Restaurant Kooki
Rue Arceau 4, 85500 Les Herbiers
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
chinoistha€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Thaï
Soupe de crevettes à la citronnelle
8.50
Lemongrass shrimp soup
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe de poulet à la crème de noix de coco
8.00
Coconut chicken soup
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de poisson à la crème de noix de coco
Coconut fish soup
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lab Kaï – Salade de poulet à la citronnelle
9.50
Lab Kai chicken salad
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade de crevettes à la citronnelle
Lemongrass shrimp salad
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade de boeuf à la citronnelle
10.00
Lemongrass beef salad
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochettes de porc grillées au saté
Pork satay skewers
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes de poulet grillées au saté
Chicken satay skewers
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salade royale
14.00
Royal salad — crevettes, blanc de poulet, cacahuètes, cubes d’ananas frais
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Crevettes sautées au saté
Sautéed shrimp satay
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Porc sauté au saté
Sautéed pork satay
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Canard aux herbes grillé
16.50
Grilled herb duck
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Larmes de tigre
Tiger Crying beef — marinade de boeuf grillé aux herbes
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cuisses de grenouilles sautées au saté
Sautéed frog legs satay
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Emincé de boeuf sauté au basilic
Beef with basil
estimation≈ 390 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Canard sauté au saté pimenté
10.50
Spicy sautéed duck satay
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet sauté au saté
Sautéed chicken satay
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet sauté aux champignons (pimenté)
Spicy chicken with mushrooms
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet désossé grillé à la Thaïlandaise
Thai grilled boneless chicken
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brochette de coquilles Saint Jacques
Scallop skewers
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette de crevettes enrobées de filets de porc
12.50
Shrimp wrapped in pork skewers
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochettes de crevettes sauce saté
11.50
Shrimp satay skewers
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aile de poulet farcie
Stuffed chicken wing
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Lychees au sirop
5.50
Lychees in syrup
estimation≈ 180 kcal42 g de glucideslourd 32
Arbouses au sirop
Loquats in syrup
estimation≈ 160 kcal38 g de glucideslourd 35
Salade de fruits exotiques (lychees, arbouses, ananas)
Exotic fruit salad
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 35
Nougat au sésame
Sesame nougat
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Flan Thaïlandais
Thai flan
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Boule Coco
Coconut ball
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
Gingembre confit
Candied ginger
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Beignets de banane ou pomme ou ananas
Fruit fritters
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Beignets de banane ou pomme ou ananas flambés au Saké
6.50
Flambéed fruit fritters
estimation≈ 450 kcal58 g de glucideslourd 40
Beignets de lychee
Lychee fritters
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 41
Beignets de lychee flambés au Saké
Flambéed lychee fritters
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideslourd 40
Assiette de fruits frais
Fresh fruit platter
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Duchesse Anne
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Noix de coco givré
Frozen coconut
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Orange givré
Frozen orange
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35
Coupe Kooki : commander à l’avance SVP
Kooki sundae — citron vert, fruits de la passion, noix de coco, fruits frais et chantilly
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Coupe 2 boules
Ice cream scoop — au choix : vanille, café, chocolat, fraise, fruit de la passion, citron vert, noix de coco
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41
Chantilly
1.00
Whipped cream
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Chinois
Soupe de raviolis
Dumpling soup
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Potage d’asperges au crabe et surimi
Asparagus soup with crab
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Phô Soupe vietnamienne
Pho — pâte de riz + pot au feu + viande de boeuf
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Salade chinoise aux crevettes
Chinese shrimp salad
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade chinoise au crabe et surimi
Chinese crab salad
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Raviolis aux crevettes et au porc en beignet
Fried shrimp and pork dumplings
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Rouleau de printemps (froids)
5.00
Spring rolls
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nems (chauds)
Nems
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis aux crevettes à la vapeur
6.00
Steamed shrimp dumplings
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bouchées aux crevettes à la vapeur
steamed shrimp dumplings
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Banh Xèo (crêpe au curry + farce au porc + soja)
Banh Xeo
