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Castello Lucano

Tiensesteenweg 131, 3010 Leuven

Fermé maintenant · ouvre 18:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Bruschetta anomala
10.00
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Degustazione lucana
20.00
Dégustation de divers amuse-bouches (min. 2 pers.)
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Code di gamberi
19.00
Langoustines avec tomates cerises et herbes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carpaccio al Tartufo
19.00
Carpaccio de veau à la truffe fraîche de saison
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Noix de Saint-Jacques aux courgettes
20.00
Sint-Jacobsnootjes met courgette
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Specialità Equina
Carpaccio di cavallo
15.00
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Braciole in ragù
19.00
Ragoût de rouleaux de viande de cheval avec pâtes
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Tagliata di cavallo
26.00
Fines tranches de cheval, roquette, coulis de balsamique
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menu de viande de cheval trois services
45.00
Drie-gangen menu van paardenvlees
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 40
Primi e secondi piatti
Calamarata con gamberi e perle di zucchine
20.00
Pâtes de Gragnano, langoustines, courgettes
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tegamino Lucano
20.00
Orecchiette fraîches, salsiccia pimentée, champignons, mozzarella
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Pasta al tartufo
27.00
Pâtes fraîches, truffe de Basilicata, cèpes, Parmigiano Reggiano
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Spigola in cartoccio
26.00
Bar en papillote, tomates cerises, légumes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vitello al Tartufo
30.00
Roulés de veau, truffe fraîche, mozzarella, cèpes
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioli frais aux aubergines, pancetta et tomates cerises
25.00
Verse ravioli met aubergine, pancetta en kerstomaten
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Ravioli frais à l'espadon et sauce au citron
25.00
Verse ravioli met zwaardvis en citroensaus
estimation≈ 600 kcal52 g de glucides
Linguine aux crevettes
27.00
Linguine met gamba’s
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Nostri menu
Menu déjeuner
23.00
Lunchmenu — Bruschetta et un choix de pâtes ou pizza
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 74
Pasta e Basta
51.00
3 sortes de pâtes différentes avec vins assortis
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucides
Menu degustazione min. 2 pers.
70.00
Menu dégustation 4 services avec vins assortis
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 33
Menu dégustation 4 plats
52.00
4 gangen degustatie menu
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 31
Menu Tartufo
64.00
Menu Tartufo min. 2 pers. — Menu truffe 4 plats, min. 2 pers.
estimation≈ 2000 kcal170 g de glucideslourd 32
Menu di mare
50.00
Menu poisson 3 plats
estimation≈ 1500 kcal140 g de glucideslourd 44
Nostre pizze artigianale
Margherita
10.50
Avec tomate, mozzarella et origan
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Napolitana
13.00
Avec tomate, mozzarella, anchois et câpres
estimation≈ 900 kcal98 g de glucideséquilibré 71
Quattro stagioni
13.00
Avec tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, artichaut
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucideséquilibré 72
Quattro formaggi
14.00
Avec tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio et bel paese
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
Capricciosa
13.00
Avec tomate, mozzarella, jambon et champignons
estimation≈ 950 kcal98 g de glucideséquilibré 69
Hawaiana
13.00
Avec tomate, mozzarella, jambon et ananas
estimation≈ 980 kcal110 g de glucides
Mar Ionio
16.00
Avec tomate, mozzarella et fruits de mer
estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 70
Vinella
15.00
Avec tomate, mozzarella, champignons, pancetta, gorgonzola et basilic
estimation≈ 1100 kcal98 g de glucides
Vegetarianavegetarian
13.00
Avec tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, champignons, asperges et artichaut
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 69
Diana
15.00
Avec tomate, mozzarella, scampi, ananas et ail
estimation≈ 980 kcal110 g de glucides
Crudaiola
15.00
Avec tomate, tomates cerises, roquette, jambon de Parme et Grana Padano
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Campagnola
15.00
Avec tomate, mozzarella, champignons, pesto et jambon
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
Invernale
16.00
Tout
estimation≈ 1200 kcal105 g de glucides
Silana
15.00
Avec tomate, mozzarella, cèpes, salami piquant et œuf
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Al Tartufo nero
21.00
Pizza blanche avec mozzarella, champignons, cèpes et truffe noire
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Toto
14.00
Avec tomate, mozzarella, salami piquant et olives
estimation≈ 980 kcal98 g de glucideséquilibré 68
Calzone
15.00
Pizza pliée avec tomate, mozzarella, jambon, courgettes et artichaut
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Potenza
15.00
Avec tomate, mozzarella, jambon de Parme, pancetta, salami et olives
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
Pinocchio
15.00
Avec tomate, mozzarella, saumon, scampis et asperges
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Maialotta
15.00
Avec tomate, mozzarella, jambon de Parme, gorgonzola et olives
estimation≈ 1100 kcal108 g de glucides
Tonno e cipolla
14.00
Avec tomate, mozzarella, thon à l'huile d'olive et oignon
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70
Burrata
15.00
Avec tomate, mozzarella, burrata (au lait de bufflonne), anchois et roquette
estimation≈ 1050 kcal102 g de glucides

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56dia
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Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de résistance protéinés faibles en glucides. Cependant, les pizzas et pâtes riches en glucides dominent la sélection.

8 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Tiensesteenweg 131, 3010 Leuven
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 18:00–22:30
mer12:00–14:30, 18:00–22:30
jeu12:00–14:30, 18:00–22:30
ven12:00–14:30, 18:00–22:30
sam18:00–22:00
dimfermé
Contact
+3216777786 castellolucano@hotmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castello-lucano.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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