033.I Sushi Shop

't Erf 10, 3831 NB Leusden

Fermé maintenant · ouvre 14:00

japonaissushi

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

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Aburi gyu nigiri (5 pièces)

Aburi gyu nigiri (5 pieces) — Boule de riz avec rosbif flambé et sauce bulgogi ou sauce spicy mayo swirl

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Crispy Beef roll (4 pièces)

Crispy Beef roll (4 pieces) — Rosbif avec concombre et sauce bulgogi (sucrée)

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Aburimono

Aburi sake nigiripescatarian

Saumon flambé avec mayonnaise japonaise

estimation≈ 310 kcal25 g de glucides

Aburi kani nigiripescatarian

Crabe flambé avec mayo japonaise et mayo kimchee

estimation≈ 300 kcal25 g de glucides

Aburi ebi nigiripescatarian

Nigiri crevettes flambées avec mayo japonaise et mayo kimchee

estimation≈ 300 kcal25 g de glucides

Aburi Gyumaki

Topping bœuf flambé avec sauce teriyaki, mayo japonaise, shichimi (poudre de piment), concombre et avocat

estimation≈ 420 kcal32 g de glucides

Aburi salmon cheese rollpescatarian

Œuf, avocat, cream cheese, saumon flambé en topping avec diverses sauces

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Nigiri/Gunkan

Sake Nigiripescatarian

Boule de riz avec saumon cru

estimation≈ 260 kcal25 g de glucides

Maguro Nigiripescatarian

Boule de riz avec thon cru

estimation≈ 250 kcal25 g de glucides

Ebi Nigiripescatarian

Boule de riz avec crevette cuite

estimation≈ 240 kcal25 g de glucides

Kani Nigiripescatarian

Boule de riz avec surimi

estimation≈ 250 kcal26 g de glucides

Unagi Nigiripescatarian

Boule de riz avec anguille grillée

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Avocado Nigirivegan, vegetarian

Boule de riz avec avocat

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Inari Nigirivegan, vegetarian

Boule de riz avec tofu sucré

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Tamago Nigirivegetarian

Boule de riz avec omelette sucrée

estimation≈ 270 kcal30 g de glucides

Chuka Wakame Gunkanvegan, vegetarian

Boule de riz avec salade d'algues

estimation≈ 240 kcal28 g de glucides

Ikura Gunkanpescatarian

Boule de riz avec œufs de saumon

estimation≈ 270 kcal25 g de glucides

Tobiko Gunkanpescatarian

Boule de riz avec œufs de poisson

estimation≈ 260 kcal25 g de glucides

Maki

Sake makipescatarian

Saumon

estimation≈ 220 kcal22 g de glucides

Tekka makipescatarian

Thon

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

Kani makipescatarian

surimi avec mayonnaise japonaise

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Kappa makivegan, vegetarian

concombre

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

Oshinko makivegan, vegetarian

cornichons japonais

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

Tamago makivegetarian

Omelette avec mayonnaise japonaise

estimation≈ 340 kcal34 g de glucides

Avocado makivegetarian

Avocat avec mayonnaise japonaise

estimation≈ 350 kcal33 g de glucides

Futomaki

Futo Veggie (4 pièces)vegetarian

Futo Veggie (4 pieces) — avocat, omelette, tofu, cornichon japonais oshinko, concombre, mayonnaise japonaise

estimation≈ 420 kcal48 g de glucides

Futo Cheese (4 pièces)pescatarian

Futo Cheese (4 pieces) — Avocat, omelette, fromage à la crème, saumon cru

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Futo maki (4 pièces)pescatarian

Futo maki (4 pieces) — surimi, avocat, concombre, salade d'algues, œufs de poisson, oshinko, tofu, omelette, mayonnaise japonaise

estimation≈ 460 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Sushi croustillants

Crispy chicken roll (4 pièces)

Crispy chicken roll (4 pieces) — poulet frit

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Crispy tuna roll (4 pièces)pescatarian

Crispy tuna roll (4 pieces) — Mélange de thon cuit avec oignons, poivre noir, mayonnaise japonaise, ketchup et concombre

estimation≈ 490 kcal44 g de glucides

Crispy yasai roll (4 pièces)vegetarian

Crispy yasai roll (4 pieces) — avocat, tofu, omelette, concombre, cornichon japonais

estimation≈ 440 kcal46 g de glucides

Uramaki

California makipescatarian

surimi, avocat, concombre, mayonnaise japonaise, œufs de poisson

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Avocado Salmon makipescatarian

saumon, avocat, mayonnaise japonaise

estimation≈ 410 kcal36 g de glucides

Avocado Tuna makipescatarian

thon, avocat, mayonnaise japonaise

estimation≈ 390 kcal36 g de glucides

Spicy tuna makipescatarian

thon frais, mayonnaise japonaise, sauce kimchi momoya, concombre ou avocat

estimation≈ 380 kcal37 g de glucides

Tuna salad makipescatarian

Mélange de thon cuit avec poivre noir, mayonnaise japonaise, ketchup et concombre

estimation≈ 400 kcal38 g de glucides

Salmon cheese makipescatarian

Omelette, avocat, fromage à la crème, saumon

estimation≈ 430 kcal36 g de glucides

Ebi Furai makipescatarian

Crevette frite, concombre, topping standard nori wasabi furikake

estimation≈ 460 kcal42 g de glucides

Dragon rollpescatarian

Omelette, œufs de poisson, avocat, surimi, mayonnaise japonaise, anguille grillée

