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Loulou Côte Sauvage

ROUTE BLEUE 19, 85100 LES SABLES D OLONNE

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Délices de Loulou
Entrée, plat & dessert
60.00
Delights of Loulou Menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25
Entrée, plat, fromages & dessert
71.00
Delights of Loulou Menu with Cheese
estimation≈ 2200 kcal130 g de glucideslourd 25
Entrée/plat ou plat/dessert
46.00
Delights of Loulou Short Menu
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 37
Foie gras de canard à la Criste marine
Duck Foie Gras — Gelée dashi, sorbet iodé
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Fraicheur Melon à la verveinepescatarian
Salmon Gravlax with Melon — gel de concombre, émulsion de lait Ribot et saumon gravelax
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Thon rouge de la criée des Sablespescatarian
Bluefin Tuna — demi-sec du maraicher, gioletta au caviar d’aubergine, velouté aux poivrons doux
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Filet de canard de la Maison Burgaud aux pêches
Duck Fillet with Peaches — Compotée d’oignons rouge, ail noir et courgette farcie
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Chariot de fromages de la Maison Beillevairevegetarian
Cheese Trolley
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Eclat de framboises et pêches blanchesvegan, vegetarian
Raspberry and Peach Sorbet — Sorbet verveine
estimation≈ 200 kcal35 g de glucideslourd 35
Velours figuevegetarian
Fig and Chocolate Dessert — ganache Manjari et compotée Mûre-Cassis
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Menu du casier
Le Homard (à la carte 500 gr environ)pescatarian
95.00
Lobster
estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Homard façon Caesarpescatarian
Caesar Lobster — sur une brunoise de granny smith et céleri branche
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Salade Caesar à la Langouste Royale de la Criéepescatarian
Caesar Salad with Royal Lobster — sur une brunoise de granny-smith et céleri branche
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Homard du paresseux déshabillé par nos soins au beurre de crustacéspescatarian
Lobster with Crustacean Butter — kumquat confit, jeunes légumes d'été
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Homard rôti au condiment gingerpescatarian
Roasted Ginger Lobster — algues bretonnes, Pommes grenaille, patate douce à la vanille
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 84
Pavlova aux fraises du Pays des Olonnesvegetarian
Strawberry Pavlova — rhubarbe, Coulis de menthe poivrée
estimation≈ 500 kcal65 g de glucideslourd 36
Folie Caraïbevegetarian
Caribbean Dessert — frécinette caramélisée, glace rhum citronnelle
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Menu P’tit Loulou (Jusqu’à 12 ans)
Plat et dessert
16.00
Little Loulou Kids Menu
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Filet de poisson du marché ou pavé de bêæf poêlé et sa garniture du moment
Kids Fish or Beef
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dessert P’tit Loulouvegetarian
Kids Dessert
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Fromages et desserts pour végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir le chariot de fromages Maison Beillevaire et des desserts comme la pavlova aux fraises ou le velours figue.

6 plats végétariens et 1 végans sur 20

74dia
scoreestimation

Poissons et crustacés français

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats protéinés à faible teneur en glucides. Le homard et le thon sont des options adaptées.

9 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
ROUTE BLEUE 19, 85100 LES SABLES D OLONNE
Horaires
lun—
marfermé
mer12:00–13:30, 19:15–20:30
jeu12:00–13:30
ven—
sam12:00–13:30, 19:15–20:30
dim12:00–14:00
Contact
+32251213232
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), louloucotesauvage.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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