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EssenCiel

Bondgenotenlaan 114, 3000 Leuven

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Langoustine
60.00
deux préparations
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hamachi
45.00
concombre . wasabi
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Homard
52.00
Lobster — tomate . courgette
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sole dover
60.00
Dover sole — poireau . beurre blanc
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Turbot sur l'os
70.00
Turbot on the bone — pomme de terre . béarnaise au homard
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bœuf "Berugi"
60.00
Beef "Berugi" — aubergine . oignon fumé
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mûrevegetarian
18.00
Blackberry — sablé au beurre . fromage blanc frais
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Crêpe Suzettevegetarian
20.00
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 26
Sabayon ‘Champagne'vegetarian
16.00
estimation≈ 350 kcal22 g de glucideslourd 42
Fromage ‘Chariot'vegetarian
20.00
Cheese ‘Chariot'
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Déjeuner
Hamachi "dry-aged"
concombre . wasabi
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambero Rosso *
tomate . amande
estimation≈ 190 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Langoustine **
haricot plat . verveine citronnée
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Lotte
Monkfish — moule . vadouvan
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
3 plats
70.00
3 courses
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
4 plats
95.00
4 courses
estimation≈ 1350 kcal80 g de glucideslourd 39
5 plats
125.00
5 courses
estimation≈ 1600 kcal100 g de glucideslourd 33
6 plats
140.00
6 courses
estimation≈ 1850 kcal120 g de glucideslourd 33
Dîner
assortiment de fromagesvegetarian
20.00
assortment of cheeses — Pour le dessert
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
fromage au lieu du dessertvegetarian
15.00
cheese instead of dessert
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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89dia
scoreestimation

Gastronomie belge faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de poisson et de viande riches en protéines. La plupart des plats principaux ont un index glycémique bas.

15 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Bondgenotenlaan 114, 3000 Leuven
Horaires
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
jeu12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam—
dim—
Contact
+32474261864
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), essenciel.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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