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La Maison de Savoy

Centre commercial Reberty 1850 – Immeuble Le Génépi, 73440 Les Belleville

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

COIN « BISTROT » à partager ou pas ! / Starters
Frites Savoyardes
8.00
Savoyard fries
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
La Planche du «Père Rullier »
14.00
Charcuterie board with Reblochon fries — Assortiments de saucissons artisanaux & jambon « Forêt Noire », French fries with Reblochon cheese
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Assiette de Frites
7.00
French fries — French fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Soupe à l’Oignon « Mont-Blanc »
13.00
Onion soup — Bouillon à la bière « Mont Blanc » & croûtes d’affinage, tartines grillées aux oignons & fromages de Savoie
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
SALADES REPAS /Salads
Poireaux & œufs vinaigrette à l’anciennevegetarian
8.00
Leeks and eggs vinaigrette — Leeks & eggs vinaigrette
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade du Dauphiné
20.00
Dauphiné salad — Salade, Compotée de tomate, Ravioles frites, Saint-Marcellin chaud, Jambon cru, Pomme, Noix
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Houmous de choux fleurs & sésame grillévegan
10.00
Cauliflower hummus — Cauliflower houmous & sesame
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
« Sauts » de Grenouilles »
20.00
Frog legs with mushrooms — Champignons et noisettes en persillade
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le « CROZIBOWL »
21.00
Crozibowl — Crozets, Endives, Coleslaw, Radis, Pomme, Gravlax de truite, Fromage aux herbes, Myrtilles & tournesol séchés, Marinade à Huile de noisette & Vinaigre de Cidre
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 78
La Planche des Bons Vivants
33.00
Bons Vivants platter — Poireaux & œufs vinaigrette, Charcuteries, St Marcellin chaud, Savoy pasta, Mix of seasonal Vegetables, Nuts oil, Apple, Herbs cheese, Trout, Houmous de choux fleurs, Dés de fromages, Terrine de cochon, Ravioles frites, Pickles
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides
Salade Montagnarde
22.00
Mountain salad — Laitue, Compotée de tomate, Champignons, Lard fumé, croûtons, Abondance, Œuf mi-cuit, Noix
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Terrine de cochon de « Marcelle »
7.00
Pork terrine — French pate
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Plats (Dishes)
Plat du Jour (voir ardoise)
17.50
Dish of the day — Dish of the Day
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ravioles du Dauphiné crémeuses aux Morillesvegetarian
23.00
Dauphiné ravioli with morels — Small raviolis of Dauphiné, morel mushrooms cream
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare de Bœuf, Frites & Salade
27.00
Beef tartare — Viande (180grs) coupée au couteau à la minute et préparé en salle
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Cocotte du Moment, mijotée à la cheminée
23.00
Slow-cooked pot
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Côte de Bœuf à la cheminée
98.00
Rib of beef — env. 1 Kg pour 2-3 p., Frites, salade, sauce au choix
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 36
Burger Savoyard, Frites, salade
23.00
Savoyard burger — Bœuf haché, Iceberg, Lard fumé, Reblochon, sauce maison, Oignons rouges
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Croissant « Hot Diot », Frites, salade
20.00
Diot sausage croissant — Diot, Bleu d’Albertville, pickles, sauce maison, Roquette, Oignons frits
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
Bagel à la Truite, Frites, salade
25.00
Trout bagel — Truite marinée, Poireau, Roquette, Oignon rouges, sauce maison, Aneth, Oeuf, Pickles
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Tarte au Beaufort, Frites, salade
20.00
Beaufort tart — Servie chaude avec du Lard fumé
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
PIZZAS
MARGARITAvegetarian
12.50
Pizza Margherita — tomate, mozzarella, origan
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 75
REGINA
15.00
Pizza Regina — tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 72
4 FROMAGESvegetarian
15.50
Four cheese pizza — tomate, mozzarella, chèvre, raclette, gorgonzola, origan
