Memphis - Les Sables-d'Olonne, 87 Avenue François Mitterrand

87 Avenue François Mitterrand 87, 85340 Les Sables-d'Olonne

horaires pas encore connus

américain

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées / Snacks

SMOCKY BACON SMASH

Smoky Bacon Smash Burger — Bun brioché, 2 hachés façon smash, poitrine fumée, cheddar, oignons rissolés à la desperados, pickles, tomates confites marinées, salade jeunes pousses et sauce au poivre fumée. Servi avec frites, onion rings et sauce Memphis.

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

RIBS

BBQ Pork Ribs — Travers de porc caramélisés, nappés de sauce Barbecue. Accompagnement au choix.

estimation≈ 750 kcal40 g de glucides

MAÏS GRILLévegetarian

Grilled Corn — Quartiers d’épi de maïs grillés disponibles en supplément pour tous les plats steakhouse.

estimation≈ 180 kcal30 g de glucides

NACHOS BBQ & cheddar

BBQ Cheddar Nachos — Nachos croustillants, sauce cheddar, poitrine fumée, tomates, oignons rouges, ciboulette et sauce Barbecue.

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

FABULOUS TAPAS

Fabulous Tapas Platter — Mozzarella Sticks, Fried Chicken, Traditional Onion Rings, Potato Churros et Cheese Rolls. Disponible en 10 ou en 20, accompagnées d’une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 28

MOZZARELLA STICKSvegetarian

Délicieux bâtonnets croustillants de mozzarella fondante (x6). Une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

ONION RINGSvegetarian

Une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

CORN DOG

Beignets de saucisse à hot-dog (x5) typiques US, emblématiques des fêtes foraines américaines et présentés sur bâtonnet. Une sauce au choix : Moutarde américaine ou Ketchup.

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideslourd 39

NACHOS BOWL GUACAMOLE & CHEDDARvegetarian

Guacamole & Cheddar Nachos Bowl — Nachos croustillants, guacamole, sauce cheddar, tomates, oignons rouges.

estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 66

AMERICAN CRISSCUTS

Croustillantes gaufrettes de pomme de terre, typique des US, nappées de sauce onctueuse au cheddar et poitrine fumée.

estimation≈ 900 kcal60 g de glucides

Salades

CAESAR

Caesar Salad — Salade, fried chicken, copeaux de Grana Padano, croütons, tomates cerises, olives noires, ciboulette, sauce Caesar.

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poké Bowl

Poke Bowl — Riz légèrement vinaigré, avocat, concombre, edamame, mangue, oignons rouges, citron vert, sauce soja et au choix : saumon cru mariné ou aiguillettes de poulet panées aux multigraines.

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 85

CHEEZY CRUNCHY

Cheezy Crunchy Salad — Salade, Cheese Rolls (croustillants bâtonnets garnis de fromage fondant), poitrine fumée, fourme d’Ambert AOP, croütons, tomates cerises, avocat, ciboulette, sauce vinaigrette balsamique.

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

FAJITAS BOWL

Salade, poulet tex-mex, guacamole, tomates et poivrons marinés, cheddar et mozzarella râpés, tomates, oignons rouges, nachos croustillants, ciboulette, citron vert, sauce blanche

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Burgers

MEMPHIS

Memphis Burger — Bun brioché, 3 pièces de haché frais façon bouchère, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill.

estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides

TOASTY CHEESE

Toasty Cheese Burger — Haché frais façon bouchère et fromage au choix dans un bun brioché retourné et toasté : Cheddar ou Raclette.

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

CHEESE

Cheese Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine.

estimation≈ 800 kcal45 g de glucides

MEXICAN STYLE

Mexican Style Burger — Haché frais, cheddar, poitrine fumée, guacamole, tomates, oignons rouges, salade jeunes pousses et sauce creamy BBQ.

estimation≈ 900 kcal48 g de glucides

KINGS

Kings Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, ëuf à cheval, poitrine fumée, crispy onions, cheddar, salade et sauce Texas².

estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides

WESTERN BBQ

Western BBQ Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce Barbecue.

estimation≈ 950 kcal52 g de glucides

BLUE CHEESE

Blue Cheese Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, fourme d’Ambert AOP, sauce Blue Cheese onctueuse, poitrine fumée, crispy onions, salade jeunes pousses et compotée d’ìhalotes.

