Ristorante Caldo e Freddo
Quettinger Str. 196, 51381 Leverkusen
horaires pas encore connus
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ANTIPASTI
Bruschetta Classicavegetarian
6.00
61. Bruschetta Classica — tranches de pain grillées avec ail, huile d'olive, dés de tomates et d'oignons frais et basilic
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Mozarella con Pomodorivegetarian
7.00
64. Mozarella con Pomodori — Mozzarella avec tomates et basilic frais
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta Capresevegetarian
7.00
63. Bruschetta Caprese — tranches de pain grillées avec ail, huile d'olive, mozzarella, dés de tomates et d'oignons frais et basilic
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Flammkuchen Rucolavegetarian
8.50
65. Flammkuchen "Rucola" — pain pizza mince et croustillant avec crème fraîche, fromage, roquette, tomates fraîches et parmesan
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Flammkuchen Elsässer Art
8.90
66. Flammkuchen "Elsässer Art" — pain pizza mince et croustillant avec crème fraîche, fromage, lardons et oignons
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Vitello Tonnato
10.50
67. Vitello Tonnato — fines tranches de veau avec une sauce thon et câpres
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio Della Casa
9.80
70. Carpaccio Della Casa — fines tranches de filet de bœuf avec roquette, parmesan et crème balsamique
estimation≈ 300 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas Al Aglio
9.90
71. Gambas Al Aglio — gambas à l'huile d'olive avec ail frais et herbes fraîches
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto Misto
12.50
73. Antipasto Misto — assortiment d'antipasti avec ail frais et herbes fraîches
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gambas Speciale
10.50
72. Gambas Speciale — gambas flambées au Cherry
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PAIN PIZZA & PETITS PAINS
Petits pains pizza
3.80
13. Pizzabrötchen
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Pizza Pane con Pesto
6.50
62. Pizza Pane con Pesto — pain pizza croustillant sortant du four avec thym, romarin et variations de pesto
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
PIZZAS
MARGHERITAvegetarian
7.00
01. MARGHERITA — avec sauce tomate et fromage
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Capresevegetarian
8.20
02. Caprese — avec tomates fraîches, mozzarella et basilic frais
estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 70
Salame
8.50
03. Salame — avec salami
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Funghivegetarian
8.00
04. Funghi — avec champignons frais
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 77
Prosciutto
8.50
05. Prosciutto — avec jambon cru
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Tonno
8.50
06. Tonno — avec thon
estimation≈ 910 kcal110 g de glucideséquilibré 71
Vegetalevegetarian
8.70
07. Vegetale — avec diverses variétés de légumes
estimation≈ 870 kcal115 g de glucideséquilibré 77
Hawaii
9.00
08. Hawaii — avec jambon cru et ananas
estimation≈ 980 kcal120 g de glucides
Rucola
10.20
09. Rucola — avec tomates fraîches, roquette, jambon de Parme et parmesan
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Salmone e Spinaci
11.20
10. Salmone e Spinaci — avec saumon frais, épinards et ail
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Frutti Di Mare
11.20
11. Frutti Di Mare — avec fruits de mer frais et ail
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Caldo e Freddo
13.00
12. Caldo e Freddo — avec tomates fraîches, roquette, parmesan, tranches de roastbeef et crème balsamique
estimation≈ 950 kcal68 g de glucides
Pizza Familiale 40x60cm
21.00
Familienpizza 40x60cm — avec sauce tomate et fromage, choisissez vos ingrédients (chaque +3€)
estimation≈ 2800 kcal210 g de glucideslourd 21
PÂTES
Spaghetti Napolivegetarian
8.00
25. Spaghetti Napoli — avec sauce tomate
estimation≈ 650 kcal95 g de glucides
Spaghetti Aglio E Oliovegetarian
8.50
26. Spaghetti Aglio E Olio — avec ail frais, huile d'olive et pepperoni
estimation≈ 720 kcal92 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti Bolognese
9.50
27. Spaghetti Bolognese — avec sauce bolognaise (fait maison)
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 74
Spaghetti Carbonara
10.50
28. Spaghetti Carbonara — avec sauce à la crème, lardons et jaune d'œuf
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Spaghetti Con Gamberoni
13.50
29. Spaghetti Con Gamberoni — gambas avec huile d'olive et ail dans une sauce au vin et aux herbes
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti Alla Marinara
13.50
30. Spaghetti Alla Marinara — avec fruits de mer frais dans une sauce méditerranéenne légère
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Lasagne
9.80
31. Lasagne — avec sauce à la viande hachée (100% bœuf) et gratinée au fromage