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Dragon Deluxepescatarian

topping anguille grillée, crevettes frites, avocat, surimi, œuf, œufs de poisson et mayonnaise japonaise

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Rainbow rollpescatarian

saumon, thon, avocat, surimi, concombre, mayonnaise japonaise

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Yakitori roll

poulet frit, concombre, sauce BBQ japonaise et mayo

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Tama tori roll

œuf et poulet frit, oignons frits, sauce ail, chili sucré ou mayo épicée

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Carpaccio roll

concombre, avocat, œuf, roquette, pignons de pin, parmesan, topping carpaccio

estimation≈ 460 kcal40 g de glucides

Yasai rollvegetarian

omelette, tofu, cornichons japonais, avocat, mayonnaise japonaise

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Temaki

California temakipescatarian

surimi, avocat, concombre, mayonnaise japonaise

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

Avocado salmon temakipescatarian

saumon, avocat, mayonnaise japonaise

estimation≈ 330 kcal26 g de glucides

Maguro avocado temakipescatarian

thon, avocat, mayonnaise japonaise

estimation≈ 320 kcal26 g de glucides

Ebi furai temakipescatarian

crevette frite, avocat, mayonnaise japonaise

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Spicy tuna temakipescatarian

thon frais, mayonnaise japonaise, sauce kimchi momoya, concombre ou avocat

estimation≈ 310 kcal26 g de glucides

Tuna salad temaki

salade de thon (thon cuit, oignons, poivre noir, mayo japonaise, ketchup), concombre

estimation≈ 340 kcal28 g de glucides

Unagi temaki

anguille grillée, concombre

estimation≈ 320 kcal26 g de glucides

Yakitori temaki

poulet frit, concombre

estimation≈ 360 kcal28 g de glucides

Yasai temakivegetarian

avocat, omelette, concombre, tofu, mayonnaise japonaise

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

Sashimi

Sashimi sakepescatarian

saumon frais (6 tranches)

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sashimi Maguropescatarian

thon frais (6 tranches)

estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Sashimi mixedpescatarian

saumon et thon frais (4 tranches saumon, 3 tranches thon)

estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Amuse-gueules japonais

Chuka Wakamevegan

Chuka Wakame (Zeewiersalade) — salade d'algues

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Edamamevegan

Edamame (Sojabonen) — fèves de soja

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Ebi Furai

Ebi Furai Deep fried shrimp (3 pieces) — crevettes frites (3 pièces)

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Chuka Harumaki

Chuka harumaki Mini loempia(6 pieces) — Mini nems (6 pièces)

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Wakatori Karaage

Poulet frit

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Potato Shrimp

5 crevettes frites dans une croûte de pomme de terre croustillante

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Tako Yaki

Boulettes de poulpe japonaises frites

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Yakitori Chicken Skewers

Yakitori Chicken skewers (4 pieces) — 4 pièces

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sélection de box

Party Tray Small

60 pièces

estimation≈ 3200 kcal350 g de glucideslourd 33

Salmon/Tuna XL

34 pièces

estimation≈ 1600 kcal180 g de glucides

Sushi 4 2

38 pièces

estimation≈ 1800 kcal210 g de glucideslourd 40

Uramaki Mix

32 pièces

estimation≈ 1700 kcal200 g de glucideslourd 40

Uramaki Mix 4 1

16 pièces

estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 67

Sushi 4 1

16 pièces

estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 69

Sushi Sashimi Mix

15 pièces

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Sushi Salmon / Tuna Mix

12 pièces

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 77

Maki Mix

24 pièces

estimation≈ 1100 kcal150 g de glucides

Yasai Mixvegetarian

10 pièces

estimation≈ 500 kcal80 g de glucides

Offre spéciale

Salmon Mix

13 pièces : 3x Nigiri Sake, 6x Maki Sake, 4x Avocado salmon maki

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 71

Grossesse

California Roll avec Masago Arare

California roll met Masago arare — Garniture de morceaux de craquelins de riz au lieu d'œufs de poisson

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Diverses options de sushis végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir Inari Nigiri, Kappa maki et le Futo Veggie. Le Yasai Mix propose une sélection de pièces végétariennes.

15 plats végétariens et 7 végans sur 77

42dia
scoreestimation

Sashimi et amuse-bouches japonais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez des sashimis ou des amuse-bouches riches en protéines pour éviter les glucides. La plupart des sushis contiennent beaucoup de riz et des sauces sucrées.

8 adaptés au diabète · 77 plats

Avis

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Pratique

Adresse: 't Erf 10, 3831 NB Leusden
Horaires: lunfermé
mar14:00–20:00
mer14:00–20:00
jeu14:00–20:00
ven14:00–21:30
sam14:00–21:30
dim14:00–20:00
Delivery hours differ: Tue-Thu 16:30-20:00, Fri-Sat 16:30-21:00, Sun 16:30-20:00. Closed for vacation from November 2nd to November 30th
Contact: +31337370315
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), isushishop.nl/foodticket/
Dossier: complétude 67 %, confiance 84 %

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