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Auberge du Pont de Sorges

rue Camille Perdriau 23, 49130 Les Ponts de Cé

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DU PONT DE SORGES
Menu à 19€50 : entrée, plat ou plat, dessert
19.50
Set Menu 19.50
estimation≈ 1600 kcal150 g de glucideslourd 31
Menu à 22€50 : entrée, plat, assiette de fromage ou dessert
22.50
Set Menu 22.50
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 25
Menu à 26€50 : entrée, plat, assiette de fromage et dessert
26.50
Set Menu 26.50
estimation≈ 2000 kcal160 g de glucideslourd 25
MENU PASSION
Menu à 46€00 : entrée, plat, 4 fromages ou dessert
46.00
Passion Menu 46.00
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu à 51€00 : entrée, plat, 4 fromages et dessert
51.00
Passion Menu 51.00
estimation≈ 2100 kcal140 g de glucideslourd 25
Salade de coco de paimpol à l'andouille et langoustines
Paimpol bean salad with andouille and langoustines
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Emincé de poulet jaune fumé, foie gras de canard poêlé aux figues et acidulé de miel
Smoked chicken with seared duck foie gras and honey
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Filet de Sandre au curry breton et son risotto aux algues
Zander fillet with Breton curry and seaweed risotto
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Magret de canard aux raisins, girolles et pomme de terre rôties au four
Duck breast with grapes, chanterelles and roasted potatoes
estimation≈ 780 kcal35 g de glucideséquilibré 72
Muffin à la noix de coco ananas caramélisé, glace rhum raison
Coconut pineapple muffin with rum raisin ice cream
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Soufflé glacé aux myrtilles, chantilly au romarin
Blueberry frozen soufflé with rosemary chantilly
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Sablé mousse chocolat ganache gingembre
Chocolate mousse sable with ginger ganache
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 40
Dessert suggestion
Dessert of the day — Selon approvisionnement
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
MENU PETIT GOURMET
Menu à 36€00 : entrée, plat, maxi 4 fromages ou dessert
36.00
Petit Gourmet Menu 36.00
estimation≈ 1700 kcal110 g de glucideslourd 33
Menu à 41€00 : entrée, plat, maxi 4 fromages et dessert
41.00
Petit Gourmet Menu 41.00
estimation≈ 1900 kcal130 g de glucideslourd 25
Tartare de saumon aux artichauts et pickles de betterave et son coulispescatarian
Salmon tartare with artichokes and beetroot pickles
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Croustillant d'effiloché de paleron de porc sur son râpé de choux doux sauce moutarde à l'ancienne
Crispy pulled pork shoulder with cabbage and mustard sauce
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Epaule d'agneau, cuisson 7h, au confit d'échalotes et son taboulé de légumes
Slow-cooked lamb shoulder with shallots and vegetable tabbouleh
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Retour de pêchepescatarian
Fresh catch seafood platter
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose aucun plat principal végétarien. Le menu contient de la viande et du poisson comme le magret de canard et le filet de sandre.

0 plats végétariens et 0 végans sur 20

68dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des accompagnements à index glycémique bas. Les menus incluent des desserts sucrés.

6 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue Camille Perdriau 23, 49130 Les Ponts de Cé
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–13:30
jeu12:00–13:30
ven12:00–13:30, 19:15–20:30
sam12:00–13:30, 19:15–20:30
dim12:00–13:30
Fermé les soirs de jour férié sauf si ce jour est un samedi
Contact
+33241690286
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-pont-de-sorges.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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