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Mara Steakhouse

Allée de Luxembourg 10, 93320 Les Pavillons-sous-Bois

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES FROIDES / COLD STARTERS
Carpaccio de Bœuf / Beef Carpaccio
20.00
Beef Carpaccio — Roquette, parmesan, tomates cerises (Suppl. burrata 5 €)
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tataki de Black Angus / Black Angus Tataki
23.00
Black Angus Tataki — Fines tranches saisies, sauce ponzu, sésame, oignons croustillants
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de Saumon / Salmon Tartare
19.00
Salmon Tartare — Avocat, citron vert, sésame, pointe de wasabi
estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata Mara / Mara Burratavegetarian
15.00
Burrata Mara — Tomates cerises au vinaigre balsamique caramélisé et burrata crémeuse
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Mezze Spéciale Mara / Mara Special Mezzevegetarian
18.00
Mara Special Mezze — Houmous, Moutabal, Ali Nazik, Cacik, Ezme
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideséquilibré 71
ENTRÉES CHAUDES / HOT STARTERS
Mini-Tacos au Bëëf / Beef Mini Tacos
19.00
Beef Mini Tacos — Trio de mini-tacos au bëëf Black Angus mariné, avocat, sauce Habanero
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Mini-Tacos au Poulet / Chicken Mini Tacos
16.00
Chicken Mini Tacos — Trio de mini-tacos au poulet mariné, avocat, sauce Habanero
estimation≈ 440 kcal32 g de glucides
Sauté de Crevettes / Sautéed Prawns
19.00
Sautéed Prawns — Crevettes sautées minute, poivrons et champignons, crème curry
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Duo Bëëf & Cheddar / Beef & Cheddar Duo
25.00
Beef & Cheddar Duo — Bëëf fumé au cheddar
estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Roulé Façon Mara / Mara-Style Roll
17.00
Mara-Style Roll — Roulé de filet de bëëf avec son fromage
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES SALADES • SALADS
Salade Mara / Mara Saladvegetarian
24.00
Mara Salad — Salade verte, pommes vertes, fruits secs, noix, pignons, fromage Tulum, grenade
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
Salade Steakhouse / Steakhouse Salad
26.00
Steakhouse Salad — Fines lamelles de Black Angus grillées, roquette, parmesan, tomates, vinaigrette au poivre
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Bergère / Shepherd's Saladvegetarian
17.00
Shepherd's Salad — Concombres, fromage turc, tomates, persil, oignons, huile d'olive et sel
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade Fraîcheur Saumon / Salmon Freshness Salad
23.00
Salmon Freshness Salad — Mesclun, roquette, tomates, avocat, maïs, oignon rouge, saumon fumé, parmesan
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade César / Caesar Salad
24.00
Caesar Salad — Iceberg, tomates cerises, poulet, croûtons, parmesan et sauce César
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de Chèvre / Goat Cheese Saladvegetarian
20.00
Goat Cheese Salad — Mesclun, iceberg, tomates, pain aux céréales, noix, raisins secs, chèvre
estimation≈ 520 kcal28 g de glucideséquilibré 69
LES GRILLADES • GRILLED SPECIALTIES
Brochette Mara / Mara Skewer
32.00
Mara Skewer — Généreuse brochette de bëëf marinée
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette de Poulet / Chicken Skewer
28.00
Chicken Skewer — Brochette de poulet grillée, marinée par notre Maîtra Boucher
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sashlik / Sashlik
38.00
Sashlik — Fines tranches de filet de bëëf mariné, rondelles d'oignon cuit
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Köfte au Fromage / Cheese Köfte
30.00
Cheese Köfte — Boulettes de bëëf et d'agneau hachés, garnies de fromage fondant
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak Lollipops
35.00
Bouchées de filet de bëëf, saisies au grill, sauce au choix
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Grillade Mixte Mara / Mara Mixed Grill
37.00
Mara Mixed Grill — Bavette, agneau, poulet, côtelette et köfte
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES SIGNATURES • SIGNATURES
Côtelettes d'Agneau Grillées / Grilled Lamb Chops
38.00
Grilled Lamb Chops — 4 côtelettes grillées à la flamme, tendres et juteuses
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de Bëëf Black Angus (220g) / Black Angus Beef Filet (220g)
44.00
Black Angus Beef Filet — Pièce noble et tendre, cuisson au choix
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Onglet Black Angus (280g)
38.00
Black Angus Hanger Steak — Pièce du boucher persillée, cuisson au choix
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Souris d'Agneau / Lamb Shank
40.00
Lamb Shank — Agneau confit, fondant, mijoté longuement
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LES VIANDES MATURÉES • AGED MEATS
Mara Spaghettis (250g)
38.00
Mara Spaghettis — Fines tranches de bëëf, servies avec roquette et parmesan
estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mara Lokum (300g)
44.00
Mara Lokum — Tendre tranches de bëëf
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte (350g) / Ribeye (350g)
44.00
Ribeye — Pièce persillée et savoureuse, cuisson au choix
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Dallas Côte (500g)
48.00
Dallas Cut Steak — Côte de bëëf
estimation≈ 1300 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
