée d’andouillette, écrasé de pomme de terre, salade

Chitterling fricassee — Chitterling fricassee, mash potatoes, salad

Tartiflette et sa salade verte

Tartiflette — Traditional baked dish with potatoes, cream, reblochon cheese, bacon, onions with salad

Boîte chaude VDN, diots nature et fumé, pommes de terre, salade

Sausage and cheese baked box — Baked box of cheese with local sausages, potatoes, salad

Long ribs de porc marinés et grillés, frites

Grilled pork ribs — Grilled pork ribs marinated with french fries

Tartare de bæuf assaisonné, frites et salade

Beef tartare — Raw beef tartar with french fries and salad

Burger des Voiles

Veal burger — Veau haché, beaufort, tomate, oignons rouges, sauce cocktail), frites, salade

Burger Végévegetarian

Veggie burger — Galette végétale, beaufort, tomate, oignons rouges, sauce cocktail, frites, salade

Faux-Filet race Montbéliarde (env. 250 g), sauce beaufort, crozets crémeux

Sirloin steak — Grilled sirloin steak, cheese sauce with local pasta

Poisson frais selon arrivagepescatarian

Fresh fish — Fish of the day depending on availability

Enfants

Pâtes bolognaise maison

Bolognese pasta — Homemade bolognese pasta

Nuggets de poulet + frites ou pâtes

Chicken nuggets — Chicken nuggets + french fries or pasta

Steak haché + frites ou pâtes

Minced steak — Minced steak + french fries or pasta

Filet de colin pané + frites ou pâtespescatarian

Fried fish fillet — Fried fish + french fries or pasta

Pom’pote ou Mars glacé

Apple compote or Mars ice cream — Choose your sweet : Apple compote or Mars Ice Cream

Desserts

Fromage blanc aux fruits rougesvegetarian

Cottage cheese with red fruits — Cottage cheese with red fruits

Baba au génépi, crémeux citron, crumble

Genepi Baba — Baba with Genepi (local liquor) with lemon and crumble

Mouillettes de gaufre sauce chocolat maisonvegetarian

Waffles with chocolate sauce — Waffle fingers with homemade chocolate sauce

Crème brûléevegetarian

Creme brulee

Moelleux au chocolat, glace caramel beurre salévegetarian

Chocolate cake with caramel ice cream — Hot chocolate cake with caramel ice cream

Tiramisu des Voiles éclats de Tobleronevegetarian

Tiramisu with Toblerone — Homemade Tiramisu with Toblerone chocolate

Café gourmand

Pieces of little sweets accompanied with hot beverage of your choice

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Pratique

Adresse: Sommet Planchamp Valmorel, 73260 Les Avanchers
Horaires: lun09:00–17:00
mar09:00–17:00
mer09:00–17:00
jeu09:00–17:00
ven09:00–17:00
sam09:00–17:00
dim09:00–17:00
Service restaurant : à partir de 11h45
Contact: +33479092690 contact@lesvoilesdunant.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvoilesdunant.com/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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