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Umamido - Leuven, Tiensestraat

Tiensestraat 18, 3000 Leuven

horaires pas encore connus

japonais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SPÉCIAL
Salade de Nouilles Froides Pork Teriyaki
19.50
Chilled Noodle Salad Pork Teriyaki — avec sauce gingembre et oignons verts, légumes frais et pickles
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Salade de Nouilles Froides Silken Tofuvegetarian
18.50
Chilled Noodle Salad Silken Tofu — légumes frais et pickles
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Chicken Katsu Bun
6.90
chicken katsu maison, mayo yuzu maison & sauce teriyaki
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Ramen Signatures
The Original Ramen of the CheF
22.00
Bouillon tonkotsu épicé, poitrine de porc tranchée fine et épaisse, kimchi et légumes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Tan Tan Men
19.90
Bouillon de poulet crémeux avec tare sésame noisette, viande mazemen, œuf parfait, oignons verts
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 72
Veggie Tan Tan Menvegetarian
19.90
Dashi kombu crémeux avec tare sésame noisette, tofu soyeux
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Tonkotsu
Miso Tonkotsu Ramen
18.50
Bouillon de porc épais avec tare miso umami, chashu rôti, œuf mariné, gingembre, pousses de soja, oignons verts
estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 73
Shoyu Tonkotsu Ramen
18.50
Bouillon de porc épais avec tare shoyu salée, chashu rôti, œuf mariné, gingembre, pousses de soja, oignons verts & champignons
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 79
Chin Tan
Miso Chin Tan Ramen
18.50
Bouillon de poulet léger avec tare miso umami, cuisse de poulet marinée, œuf mariné, menma, pousses de soja, oignons verts & champignons
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Shoyu Chin Tan Ramen
16.90
Bouillon de poulet léger avec tare shoyu salée, cuisse de poulet marinée, œuf mariné, menma, pousses de soja, oignons verts & champignons
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Végétarien
Miso Vegetarian Ramen (V)vegetarian
18.50
Dashi végétal léger kombu & shiitake avec tare miso umami, tofu soyeux, œuf mariné, menma, pousses de soja, nori & champignons
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 84
Shoyu Vegetarian Ramen (v)vegetarian
18.50
Dashi végétal léger kombu & shiitake avec tare shoyu salée, tofu soyeux, œuf mariné, menma, pousses de soja, nori & champignons
estimation≈ 600 kcal58 g de glucideséquilibré 84
Sans Bouillon
Pork & Kimchi Mazemen
18.90
Ramen sans bouillon avec sauce umami épaisse, viande mazemen, kimchi, champignons, chou, œuf parfait, oignons verts
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 79
Chicken Mazemen
18.90
Ramen sans bouillon avec sauce umami épaisse, cuisse de poulet marinée, kimchi, champignons, chou, œuf parfait, oignons verts
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 85
Silken Tofu Mazemen (v)vegetarian
18.90
Ramen végétarien sans bouillon avec sauce umami épaisse, tofu soyeux sésame épicé, shiitake, chou, œuf parfait
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Garnitures Supplémentaires
Œuf Mariné Entier (Plein Air)
2.50
Whole Marinated Egg (Free-Range)
estimation≈ 85 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Œuf 'Parfait' (Plein Air)
2.50
'Perfect' Egg (Free-Range)
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Tranches de Poitrine de Porc (3)
3.50
Pork Belly Slices (3)
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Demi-Cuisse de Poulet
3.50
Half Chicken Thigh
estimation≈ 140 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sauce Épicée Maison
1.50
Homemade Spicy Sauce
estimation≈ 30 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Mayu Maison
1.50
Homemade Mayu
estimation≈ 80 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Feuilles de Nori (2)
1.50
Nori Sheets (2)
estimation≈ 15 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Nouilles Supplémentaires
3.50
Extra Noodles
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
DONBURI
Yasai Donburi (V)vegetarian
18.90
Donburi végétarien avec champignon portobello frit, sauce teriyaki, riz et légumes
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Butadon
18.90
Poitrine de porc sauce teriyaki, œuf mariné au soja et légumes croquants sur riz
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Toridon
17.80
Karaage avec œuf, légumes croquants et mayonnaise épicée sur riz
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Garnitures Supplémentaires (Donburi)
Poitrine de Porc Coupée Épais (1)
2.70
Thick Cut Pork Belly (1)
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Kimchi Maison
2.20
Homemade Kimchi
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Riz Supplémentaire
2.60
Extra Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
À partager
Edamame (V)vegetarian
6.90
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Kimchi Maison
7.50
Homemade Kimchi, oyster fermented — Fermenté aux huîtres
estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza (6)
8.90
estimation≈ 360 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Japanese Fried Chicken
9.90
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sunomono (V)vegetarian
6.50
estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pains
Japanese Fried Chicken Bun
6.90
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Kimchi Pork Bun
6.90
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Portobello Katsu Bun (V)vegetarian
6.90
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Ramen et donburi japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir entre le Veggie Tan Tan Men, le Miso Vegetarian Ramen ou le Shoyu Vegetarian Ramen. Il existe aussi des options végétariennes comme le Yasai Donburi et le Portobello Katsu Bun. La plupart des plats végétariens contiennent des œufs.

9 plats végétariens et 0 végans sur 37

72dia
scoreestimation

Options Japonaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de nouilles ou de riz. Les accompagnements et les garnitures supplémentaires sont plus adaptés.

14 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Tiensestraat 18, 3000 Leuven
Horaires
pas encore connu
Contact
+32471963503 info@umamido.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umamido.be/

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