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Sur le Green S.L.G.

48 Rue de Masevaux, 90110 Leval

Fermé maintenant · ouvre 09:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Sur le Green
Menu Sur le Green
49.90
Tasting Menu Sur le Green — Foie Gras de canard mi-cuit, comme un « Toblérone » ou Oeuf parfait au velouté de châtaignes et truffes de saison / Bavette de veau français en meurette, aux grains de cassis de Bourgogne ou Curry de la mer au kaloupilé et baies de passion / Puzzle aux 4 chocolats « Valrhona » ou Déclinaison de maïs
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Menu du Marché
Menu du Marché
24.90
Market Menu — Entrée + Plat du Jour + Dessert
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Formule du Marché
23.90
Market Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — AU CHOIX: Burger et dippers / Spätzle nature maison ou à la crème et jambon fumé / Jambon fumé Barbier de Pont de Roide et dippers ou poêlée de légumes / Dessert: Coupe de glace 2 boules et surprise
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Nos entrées
Ris de veaux aux morilles
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms — Aux morilles et à la crème
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fritto Misto
Calamars, friture de carpes, tempura de légumes
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Croûtes aux morilles à la crème
Morel Mushroom Toast — Coup de coeur
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Foie gras de canard comme un Toblérone
Foie Gras Toblerone — Mi-cuit aux tomates sèchées, basilic, pain aux olives
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Nos salades
Salade de chêvre chaud au lard Paysan
Warm Goat Cheese Salad with Bacon — Melon et pastèque
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de châtaigne et truffe de saison
Chestnut and Truffle Soup
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
St Jacques justes saisies sauce Don Pacello
Seared Scallops Don Pacello
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Caesar
Caesar Salad — Salade, bland de volaille fumé, parmesan, oeuf dur, tomate, citron, pignons
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Vegan Corner
Végan Bawlvegan
Vegan Bowl — aux légumes du maraichage
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 80
Oeuf parfait truffé
Truffled Perfect Egg
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Végan Bowlvegan
Vegan Bowl with Brown Rice — riz brun Grec et petits légumes du marché
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 91
Nos pâtes
Panciotti, ravioles aux giroles et crème de vieux Comté
Panciotti with Chanterelles and Comté
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Ravioles de Homard au jus de Langoustines
Lobster Ravioli — caviar rapé de la Maison KAVIARI
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Spätzle maison aux Morilles à la crème
Homemade Spätzle with Morels
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Spätzle maison à la crème de vieux Comté
Homemade Spätzle with Comté and Ham — Jambon de montagne et ciboulette
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Nos viandes
Ribs de porc Kintoa,sauce BBQ maison
Pork Ribs BBQ
estimation≈ 850 kcal30 g de glucides
Ris de veau aux morilles
Veal Sweetbreads with Spätzle — spâtzle maison
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Entrecôte de bœuf maturée
Aged Entrecôte — à la plancha, crème cébettes, dippers
estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de bœuf Aubrac
Aubrac Beef Tartare — Coupé au couteau et préparé, dippers
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de boeuf maturé, aux morilles
Aged Beef Fillet with Morels — légumes du marché
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Jambon fumé Porc de F.Comté
Smoked Ham of Franche Comté — Salade et dippers - Porcs de Franche Comté
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Faux-filet
Sirloin Steak — sauce cébette, légumes du marché
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nos burgers
Elsass Burger au Munster
Elsass Burger with Munster
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Montagne Burger au Mont d'Or
Montagne Burger with Mont d'Or — Steack haché maison, porchetta, baratta, pesto, tapenade
estimation≈ 1100 kcal58 g de glucides
Burger Chic
Chic Burger — Steack haché maison, Foie Gras, oignons confits, Jambon cru
estimation≈ 1200 kcal52 g de glucideslourd 43
Nos poissons
Fish and Chips de silure sauce passion
Catfish Fish and Chips — Au jus de bouillabaisse
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Queue de Lotte au chorizo
Monkfish Tail with Chorizo — Riz brun et petits légumes
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Friture de filet de carpes
Fried Carp Fillet — Frites Dippers et salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Nos desserts
Chocolat Kinder
Kinder Chocolate Hot Drink — Chocolat chaud
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 35
Mojito mint
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 36
Morille des Iles
Morille des Iles Dessert
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Baba Papa
sorbet Don Papa Baroko et son shooter
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Café Viennois
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 37
Irish Coffee
tradition Jameson
estimation≈ 320 kcal20 g de glucideslourd 43
Café Joyeux
Café, Chatreuse, Limoncello, Get 27 en shooter
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 31
Crème brulée
Herbes sauvages infusées du Valtin (Vosges)
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Café Douceur
Café et sa douceur sucrée
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Coulant chocolat, comme un chocolat chaud
Chocolate Lava Cake
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Café Gourmand
Aux 4 desserts du moment
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 28
Nos glaces
Coupe Suisse
Glace double crème de la Gruyère, sorbets myrtilles et fraises, chantilly
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Coupe Bounty
Glace confiture de lait, chocolat blanc, coco, chantilly et coulis chocolat
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideslourd 24
Coupe colonel ou autres sorbet arrosés
Coupe Colonel — 3cl alcool
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 39
Coupe «Sur Le Green»
Coupe Sur Le Green — Pistache, framboise, vanille, coulis fruits rouges, meringue et chantilly
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Café ou chocolat liégeois
Café Liégeois
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Coupe glacée 2 boules
Ice Cream 2 Scoops
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

24veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose deux bowls vegan aux légumes du marché ou au riz brun. Le reste du menu est principalement composé de viande et de poisson.

2 plats végétariens et 2 végans sur 49

75dia
scoreestimation

Options françaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. Les options de viande et de poisson conviennent souvent à un régime pauvre en glucides.

16 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
48 Rue de Masevaux, 90110 Leval
Horaires
lun—
mar09:30–18:00
mer09:30–18:00
jeu09:30–18:00
ven09:30–22:30
sam09:30–22:30
dim09:30–18:00
en fonction de la saison
Contact
+33384234034
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surlegreen.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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