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
SAVOYARDE
17.00
Savoyard pizza — crème, mozzarella, lardons, reblochon pomme de terre, oignons, origan
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
PEPPERONI
16.00
Pepperoni pizza — tomate, pepperoni, olives, mozzarella, origan
estimation≈ 920 kcal90 g de glucides
BIQUETTE-MAYAvegetarian
16.50
Goat cheese and honey pizza — crème, fromage de chèvre, miel mozzarella, roquette, origan
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
CARNE
19.00
Carne pizza — tomate, mozzarella, bœuf haché, oignons, pepperoni, œuf, olives, sauce BBC, origan
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
CHEF
23.00
Chef pizza — crème, champignons, St Marcellin, noisettes, mozzarella, magret de canard, roquette, huile de truffe, origan, crème balsamique
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
ITALIENNE
18.50
Italian pizza — tomate, jambon cru, burrata, pesto roquette, crème de balsamique
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
Spécialités Savoyardes (Local dishes)
Reblochon rôti, salade verte, charcuteries et pommes de terre
26.00
Roasted Reblochon
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartiflette maison
22.00
Tartiflette — Pommes de terre fraiches, lardons fumés, oignons frais, crème gratinée au Reblochon salade verte
estimation≈ 900 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Gratin de Crozets « Père Rullier » aux Cèpes, salade vertevegetarian
22.00
Crozets gratin with ceps
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Gratin de Crozets avec Pormonier de Savoie
26.50
Crozets gratin with sausage — Extra local sausage
estimation≈ 880 kcal62 g de glucideséquilibré 73
RACLETTE AU LAIT CRU
Raclette — Fromage à raclette au lait cru servi à la rampe avec un assortiment au choix, condiments, pommes de terre & salade verte
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
FONDUE FORESTIERE, aux Morillesvegetarian
31.00
Forestière fondue — Morels
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
FONDUE CLASSIQUE, aux 4 Fromagesvegetarian
25.00
Classic cheese fondue — 4 cheeses
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 65
FONDUE ORIGINALE
27.00
Original fondue — « Crispy de charcuterie » et Moutarde à l’ancienne
estimation≈ 1050 kcal55 g de glucides
LES FROMAGES / Cheese
Saint-Marcellin sur lit de roquettevegetarian
7.50
Saint-Marcellin cheese — Saint-Marcelin cheese, arugula salad
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Planche de fromages de Savoievegetarian
12.00
Savoy cheese board — Beaufort, Tomme, Dent du chat, Reblochon
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES DESSERTS « MAISON »/ Deserts « home made »
Crème “renversante” au caramel
8.00
Caramel custard — Upside custard caramel, crispy creps
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Mousse au chocolat de la Maison
9.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse caramel topping & whipped cream
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 31
“Matafan aux Pommes”vegetarian
11.00
Matafan apple pancake — Savoyard Pancake, apple, caramel
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideslourd 28
Tartelettes au choixvegetarian
9.00
Assorted tartlets — Myrtilles & Frangipane / Chiboust aux pommes & poires / Ganache chocolat & Framboises
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Panna cotta Verveine-citronelle, & tartare d’agrumesvegetarian
9.00
Verbena lemon panna cotta — Panna cotta verbena, lemongrass, small citrus
estimation≈ 310 kcal25 g de glucideslourd 42
Dessert du Jour voir ardoise
8.00
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Expresso Douceur, Financier noisettes, Mousse Chocolat en siphon, Chantillyvegetarian
7.00
Espresso dessert with financier
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
LES GLACES /Ice cream
Dame blanchevegetarian
10.00
Vanilla, hot chocolate topping & whipped cream
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Chocolat liégeois / Café liégeoisvegetarian
10.00
Chocolate or coffee liégeois
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26
Caramel liégeoisvegetarian
10.00
Salted butter caramel, vanilla, caramel topping & whipped cream