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

CRAZY MEMPHIS

Crazy Memphis Burger — Bun brioché, 6 pièces de haché frais façon bouchère, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill.

estimation≈ 1100 kcal48 g de glucides

MOUNTAIN

Mountain Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis.

estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides

SMASH BACON CHEESE

Smash Bacon Cheese Burger — Bun brioché, 2 hachés façon smash, poitrine fumée, cheddar, oignons frais, pickles, sauce Grill.

estimation≈ 980 kcal42 g de glucides

HOT CHICKEN BURGER

Bun moelleux, généreux filet de poulet croustillant enrobé de la fameuse sauce Nashville, pickles et sauce mayonnaise aux oignon et pickles.

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

HOT WAFFLE BURGER

Deux gaufres toastées, généreux filet de poulet croustillant enrobé de la fameuse sauce Nashville, cheddar, pickles et sauce mayonnaise aux oignons et pickles.

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

HOT CHICKEN CAESAR BURGER

Bun moelleux, tendre filet de poulet frit croustillant, copeaux de Grana Padano, tomates marinées, salade jeunes pousses, sauce Caesar et pickles.

estimation≈ 820 kcal40 g de glucides

HOT CHICKEN BURGER CHEDDAR & BACON

Bun moelleux, généreux filet de poulet frit croustillant enrobé de la fameuse sauce Nashville, cheddar, poitrine fumée, pickles et sauce mayonnaise aux oignons et pickles.

estimation≈ 950 kcal42 g de glucides

Poulet & Poissons

CRISPY TENDERS

Tendres morceaux de filet de poulet panés croustillants (x4).

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

AUTHENTIC WINGS

Manchons de poulet panés croustillants (x6).

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

MIX TENDERS & WINGS

Tenders (x3) & Wings (x2).

estimation≈ 750 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

FISH & CHIPSpescatarian

Fish and Chips — Filet de cabillaud croustillant, frites, sauce Chef Fred et sauce Memphis.

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Plats Spéciaux

NEW YORK HOT-DOG

Pain à hot-dog, saucisse de bëuf, sauce onctueuse au cheddar, poitrine fumée, crispy onions. Servi avec frites, sauce Memphis et traditional onion rings.

estimation≈ 1300 kcal95 g de glucides

Cordon Roll

2 roulés façon cordon bleu (filet de poulet, comté fondu, crème fraîche et bacon de dinde fumé) servis avec frites, sauce Memphis, traditional onion rings et salade jeunes pousses.

estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides

Mac & Cheesevegetarian

Mac and Cheese — L’emblématique gratin de macaronis au cheddar fondant, crispy onion et ciboulette. Servi avec salade jeunes pousses et tomates cerises.

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

avocado & eggs wafflesvegetarian

2 gaufres salées toastées garnies de guacamole, tomates, oignons rouges et oeuf au plat. Servies avec frites, sauce Memphis et salade jeunes pousses.

estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides

double crunchy tacos

2 mini galettes de blé garnies d’une tortilla croquante au maïs, guacamole, poulet tex-mex, mozzarella et cheddar râpés, tomates, oignons rouges, salade, sauce blanche et sauce Grill. Servies avec frites et sauce Memphis.

estimation≈ 900 kcal60 g de glucides

CHICKEN CROUSTY

Riz parfumé, tendre morceaux de poulet frits, sauce sweet chili, sauce blanche.

estimation≈ 800 kcal75 g de glucides

Desserts

BANANA SPLIT

Banane, 1 boule de crème glacée Ben&Jerry’s® Chocolate Fudge Brownie, 1 boule de crème glacée Ben&Jerry’s® Cookie Dough, 1 boule de crème glacée frais, coulis chocolat, éclats de noisette et crème fouettée.

