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Restaurace U Cvičáku

Na Cvičišti 1294, 460 14 Liberec

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du Midi
Soupe + Španělský ptáček
140.00
Polévka + 120 g - Španělský ptáček, rýže — avec riz (120g)
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Soupe + Steak de cou enak grillé
140.00
Polévka + 250 g - Grilovaný steak z krkovičky, obloha, pečivo — avec garniture et pain (250g)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jarret de porc
120.00
200g Ovarové koleno, křen, hořčice, chléb — avec raifort, moutarde et pain (200g)
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cuisse de canard rôtie
179.00
350 g - Kachní stehno pečené, bramborový knedlík, č. zelí — avec quenelle de pomme de terre et chou rouge (350g)
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Schnitzel de cou de porc frit
129.00
150 g - Smažený vepřový řízek z krkovice, bramborový salát — avec salade de pommes de terre (150g)
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de cuisse de poulet frit
129.00
150 g - Smažený kuřecí stehenní řízek, bramborový salát — avec salade de pommes de terre (150g)
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupes
Bouillon de bœuf
35.00
Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky (1,3,11) — avec nouilles et quenelles de foie
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Soupe aux pommes de terre
35.00
Bramborová (1)
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu 1
Menu 1
140.00
Bouillon de bœuf aux nouilles et quenelles de foie, mélange de poulet Asie et riz (120g)
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Menu 2
Menu 2
140.00
Soupe aux pommes de terre, lentilles aigres avec oignons et saucisse grillée, cornichon (300g)
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Offre du Jour
Schnitzel de cou de porc frit
135.00
Smažený vepřový řízek z krkovice, příloha (1,3,7,11) — avec accompagnement (150g)
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de poulet frit
135.00
Smažený kuřecí řízek, příloha (1,3,7,11) — avec accompagnement (150g)
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cuisse de canard rôtie
189.00
Kachní stehno pečené, bramborový knedlík, č.zelí (1,3,7) — avec quenelle de pomme de terre et chou rouge (330g)
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Steak de poulet gratiné
135.00
Kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem, brambor tatarská omáčka (1,3,7) — au jambon, fromage et sauce tartare aux pommes de terre (120g)
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côtelette de porc
135.00
Vepřový kotlet s pepřovo smetanovou omáčkou, hranolky (1,7) — sauce crème au poivre et frites (120g)
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Filet de porc
135.00
Vepřová panenka s klobásou, angl. slaninou a česnekem, brambor (1) — avec saucisse, bacon anglais, ail et pommes de terre (120g)
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Goulash de Segedin
129.00
Segedinský guláš, houskový knedlík (1,3,7) — avec quenelle de pain (120g)
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Spaghetti
119.00
Špagety s pikantní kuřecí směsí sypané sýrem (1,3,7) — mélange de poulet piquant et fromage (300g)
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Plats Préparés
Assiette campagnarde
149.00
Selský talíř (100g vepř.pečeně,100g krůtí prsa,100g uzená krkovička, 3ks h.knedlík,3ks br.knedlík,bílé zelí, č.zelí) (1,3,7) — rôti de porc, dinde, cou fumé, quenelles, chou blanc et rouge (300g)
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Svíčková
135.00
Svíčková na smetaně,h.knedlík,brusinkový terč(1,3,7,9,10) — sauce à la crème, quenelle de pain et airelles (100g)
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Goulash de bœuf
125.00
Hovězí guláš, houskový knedlík (1,3,7) — avec quenelles de pain
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Jarret de porc
125.00
Ovarové koleno, hořčice, křen, pečivo (1,7,10) — avec moutarde, raifort et pain
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Épaule de porc
129.00
Vepřový vrabec, bramborový knedlík, kysané zelí (1,3) — avec quenelles de pommes de terre et choucroute
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gnocchis de pommes de terre
129.00
Bramborové noky s kuř.masem, listovým špenátem a smetanou (1,7) — avec poulet, épinards et crème
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Salade de légumes
125.00
Zeleninový salát s kuřecím masem a pikantním dresinkem — avec poulet et vinaigrette épicée
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Knödel aux myrtilles
99.00
Kynuté borůvkové knedlíky se skořicí, máslo (1,3,7) — avec cannelle et beurre
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 38

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Plats protéinés disponibles

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande à faible teneur en glucides. La nuque de porc grillée et le jarret de porc sont de bonnes options.

14 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Na Cvičišti 1294, 460 14 Liberec
Horaires
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–21:00
Polední menu Po - Pá 10:00 - 14:00, So - Ne 11:00 - 14:00. 24.12.- 26.12. zavřeno. 27.12.-30.12. otevřeno. 31.12.2025- 1.1.2026 zavřeno. 2.1.2025 otevřeno od 11:00
Contact
+725717055
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurace-ucvicaku.cz
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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