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bô Bun (vermicelles de riz au filet de boeuf et au curry)
Bo Bun
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Samoussa au porc et légumes + curry
9.00
pork and vegetable samosa
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes en beignet
shrimp fritters
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Crevettes à la sauce piquante
spicy shrimp
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Coquilles Saint Jacques à la sauce piquante
15.00
spicy scallops
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Coquilles Saint Jacques sautées aux champignons parfumés et aux pousses de bambous
sautéed scallops with mushrooms
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Porc au caramel
caramel pork
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Roulade de lard au poulet à la sauce curry
chicken and bacon roll with curry
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf aux oignons
beef with onions
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brochettes de boeuf grillées à la Vietnamienne
Vietnamese grilled beef skewers
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nouilles sautées au boeuf
stir-fried beef noodles
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Poulet aux amandes
chicken with almonds
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet au citron
lemon chicken
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Canard laqué
lacquered duck
estimation≈ 800 kcal20 g de glucides
Canard à l’ananas
11.00
duck with pineapple
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Canard aux champignons parfumés et aux bambous
duck with mushrooms and bamboo
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard aux lychees et au jus de citron vert
duck with lychees and lime
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Spécialités & Accompagnements
Fondue maison (pour 2 personnes, sur commande SVP)
57.00
house fondue
estimation≈ 2200 kcal60 g de glucideslourd 41
Les trois merveilles sautées au nid
seafood mix (scallops, shrimp, squid) — coquilles Saint Jacques, crevettes, calamars
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevettes à la Plancha
plancha shrimp
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poisson impérial
13.50
imperial fish (fried salmon) — pavé de saumon frit à la sauce de gingembre
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Boeuf à la Plancha
plancha beef
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gambas grillées flambées au Saké
16.00
grilled gambas with sake
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette du Chef accompagnée de riz rouge
Chef's plate with red rice — filets de boeuf coupés en dés et sautés à la sauce d’huêtre et de soja noir
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Légumes Chop Sueyvegetarian
Chop Suey vegetables
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Riz cantonais
3.50
Cantonese rice
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Riz sauté à la Thaïlandaise
4.50
Thai fried rice
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Riz Lao (riz gluant cuit à la vapeur)vegan, vegetarian
Lao sticky rice
estimation≈ 350 kcal75 g de glucides
Riz blanc naturevegan, vegetarian
2.50
plain white rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Riz sauté à l’ananas
pineapple fried rice
estimation≈ 380 kcal52 g de glucides
Nouilles sautées nature
plain stir-fried noodles
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Menus à 26,50 €
Nems
26.50
spring rolls
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Samoussa au porc, légumes et curry
26.50
pork and vegetable samosa
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Larme de tigre
26.50
tiger prawns
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Beignets de pomme ou banane ou ananasvegan, vegetarian
26.50
fried fruit with sake — flambés au Saké
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Glace 3 boules avec chantilly
26.50
ice cream with whipped cream
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 34
Menu à 21,50 €
Lychee au siropvegan, vegetarian
21.50
lychees in syrup
estimation≈ 180 kcal42 g de glucideslourd 32
Flan à la Thaïlandaise
21.50
Thai flan
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Beignets d’ananasvegan, vegetarian
21.50
fried pineapple with sake — flambés
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 37
Menu enfant à 10,50 €
Brochettes de boeuf grillées ou brochettes de poulet grillées
10.50
kids grilled beef or chicken skewers — Accompagnés de riz cantonais
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Glace en pot
10.50
kids ice cream pot — vanille/chocolat ou vanille/fraise
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
33veggie
scoreestimation
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Choix végétarien limité
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose peu de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir les Légumes Chop Suey ou le riz blanc. Les desserts veganes incluent les beignets de banane flambés au Saké.
6 plats végétariens et 5 végans sur 93
90dia
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Plats asiatiques faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Le choix de viandes et poissons thaïlandais et chinois est vaste.
52 adaptés au diabète · 93 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Arceau 4, 85500 Les Herbiers
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam19:00–22:00dim12:00–14:00, 19:00–22:00fermé le samedi midi
- Contact
- +32251668707
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kooki.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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