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 27

CHURROS

Sert au choix avec : sucre ou pâte à tartiner Nutella®. Disponibles en 5 ou en 12.

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 34

FRENCH BRIOCHEvegetarian

Brioche façon pain perdu et boule de glace vanille servie au choix avec : nappage caramel ou pâte à tartiner Nutella®.

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 18

TIRAMISU AU NUTELLA® & COOKIEvegetarian

Nutella & Cookie Tiramisu — Tiramisu à la pâte à tartiner Nutella® et morceaux de cookie.

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 22

ORIGINAL CHEESECAKEvegetarian

Cheesecake fondant et crémeux avec nappage au choix : chocolat, fraise, caramel ou fruits exotiques.

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 24

MEMPHIS COFFEE

Expresso accompagné de ses douceurs du jour.

estimation≈ 250 kcal20 g de glucides

AMERICAN BROWNIEvegetarian

Brownie, coulis caramel et boule de glace vanille.

estimation≈ 780 kcal82 g de glucideslourd 21

CREAMY ICE BUNvegetarian

Bun brioché chaud garni de glace vanille. Au choix : Nutella® & Kinder Bueno®, Nutella® & Banane, Caramel & Snickers®.

estimation≈ 920 kcal105 g de glucideslourd 15

WONDERFUL PANCAKESvegetarian

2 crêpes épaisses typiques US, garnies de banane et crème fouettée et nappées d’un coulis chocolat façon rocher.

estimation≈ 880 kcal98 g de glucideslourd 31

GLACES 2 BOULESvegetarian

Ice Cream Two Scoops — Deux boules de crème glacée acompagnées d’éclats de noisettes et de crème fouettée.

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31

NUTELLA® LOVERvegetarian

Nutella Lover — 2 boules de crème glacée Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, biscuit nutella®, le tout nappé de nutella® avec éclats de noisettes et crème fouettée.

estimation≈ 950 kcal90 g de glucideslourd 14

KING OF KINGSvegetarian

3 boules de crème glacée Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, morceaux de brownie et de cookie, le tout nappé de chocolat et caramel au beurre salé avec éclats de noisettes et crème fouettée.

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 16

COUPE CREAMY BANANA

Creamy Banana Sundae — Boule de crème glacée Double Caramel Brownie, boule de sorbet banane, morceaux de cookie et de banane, coulis caramel, éclats de noisettes et crème fouettée.

estimation≈ 820 kcal88 g de glucideslourd 23

Formules

BBQ MENU

Bière Pression ou Soft + Smash Burger Smocky Bacon + Banana Split.

estimation≈ 1850 kcal160 g de glucideslourd 25

CRAZY DEAL

Plat + Boisson. Plats : Toasty Burger Cheddar / Classic Hot-Dog / Fried Chicken Filet / Pizza Cheezy / Small Salad Caesar & Fries.

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 43

NEW YORKER

New Yorker Menu — Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert

estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 30

HAPPY DAYS

Happy Days Menu — Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert

estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 34

KID’S MENU

Kids Menu — 1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson + 1 Surprise

estimation≈ 900 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Snacks et desserts américains

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le Mac & Cheese et les avocado & eggs waffles sont disponibles en plat principal. Le menu propose plusieurs snacks végétariens comme les mozzarella sticks et les onion rings.

15 plats végétariens et 0 végans sur 56

35dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose principalement des plats riches en glucides. Certaines salades et morceaux de poulet frit sont de meilleurs choix.

6 adaptés au diabète · 56 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: 87 Avenue François Mitterrand 87, 85340 Les Sables-d'Olonne
Horaires: pas encore connu
Contact: +33251211874
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.memphis-restaurant.com/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

Propriétaire de Memphis - Les Sables-d'Olonne, 87 Avenue François Mitterrand ? Revendiquez votre établissement.