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 24
Mont Blanc
10.00
Mont Blanc Ice Cream — 2b.glace marron, 1b.glace vanille, meringue, crème de marron, chantilly
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideslourd 25
Vanoise
10.00
Vanoise Ice Cream — 1b.sorbet myrtille, 1b.glace yaourt, 1b.sorbet fraise, confiture de myrtille, meringue, chantilly
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41
Colonel
9.00
Colonel Sorbet — 2 boules de sorbet citron, vodka
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 32
William
9.00
William Sorbet — 2 boules de sorbet poire, eau de vie de poire
estimation≈ 310 kcal40 g de glucideslourd 32
Généreux Génépi
9.00
Génépi Sorbet — 2 boules de sorbet génépi, génépi
estimation≈ 310 kcal40 g de glucideslourd 32
Traditionnelle Profiterole
11.50
Profiterole — whipped cream, hot melted chocolate
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Plats
Burger de la Maison, frites, salade
31.00
House Burger — Pain Bun’s brioché, bœuf Angus cuisson basse température (72h) puis grillé à la cheminée, Badigeon beurre Café de Paris, oignons frits, porc fumé, compotée de tomate, roquette et raclette à la Truffe
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
La Palette « Gargantua »
110.00
Gargantua Platter — pour 2 personnes, Frites, Légumes, Gratin, Salade, 3 sauces. Magret de canard, bœuf jersiais, souris d’agneau, bœuf Angus basse t°, pormonier de chez Rullier, os à moelle
estimation≈ 3200 kcal180 g de glucideslourd 36
Menu
Menu Savoyard
35.00
Savoyard Menu — Choice of starter (Grenouilles, Terrine, or Tarte au Beaufort), main (Tartiflette, Pièce du Boucher, Gratin de Crozets, or Truite), and dessert (Mousse, Crème, or Fromages)
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
MENU ENFANT
13.50
Children's Menu — Soda, choice of Poulet pané/Poisson pané/Steak haché with Frites or Pâtes, and dessert
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Spécialités Savoyardes
R ACLETTE AU LAIT CRU
24.00
Raw Milk Raclette — Fromage à raclette au lait cru servi à la rampe avec un assortiment au choix, condiments, pommes de terre & salade verte
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
R ACLETTE AU LAIT CRU (900-950g)
36.00
Raw Milk Raclette (900-950g)
estimation≈ 2200 kcal110 g de glucideslourd 36
R ACLETTE AU LAIT CRU (1,200-1,250kg)
48.00
Raw Milk Raclette (1.2-1.25kg)
estimation≈ 2900 kcal145 g de glucideslourd 36
LES FROMAGES
Fromage de Savoie au choix
4.00
Savoie Cheese
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
LES DESSERTS « MAISON »
Panna cotta Verveine-citronnelle, & tartare d’agrumes
9.00
Lemon Verbena Panna Cotta
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Expresso Douceur
7.00
Espresso Sweetness — Financier noisettes, Mousse Chocolat en siphon, Chantilly
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 37
Thé & autre Café Douceur
7.50
Tea and Coffee Sweetness
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
LES GLACES
Glaces des Alpes
6.50
Alpine Ice Cream — 2 boules (scoops) / 3 boules (scoops)
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Cuisine savoyarde et généreuse

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme le gratin de crozets aux cèpes et la fondue forestière. Un houmous de choux fleurs et sésame est disponible en option vegane.

18 plats végétariens et 1 végans sur 69

53dia
scoreestimation

Cuisine française et fromages locaux

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

L'établissement propose plusieurs salades protéinées et des plateaux de fromages. La plupart des plats sont accompagnés de frites ou de spécialités riches en glucides.

13 adaptés au diabète · 69 plats

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Pratique

Adresse
Centre commercial Reberty 1850 – Immeuble Le Génépi, 73440 Les Belleville
Horaires
lun09:30–23:00
mar09:30–23:00
mer09:30–23:00
jeu09:30–23:00
ven09:30–23:00
sam09:30–23:00
dim09:30–23:00
Midi : 11h45 à 14h45. Après-midi : Carte petit-creux de 14h45 à 18h. Soir : 18h45 à 21h30. FERME les lundis soir hors vacances scolaires
Contact
+330479006106
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisondesavoy.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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