New York Steak (300g)
38.00
New York Steak — Faux-filet
estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chicago T-Bone (500g)
48.00
Chicago T-Bone — Réunit filet et faux-filet en une seule pièce, généreuse et charnue
estimation≈ 1250 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
L'EXCEPTION À PARTAGER • THE EXCEPTION TO SHARE
Assado (900g)
100.00
Assado Beef Ribs — Ribs de bëëf rôties 8h au four
estimation≈ 2400 kcal15 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Mara Special (500g)
95.00
Mara Special Beef — Tranches de filet de bëëf, cuites sur assiette chaude, beurre d'exception
estimation≈ 1400 kcal5 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
Mara Steak (800g)
90.00
Mara Steak — Belle pièce de faux-filet
estimation≈ 2100 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Tomahawk (1.2Kg)
130.00
Tomahawk Steak — Pièce de côte de bëëf
estimation≈ 3200 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Spaghettis Special (600g)
105.00
Spaghettis Special — Fines tranches de bëëf, assiette chaude, beurre d'exception, roquette, Grana
estimation≈ 1600 kcal10 g de glucidesadapté au diabètelourd 40
Porter House Steak (1Kg)
125.00
Porter House Steak — T-bone, cuit à table, nappé de son beurre d'exception
estimation≈ 2600 kcal5 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Carré d'Agneau Entier / Whole Rack of Lamb
125.00
Whole Rack of Lamb — Plusieurs côtelettes tendres, rôties au four et délicatement parfumées
estimation≈ 1800 kcal5 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
LES POISSONS • FISH
Daurade Royale Entière / Whole Royal Sea Breampescatarian
29.00
Whole Royal Sea Bream — Servi avec haricots verts, purée et salade
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de Saumon / Salmon Filletpescatarian
26.00
Salmon Fillet — Servi avec haricots verts, purée et salade
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LES PÂTES • PASTA
Tagliatelles Truffe et Parmesan / Tagliatelle Truffle & Parmesanvegetarian
25.00
Truffle & Parmesan Tagliatelle — Copeaux de parmesan affiné, huile de truffe noire
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Linguine Saumon Fumé / Linguine Smoked Salmonpescatarian
24.00
Smoked Salmon Linguine — Crème citronnée, aneth, saumon fumé
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Penne au Filet de Bëëf / Penne with Beef Filet
28.00
Beef Filet Penne — Émincé de filet de bëëf, crème de champignons, parmesan
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
LES BURGERS • BURGERS
Burger Classique / Classic Burger
27.00
Classic Burger — Steak haché façon bouchère, salade, tomates, oignon caramélisé, cheddar, cornichon
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Burger Poulet / Chicken Burger
27.00
Chicken Burger — Escalope de poulet marinée, salade, tomates, oignon caramélisé, cheddar, cornichon
estimation≈ 850 kcal52 g de glucides
Burger Mara
32.00
Mara Burger — Steak assado, salade, tomates, oignon caramélisé, cheddar, cornichon, sauce maison
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
LES DESSERTS • DESSERTS
Künefevegetarian
14.00
Cheveux d'ange, mozzarella et pistache en poudre
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Baklavavegetarian
12.00
Havuç Dilimi à la pistache, accompagnée de glace
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 27
Fondant au Chocolat / Chocolate Fondantvegetarian
12.00
Chocolate Fondant — Accompagné d'une boule de glace et saupoudré de pistaches
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Dessert Maravegetarian
16.00
Mara Dessert — Pâte de pistache, sauce au miel et mozzarella fondante
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 35
Crème Brûléevegetarian
12.00
Vanille de Madagascar, sucre caramélisé à la minute
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Tiramisu Café / Coffee Tiramisuvegetarian
12.00
Coffee Tiramisu — Disponible uniquement le week-end
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
MENU DÉJEUNER • LUNCH MENU
MENU DÉJEUNER
20.00
Lunch Menu — Plat (Brochette de poulet, Burger classique, Bavette d'aloyau, Köfte du chef ou Plat du jour) + Boisson + Café
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
MENU ENFANT • KIDS MENU
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Plat (Köfte ou Blanc de poulet mariné) + Boisson + Dessert
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 42

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78dia
scoreestimation

Viandes grillées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce steakhouse propose de nombreuses options riches en protéines. Les grillades sont très pauvres en glucides.

36 adaptés au diabète · 55 plats

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Pratique

Adresse
Allée de Luxembourg 10, 93320 Les Pavillons-sous-Bois
Horaires
lun00:00–23:00
mar00:00–23:00
mer00:00–23:00
jeu00:00–23:00
ven—
sam00:00–01:00
dim00:00–23:00
Lundi-jeudi : 23h00. Vendredi : 00h00. Samedi : 1h00. Dimanche : 23h00.. 1er service : 20h00-22h30. 2e service : 22h30-1h00.. Parking hours: Lundi-vendredi : 8h30-23h00. Samedi : 8h30-00h00. Dimanche : 8h30-12h45.
Contact
+33141550310
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marasteakhouse.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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