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La Baie d'Halong - Les Sables d'Olonne, 72 avenue Alcide Gabaret

Avenue Alcide Gabaret 72, 85100 Les Sables d'Olonne

Fermé maintenant · ouvre mar 10:00

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées : spécialités Chinoises et Vietnamiennes
Chips aux crevettes
shrimp chips
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Nem au crabe
crab spring rolls
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nem au porc
pork spring rolls
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Beignet de crevettes
shrimp fritters
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Rouleau de printemps
spring rolls
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade aux soja frais et crevettes
tofu and shrimp salad
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Samoussa au curry
curry samosa
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Samoussa aux crevettes
shrimp samosa
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Rouleau impérial
imperial roll
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Toast aux graines de sésames
sesame toast
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Crabe farci
stuffed crab
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis ou bouchée aux crevettes
shrimp dumplings
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Soupe pékinoise (épicé)
Peking soup
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe tamarin crevettes
tamarind shrimp soup
estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe Ravioli aux crevettes
shrimp dumpling soup
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats : spécialités Chinoises et Vietnamiennes
Porc au caramel
caramel pork
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Porc à la sauce aigre douce
sweet and sour pork
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Bœuf aux oignons
beef with onions
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf à la sauce saté
beef sate
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bœuf à la sauce piquante
spicy beef
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au champignon N et bambou
chicken with mushrooms and bamboo
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au curry
chicken curry
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet à l’ananas
chicken with pineapple
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Poulet chop suey aux légumes
chicken chop suey
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet à la sauce piquante
spicy chicken
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard à l’ananas
duck with pineapple
estimation≈ 580 kcal32 g de glucides
Canard chop suey aux légumes
duck chop suey
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes à la sauce saté
shrimp sate
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes et poulet shangaienne
shanghai shrimp and chicken
estimation≈ 460 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes piquantes
spicy shrimp
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cuisses de grenouille au basilic
frog legs with basil
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Cuisses de grenouille au sel et poivre
frog legs salt and pepper
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Accompagnements : spécialités Chinoises et Vietnamiennes
Riz nature
steamed rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Riz cantonais
Cantonese rice
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Soja frais sautévegetarian
sautéed tofu
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Légumes chop-sueyvegetarian
chop suey vegetables
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nouilles aux légumesvegetarian
vegetable noodles
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 68
Formule Saveurs
Formule Saveurs
tasting menu — Entrée, assortiment : 1 nem - 1 samoussa - 1 rouleau impérial; Plat au choix : Porc au caramel - poulet au Saté, poulet au basilic - bœuf piquant; Accompagnement : Riz cantonnais ou nouilles aux légumes; Dessert au choix : nougat tendre - perle à noix de coco
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
NOUVEL AN VIETNAMIEN 2026
Fondue Vietnamienne Spéciale
Vietnamese fondue
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade « goi « aux légumes variés, champignons de neige et fines herbesvegetarian
goi salad
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gâteau salé spécial Nouvel An « Banh chung « dans sa feuille de banane
Banh chung
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Crêpe vietnamienne lait coco, curcumin, aux soja, viande et salade
Vietnamese pancake — farine de riz maison
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Seiches sauce piquante
spicy cuttlefish
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson pate curry spéciale maison dans la feuille banane cuit à la vapeur
steamed fish curry
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevettes au sel et poivre
shrimp salt and pepper
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
« Mi xao gion » Nouilles croquantes aux pakchoï bio et aux bìeğufs
Mi xao gion
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Cheveux d’anges sautés aux légumes, champignons noirs et aux poulets
glass noodles with chicken
estimation≈ 420 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Poulet Bio de la ferme Goulpière, à la vapeur, sauce gingembre
steamed chicken with ginger
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Délice au tarot au lait de coco
taro coconut delight
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Gâteau à la banane arrosé de lait de coco
banana cake with coconut milk
estimation≈ 400 kcal55 g de glucides
Biscuit porte Bonheur avec message
Fortune cookie
estimation≈ 60 kcal9 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des nouilles aux légumes et des légumes chop-suey. Le soja frais sauté est disponible en accompagnement.

4 plats végétariens et 0 végans sur 51

78dia
scoreestimation

Cuisine chinoise et vietnamienne adaptée

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés faibles en glucides. Des accompagnements de légumes permettent de remplacer le riz.

36 adaptés au diabète · 51 plats

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Pratique

Adresse
Avenue Alcide Gabaret 72, 85100 Les Sables d'Olonne
Horaires
lun—
mar10:00–13:30, 17:00–20:30
mer10:00–13:30, 17:00–20:30
jeu10:00–13:30, 17:00–20:30
ven10:00–13:30, 17:00–20:30
sam10:00–13:30, 17:00–20:30
dim—
Marché Arago : Dimanche. Les halles : Samedi
Contact
+32251908002
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaiedhalong85.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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