retour à la recherche

La Fringale - Les Sables-d'Olonne, 17 Bd de Castelnau

17 Bd de Castelnau 17, 85100 Les Sables-d'Olonne

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES PLANCHES & SALADES
Planche de charcuterie
16.50
charcuterie board
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de roquettevegetarian
4.00
arugula salad
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Salade Burrata
17.50
burrata salad — BURRATA DES POUILLES, ROQUETTE, JAMBON BLANC SUPÉRIEUR, PARMESAN, NOIX, ET SON PAIN À L'HUILE D'OLIVE.
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Burratavegetarian
11.00
1 BURRATA DES POUILLES AVEC SON PAIN À L'HUILE D'OLIVE, ROQUETTE, PARMESAN
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
LES DESSERTS
Tiramisu maison
7.50
tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Café gourmand italien
8.00
Italian gourmet coffee
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
NOUVEAU
Orange Givrée Citron Givréevegan
7.50
frozen orange and lemon
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 31
Boules de glaces et sorbets
1 Boule
2.90
ice cream scoop
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
2 Boules
4.90
ice cream scoops
estimation≈ 280 kcal36 g de glucideslourd 41
3 Boules
6.90
ice cream scoops
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 38
supp chantilly
1.50
whipped cream
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Coupes alcoolisées
After Eight
8.90
After Eight ice cream — 3 BOULES MENTHE CHOCOLAT, GET 27
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Colonel
8.90
Colonel ice cream — 3 BOULES CITRON, VODKA
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
La Créole
8.90
La Créole ice cream — 3 BOULES RHUM RAISIN, RHUM
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 28
LES PIZZAS
Margheritavegetarian
12.90
Margherita pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, OLIVES NOIRES, BASILIC FRAIS, PARMESAN, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Gorgonzola
16.90
Gorgonzola pizza — CRÈME DE GORGONZOLA, MOZZA FIOR DI LATTE, POMMES DE TERRE RÔTIES AUX HERBES DE PROVENCE, NOIX, MIEL, BRESOLA BLACK ANGUS, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Caprivegetarian
16.50
Capri pizza — CRÈME GORGONZOLA, MOZZA FIOR DI LATTE, SCARMOZZA FUMÉE, CHÈVRE, MIEL, NOIX TORRÉFIÉES, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Sicilia
15.50
Sicilia pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, ANCHOIS, HUALE D'OLIVE D'OLIVE, CÂPRES À QUÊUE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 880 kcal78 g de glucides
L'Estivale
18.90
L'Estivale pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, COURGETTES GRILLÉES, AUBERGINES GRILLÉES, SPEC, TOMATES CERISES, I, BURRATA DES POULLES, ROQUETTE, PESTO, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Veganevegan
16.50
Vegan pizza — TOMATE POMODORI, COURGETTES GRILLÉES, AUBERGINES GRILLÉES, CHAMPIGNONS, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 72
L'Epicurienne
24.90
L'Epicurienne pizza — CRÈME DE TRUFFE, MOZZA FIOR DI LATTE, CHAMPIGNONS, BRESOLA BLACK ANGUS, AMANDES TORRÉFIÉES, UNE BURRATA DES POULLES, ROQUETTE, PARMESAN, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Calzone
17.00
TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, CHAMPIGNONS, JAMBON BLANC SUPÉRIEUR, OEUF
estimation≈ 980 kcal95 g de glucides
La Fringale
18.90
La Fringale pizza — CRÈME GORGONZOLA, MOZZA FIOR DI LATTE, POMMES DE TERRE RÔTIES AUX HERBES DE PROVENCE, OIGNONS CONFITS, BRESOLA BLACK ANGUS, FROMAGE À RACLETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Signature
12.00
Signature pizza — PESTO, MOZZA FIOR DI LATTE, COURGETTES GRILLÉES, SPEC, I, BURRATA DES POULLES, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Frutti di marepescatarian
19.50
Frutti di mare pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, FRUITS DE MER MARINÈS À LA PERSILLADE ET CITRON
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
4 Fromagesvegetarian
15.90
Four Cheese pizza — CRÈME GORGONZOLA, MOZZA FIOR DI LATTE, PARMESAN, SCARMOZZA FUMÉE, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Royale
16.50
Royale pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, CHAMPIGNONS, JAMBON BLANC À LA TRUFFE, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Reine
15.90
Reine pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, CHAMPIGNONS, JAMBON BLANC, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Parma
17.50
Parma pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, JAMBON DE PARME DOP 24 MOIS, PARMESAN, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 950 kcal78 g de glucides
Burrata
18.90
Burrata pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, I BURRATA DES POULLES, PESTO, BRESOLA BLACK ANGUS, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 1050 kcal78 g de glucides
Napoli
16.90
Napoli pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, JYVROUS, SAUCISSON P'IQUANT NAPOLI, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Black Truffo
20.90
Black Truffle pizza — CRÈME DE TRUFFE, MOZZA FIOR DI LATTE, CHAMPIGNONS, BRESOLA BLACK ANGUS, PARMESAN, AMANDES TORRÉFIÉES, ROQUETTE, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Végétariennevegetarian
18.50
Vegetarian pizza — TOMATE POMODORI, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, COURGETTES GRILLÉES, AUBERGINES GRILLÉES, I BURRATA DES POULLES, ROQUETTE, PESTO, HUALE D'OLIVE BIO
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Bambino (enfant - 10ans)
10.00
Bambino pizza — TOMATE POMODORI, MOZZA FIOR DI LATTE, JAMBON BLANC
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Menu Bambino (enfant - 10ans)
12.00
Bambino menu — 1 PIZZA BAMBINO, 1 SIROP, 1 BOULE DE GLACE
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
LES PETITS +
supp jambon blanc
3.00
extra ham
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
supérieur/saucisson/Spec
3.00
extra sausage
estimation≈ 80 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
supp Oeuf
2.00
extra egg
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
supp Jambon de Parme
3.50
extra Parma ham
estimation≈ 70 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
I.Bresola Black Angus
3.50
extra Bresaola
estimation≈ 60 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
supp Legumes ou mazavegetarian
2.00
extra vegetables
estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
supp Burratavegetarian
4.90
extra burrata
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
supp Fromage a raclettevegetarian
2.50
extra raclette cheese
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Pizza italienne et burrata

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des pizzas végétariennes comme la Margherita et la 4 Fromages. Une pizza vegane avec courgettes et aubergines grillées est disponible. La burrata avec roquette est une option végétarienne.

11 plats végétariens et 2 végans sur 43

53dia
scoreestimation

Privilégiez planches et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux se composent exclusivement de pizzas riches en glucides. Les planches et salades sont plus adaptées.

13 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
17 Bd de Castelnau 17, 85100 Les Sables-d'Olonne
Horaires
lun11:30–14:00, 18:30–22:00
mar11:30–14:00, 18:30–22:30
mer11:30–14:00, 18:30–22:30
jeu11:30–14:00, 18:30–22:30
ven11:30–14:00, 18:30–22:30
sam12:00–22:00
dim12:00–21:00
Contact
+33251325787
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafringale-lsd.ovh/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de La Fringale - Les Sables-d'Olonne, 17 Bd de Castelnau ? Revendiquez votre établissement.