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Le Chat Blanc - Les Lilas, 60 Boulevard de la Liberté

60 Boulevard de la Liberté 60, 93260 Les Lilas

Fermé maintenant · ouvre 06:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS ENTRÉES
Foie gras maison ,confiture de figues
9.00
Homemade foie gras with fig jam
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
carpaccio de saumon fumé et ses toaste
9.00
Smoked salmon carpaccio with toast
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Burratta crémeuse ,tomate,sésame torifie
9.00
Creamy burrata with tomato and toasted sesame
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
escargot de bourgogne 6 piece
7.00
Burgundy snails
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Oeuf cocotte, aux morilles et huile de truffe
9.00
Baked egg with morels and truffle oil
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Gambas et courgette en tempera ,guacamole,sauce aigre douce
8.00
Tempura prawns and zucchini with guacamole
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
NOS VIANDES
cote de veau rossini gratin dauphinois
19.00
Veal chop Rossini with gratin dauphinois
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
belle entrecôte (400g) grillee sauce fourme d ambert frites salades
19.00
Grilled ribeye steak with Fourme d'Ambert sauce and fries
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
confit de canard aux morille pomme sautée a l ail
18.00
Duck confit with morels and garlic sautéed potatoes
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pavé de canard laqué au miel poêles de légumes aux fines herbes mousseline pomme de terre
18.00
Honey glazed duck breast with herbed vegetables and potato mousseline
estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Souris d agneau mijotee 7 heur au romarin ,purée maison
21.00
Slow-cooked lamb shank with rosemary and mash
estimation≈ 800 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
fondant de boeuf au cèpes copeaux de foie gras et sont lit de légumes
19.00
Beef fondant with cep mushrooms and foie gras
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
planche rôtisseur ( travers de porc,poulet ,saucisse de Toulouse) frites ,salade
19.00
Mixed grill platter (pork ribs, chicken, Toulouse sausage) with fries
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
travers de porc au miel, gratin dauphinois
18.00
Honey pork ribs with gratin dauphinois
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
NOS POISSONS
Dorade royale rôtie,purée maison
19.00
Roasted royal bream with mash
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Noix de Saint-Jacques sautées ,risotto copeaux de parmesan,petit légumes
19.00
Sautéed scallops with parmesan risotto
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dos de cabillaud ,morille,risotto
18.00
Cod loin with morels and risotto
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Fish and chips,sauce cocktail,frite salade
19.00
Fish and chips with cocktail sauce
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Risotto crémeux,gambas flambées au pastis
18.00
Creamy risotto with pastis flambéed prawns
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NOS BURGERS (MAISON)
original
15.00
Original burger — pain bio ,viande haché,salades ,tomate,cornichon ,oignon ,américain sauce ,cheddar
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
bacongrillé
17.00
Bacon burger — pain bio, viande haché,salades,tomate, cornichon, oignon bacon,cheddar,sauce barbecue
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
le chèvre
16.00
Goat cheese burger — pain bio,viande haché,fromage de chèvre,miel, salades,tomate,oignon
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
NOS COUSCOUS MAISON
LE VÉGÉTARIENvegetarian
10.00
Vegetarian couscous
estimation≈ 550 kcal85 g de glucideséquilibré 71
MERGUEZ OU BOULETTES
12.50
Merguez or meatball couscous
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 90
BROCHETTE
15.50
Brochette couscous
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 90
POULET FERMIER
13.50
Farm chicken couscous
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 90
BOEUF
14.00
Beef couscous
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 90
MECHOUI
19.00
Mechoui couscous
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 80
ROYAL
23.50
Royal couscous
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 76
NOS SALADES
la chef
19.00
Chef's salad with prawns and salmon — salades jeune pousse ,gambas,avocat,saumon fumé,agrumes
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
l italienne
15.00
Italian salad with Parma ham and mozzarella — salades jambon de parme,mozza cerise,copeaux de parmesan
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
l'araignée
15.00
Spider crab and avocado tartare — tartare d avocat,chaire de crabes,ciboulette,jus de citron,tomate échalote
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
chèvre chaud
14.00
Warm goat cheese salad — salades,toasts de chèvre,mais,pignons de pain,mimolette
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
piperade
14.00
Piperade salad with smoked duck breast — salades,magret de canard fumé,légumes grillés,fruits de saison
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
planche paysanne
16.00
Country platter with charcuterie and cheeses — mixte,charcuterie,fromages
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NOS DESERTS
tarte tatin royale et sa glace vanille maison
8.00
Royal Tarte Tatin with vanilla ice cream
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33
cheese cake au parfum du jour
9.00
Cheesecake of the day
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
profiteroles a la vanille sauce chocolat
9.00
Vanilla profiteroles with chocolate sauce
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Café ou thé gourmand
9.00
Gourmet coffee or tea
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Milles feuille a la vanille caramel au Beur salé
9.00
Vanilla mille-feuille with salted butter caramel
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 26
Tiramisu ,café, spéculos
8.00
Tiramisu with coffee and speculoos
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Moelleux au chocolat, glace vanille
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25

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21veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat principal végétarien, le couscous végétarien. En entrée, vous pouvez choisir la burrata tomate ou la salade chèvre chaud.

1 plats végétariens et 0 végans sur 42

74dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes. La carte comprend plusieurs salades et entrées faibles en glucides.

19 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

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Pratique

Adresse
60 Boulevard de la Liberté 60, 93260 Les Lilas
Horaires
lun06:00–00:00
mar06:00–00:00
mer06:00–00:00
jeu06:00–00:00
ven06:00–00:00
sam06:00–00:00
dim06:00–00:00
Contact
+33148572157
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auchatblancleslila.wixsite.com/website
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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