La Maiella
rue de Villiers 54, 92300 Levallois-Perret
Fermé maintenant · ouvre 11:45
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti - les entrées
carpaccio de boeuf
14.50
beef carpaccio — fines tranches assaisonnées, parmesan, roquette.
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
jambon de parme ou san daniele
16.50
Parma or San Daniele ham
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
jambon de parme et melon
18.50
Parma ham and melon
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
salumi misti
16.50
mixed cured meats — parme, salsiccia, salami, bresaola.
estimation≈ 420 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
bresaola
17.50
viande séchée des alpes.
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
bresaola façon carpaccio
18.50
bresaola carpaccio — roquette, parmesan.
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
antipasto gourmet assortiment varié
18.50
gourmet antipasto platter
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
salade fabien
23.50
Fabien salad — salade composée
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
salade de roquette et parmesan
10.00
arugula and parmesan salad — à l'huile d'olive extra vierge.
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
cocktail de scampi
15.00
scampi cocktail — crevettes, sauce cocktail
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
antipasto de légumes grillés et confits
16.50
grilled and candied vegetable antipasto
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
salade verte
6.50
green salad
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
salade de fenouil et thon
14.50
fennel and tuna salad
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
salade de tomate et mozzarella
10.00
tomato and mozzarella salad
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
salade campana
18.50
Campana salad — tomate, mozzarella, jambon de parme.
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
crudités de saison
9.50
seasonal crudités
estimation≈ 70 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
oeuf dur mayonnaise
6.50
hard boiled egg with mayonnaise
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
melon nature
10.00
melon
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
aubergines gratinées
13.50
eggplant gratin — aubergines, jambon, tomates, fromage.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
omelette au parmesan
9.50
parmesan omelette
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
minestrone all'abruzzese
9.50
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
frutti di mare - les fruits de mer
scampi fritti
24.00
fried scampi — crevettes avec riz.
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
calamari fritti
21.00
fried calamari — calamars avec riz.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
misto di scampi e calamari fritti
22.50
mixed fried scampi and calamari — crevettes et calamars avec riz.
estimation≈ 735 kcal60 g de glucides
calamari alla napoletana
21.00
calamars à la tomate avec riz.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
sole meunière ou grillée
34.00
sole meunière or grilled — calamars à la tomate avec riz.
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
primi - les pâtes
linguine alle vongole
22.00
palourdes
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73
lasagne al forno
18.50
lasagna al forno — lasagne maison au four.
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
ravioli della casa
18.50
house ravioli — ravioli frais, sauce tomate crémee
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
tagliatelle del Cuoco
17.50
sauce tomate crémée.
estimation≈ 650 kcal65 g de glucides
spaghetti alla napoletana
15.50
sauce tomate.
estimation≈ 520 kcal78 g de glucides
penne quattro formaggi
18.50
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
pesto
17.50
pesto pasta — sauce verte au basilic.
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
amatriciana
17.50
pasta amatriciana — sauce tomate relevée, lardons, oignons.
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 67
arrabbiata
17.50
pasta arrabbiata — sauce tomate relevée, ail, olives.
estimation≈ 560 kcal72 g de glucideséquilibré 73
carbonara
17.50
pasta carbonara — crème, lardons, jaune d'oeuf.
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
bolognese
17.50
pasta bolognese — sauce tomate à la viande hachée.
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 77
calabrese
18.50
pasta calabrese — sauce tomate, aubergine, mozzarella.
estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 72
cocktail quattro paste "maiella" (2 personnes)
39.50
pasta cocktail Maiella — 4 sortes de pâtes aux sauces différentes.
estimation≈ 1400 kcal140 g de glucideslourd 36
secondi - les viandes
saltimbocca alla romana
22.50
médaillon de veau au jambon de parme avec frites.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
piccata a piacereCitron, Marsala ou Champignons
21.50
veal piccata — médaillon de veau, sauce au choix, légumes du jour.
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ossobuco alla milanese
23.00
jarret de veau à la tomate, avec riz.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 67
escalope alla bolognese
21.50
escalope de veau, jambon, fromage, avec spaghetti.
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
escalope alla milanese
21.00
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
escalope alla pizzaïola
22.50
sauce tomate, câpres, olives, avec légumes du jour.
estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
entrecôte alla pizzaïola
25.00
sauce tomate, câpres, olives, avec légumes du jour.
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
filet de bœuf alla pizzaïola
33.00
beef fillet alla pizzaïola — avec légumes du jour.
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
filet de bœuf au poivre
33.00
beef fillet with pepper — avec frites.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
entrecôte grillée
24.00
grilled entrecôte — avec frites.
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
escalope de veau grillée
21.00
grilled veal escalope — avec frites.
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
filet de bœuf grillé
30.00
grilled beef fillet with fries — avec frites.
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Pizze | les pizzas
maiella
17.00
Maiella pizza — tomate, merguez, fromage, oeuf.
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
pescatorepescatarian
19.00
Pescatore pizza — tomate, crevettes, calamars, ail.
