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Le Zinc du Marché

place Henri Barbusse 4 bis, 92300 Levallois-Perret

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

les formules du zinc
Entrée plat ou plat dessert
30.00
Set menu: starter and main or main and dessert
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 37
Entrée, plat & dessert
38.00
Set menu: starter, main and dessert
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 25
plat du jour, verre de vin & café
26.00
Daily special with wine and coffee
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 67
ENTRÉES
Foie gras de canard mi-cuit, compote d'abricot
12.00
Foie gras with apricot compote
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Oeuf cocotte au foie gras, mouillettes taostées
12.00
Baked egg with foie gras
estimation≈ 450 kcal20 g de glucides
Soupe froide de concombre, menthe fraîchevegetarian
12.00
Cold cucumber soup with mint
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crudo de thon, émulsion lait de coco fines herbespescatarian
12.00
Tuna crudo with coconut milk
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vinaigrette d'haricots coco, jambon de pays
12.00
Coco bean vinaigrette with country ham
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Roquette, tomme de brebis à la truffevegetarian
12.00
Arugula and truffle sheep cheese salad
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Filet de bœuf au poivre vert, pommes grenailles
24.00
Beef fillet with green pepper
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de bœuf "Minute", pommes grenailles, sucrine
24.00
Beef tartare
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fraîcheur de crabe émietté, crème citronnée, mousseline d'avocat sûprèmes de pomelospescatarian
24.00
Crab with lemon cream and avocado
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gravlax de saumon à l'aneth, salade de fenouil croquant aux agrumespescatarian
24.00
Salmon gravlax with fennel
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bar rôti au romarin, velouté glacé de courgette, bâtonnets de carottes multicolorespescatarian
24.00
Roasted sea bass with zucchini
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fricassée de rognons de veau, graines de moutarde, purée de pomme de terre
24.00
Veal kidney fricassee
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
Planche de fromages affinésvegetarian
11.00
Cheese board
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mi-cuit au chocolat amer, praliné amande noisette
11.00
Chocolate fondant with praline
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Feuillantine, ganache choco-lait, framboises
11.00
Chocolate ganache with raspberries
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 32
Pêche de vigne rôti, crème anglaise verveinevegetarian
11.00
Roasted vine peach with verbena cream
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Pavlova fraise rhubarbevegetarian
11.00
Strawberry rhubarb pavlova
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Clafoutis aux mirabellesvegetarian
11.00
Mirabelle plum clafoutis
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Trou normand
11.00
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Uniquement entrées et desserts végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir la soupe froide de concombre, la roquette à la tomme de brebis à la truffe et des desserts comme la pavlova ou le clafoutis.

6 plats végétariens et 0 végans sur 22

87dia
scoreestimation

Plats français à faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un impact glycémique faible à moyen. Les entrées sont variées et pauvres en glucides.

13 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
place Henri Barbusse 4 bis, 92300 Levallois-Perret
Horaires
lun12:00–14:30, 19:30–22:00
mar12:00–14:30, 19:30–22:00
mer12:00–14:30, 19:30–22:00
jeu12:00–14:30, 19:30–22:00
ven12:00–14:30, 19:30–22:00
sam12:00–14:30, 19:30–22:00
dim12:00–14:30, 19:30–22:00
Contact
+32147576077
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lezincdumarche.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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