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Tortellini Alla Panna
10.50
32. Tortellini Alla Panna — avec sauce à la crème et jambon cuit
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Penne Alla Cucinavegetarian
11.90
33. Penne Alla Cucina — avec noix, courgettes, tomates fraîches et roquette fraîche
estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 71
Penne Alla Chef
12.50
34. Penne Alla Chef — avec émincé de blanc de poulet, champignons et sauce crème curry
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Penne Al Forno
12.50
35. Penne Al Forno — avec sauce bolognaise, crème et gratinée au fromage
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Penne Caldo e Freddo
12.50
36. Penne Caldo e Freddo — en sauce tomate aux herbes sur carpaccio de bœuf
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 74
Tagliatelle Al Porcinivegetarian
12.50
37. Tagliatelle Al Porcini — tagliatelles aux cèpes dans une sauce aux herbes
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Penne Alla Arrabbiata Con Carne
14.00
38. Penne Alla Arrabbiata Con Carne — en sauce tomate piquante, oignons, piments et tranches de roastbeef
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle Al Salmone
12.50
39. Tagliatelle Al Salmone — tagliatelles au saumon frais dans une sauce tomate à la crème
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Penne Quattro Formaggiovegetarian
11.50
40. Penne Quattro Formaggio — avec quatre sortes de fromages différentes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
CARNE - PLATS DE VIANDE
Tagliata
19.50
45. Tagliata – Tranchiertes Argentinisches Rumpsteak — Faux-filet argentin tranché sur salade de roquette et tomates, crème balsamique, vinaigrette et parmesan
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bistecca alla Griglia
21.00
46. Bistecca alla Griglia — Faux-filet argentin grillé nature
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bistecca Gorgonzola
21.50
47. Bistecca Gorgonzola — Faux-filet argentin grillé nature avec sauce gorgonzola
estimation≈ 880 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PESCE - PLATS DE POISSON
Salmone alla Grigliapescatarian
18.50
60. Salmone alla Griglia / Lachfilet vom Grill — Filet de saumon grillé
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
VITELLO - PLATS DE VEAU
Saltimbocca Alla Romana
19.90
50. Saltimbocca Alla Romana — Fines tranches de veau avec jambon de Parme et sauce à la sauge
estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppine All Limone
19.90
51. Scaloppine All Limone — Fines tranches de veau sauce citron
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Paillard di Vitello
19.90
52. Paillard di Vitello — Fine escalope de veau grillée nature
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ZUPPE - SOUPE
Crema di Pomodorevegetarian
5.50
80. Crema di Pomodore – Tomatensuppe — Soupe à la tomate
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Minestrone Verduravegetarian
5.50
81. Minestrone Verdura – Gemüsesuppe — Soupe de légumes
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
INSALATA - SALADES
Insalata Pomodorivegetarian
4.50
90. Insalata Pomodori — Salade de tomates aux oignons
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Mistavegetarian
5.50
91. Insalata Mista — Salade mixte de saison
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Capricciosa
9.50
92. Insalata Capricciosa — Salade mixte de saison avec thon et œuf
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Insalata Alo
9.50
93. Insalata Alo — Salade mixte avec jambon cuit, fromage Gouda et œuf
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata Pollo
11.50
94. Insalata Pollo — Salade mixte avec blanc de poulet
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Caldo E Freddo
13.50
95. Insalata Caldo E Freddo — Salade avec gambas et lamelles de saumon grillées
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Frutti Di Mare
13.50
96. Insalata Frutti Di Mare — Salade mixte de saison servie avec des fruits de mer frais maison
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Cette carte est-elle toujours correcte ?
74veggie
scoreestimation
scoreestimation
Classiques italiens et pâtes végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les Penne Alla Cucina et les Tagliatelle Al Porcini. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, dont la Pizza Vegetale.
17 plats végétariens et 0 végans sur 57
82dia
scoreestimation
scoreestimation
Options riches en protéines
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. Les salades et antipasti sont de bons choix.
22 adaptés au diabète · 57 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Quettinger Str. 196, 51381 Leverkusen
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +4921713668060
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caldo-e-freddo.de
Propriétaire de Ristorante Caldo e Freddo ? Revendiquez votre établissement.