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 69
quattro stagioni
18.00
Quattro Stagioni pizza — tomate, jambon, fromage, champignons, artichauts, olives.
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
regina
17.00
Regina pizza — tomate, jambon, fromage, champignons.
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 69
chef
18.00
Chef pizza — tomate, fromage, "salsiccia picante", aubergine, oeuf.
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
vegetariennevegetarian
18.00
Vegetarian pizza — tomate, fromage, légumes.
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 70
calzone
17.00
chausson : tomate, fromage, jambon, oeuf
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
quattro formaggivegetarian
18.00
Quattro Formaggi pizza — tomate, quatre fromages différents
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
parma
19.00
Parma pizza — tomate, fromage, jambon de parme.
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
margheritavegetarian
14.50
Margherita pizza — tomate, fromage.
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 71
napoletanapescatarian
16.00
Napoletana pizza — tomate, fromage, câpres, anchois.
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 69
sicilianapescatarian
15.50
Siciliana pizza — tomate, olives, câpres, anchois
estimation≈ 750 kcal100 g de glucideséquilibré 65
al salmonepescatarian
19.00
Salmon pizza — tomate, fromage, saumon fumé, crème fraîche
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 65
carretierevegan
11.00
Carretiere pizza — tomate, ail.
estimation≈ 650 kcal105 g de glucides
al tonnopescatarian
18.00
Tuna pizza — tomate, fromage, thon, oignons.
estimation≈ 880 kcal100 g de glucideséquilibré 68
formaggi - les fromages
parmigiano (parmesan)vegetarian
7.50
Parmigiano
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
gorgonzolavegetarian
7.50
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
provolonevegetarian
7.50
estimation≈ 140 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
mozzarella assaisonnéepescatarian
7.50
Seasoned Mozzarella — huile d'olive, anchois, origan.
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
camembertvegetarian
5.00
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
assiette 3 fromagesvegetarian
10.00
Three Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
dolci e gelati - les desserts
tiramisu "maison"vegetarian
9.00
Tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
tarte aux pommes chaudes au marsalavegetarian
9.00
Warm Apple Tart with Marsala — spécialité maison à commander d'avance.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
coupe "maiella"vegetarian
9.00
Maiella Sundae — sorbet cassis, citron, fraise, alcool de poire, amarena.
estimation≈ 380 kcal65 g de glucideslourd 34
mousse au chocolat "maison"vegetarian
7.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
crème caramel "maison"vegetarian
7.50
Crème Caramel
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
torroncinovegetarian
8.00
glace nougat, amandes, chantilly.
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 36
coupe mont-blancvegetarian
9.00
Mont-Blanc Sundae — glace vanille, crème de marron, chantilly.
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
cafe gourmetvegetarian
9.00
Gourmet Coffee — trois petites pâtisseries "maison" autour d'un café
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
pâtisserie ou dessert du jour
8.50
Dessert of the Day
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
fromage blancvegetarian
7.00
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
panna cottavegetarian
8.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
coppa amarenavegetarian
9.00
glace vanille, amarena, chantilly.
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
banana splitvegetarian
10.00
banane, glace vanille, fraise, chocolat, sauce au chocolat.
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
macédoine de fruits frais au marasquinvegan
9.00
Fresh Fruit Macedonia
estimation≈ 250 kcal45 g de glucideslourd 35
café ou chocolat liégoisvegetarian
9.00
Liégeois Coffee or Chocolate
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
profiteroles au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Profiteroles — choux, glace vanille, sauce chocolat, amandes.
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
fraises melba ou chantilly ou citronvegetarian
9.50
Strawberries with Cream or Lemon
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
fraises au sucrevegan
9.00
Strawberries with Sugar
estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 42
glaces et sorbets (3 boules au choix)vegetarian
8.00
Ice Cream and Sorbets — vanille, chocolat, café, nougat, cassis, fraise, citron.
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
cassata sicilianavegetarian
6.50
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Formules
Entrées+Plats ou Plats+Desserts
28.00
Set Menu 1
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides
Entrées+Plats+Desserts
33.00
Set Menu 2
estimation≈ 1500 kcal130 g de glucideslourd 33
Cette carte est-elle toujours correcte ?
64veggie
scoreestimation
scoreestimation
Pâtes et pizzas italiennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats végétariens comme les penne quattro formaggi et la pizza vegetarienne. Les options vegan sont limitées à la pizza carretiere et aux fruits frais.
28 plats végétariens et 3 végans sur 94
80dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Italiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses entrées protéinées et des plats avec légumes. Évitez les pâtes, les pizzas et le riz.
33 adaptés au diabète · 94 plats
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Pratique
- Adresse
- rue de Villiers 54, 92300 Levallois-Perret
- Horaires
- lun11:45–14:30, 19:00–23:00mar11:45–14:30, 19:00–23:00mer11:45–14:30, 19:00–23:00jeu11:45–14:30, 19:00–23:00ven11:45–14:30, 19:00–23:00sam11:45–14:30, 19:00–23:00dim11:45–14:30, 19:00–23:00
- Contact
- +33147585846
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaiella.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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