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La Linière

Rue St Léonard 182, 4000 Liège

Fermé maintenant · ouvre 16:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nouvel an
Trio de Mise en bouche et ses bulles
New Year's Eve Appetizer Trio — Saumon Gravlax, crème aigrelette, toast Focaccia, radis; Raviole de homard, émulsion curry rouge; Granita rosée à l'hibiscus
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Turbotin sauce vierge, purée
Turbot with Vierge Sauce
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Robuchon poireaux snackés
Sautéed Leeks Robuchon Style
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de biche sauce façon grand veneur, mousseline de céleri et pommes dauphine
Venison Fillet Grand Veneur
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Douceur pralinée
Praline Dessert
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
MENU 6 SERVICES
100.00
6-Course New Year's Menu
estimation≈ 2620 kcal160 g de glucideslourd 33
MENU ACCORD METS & VINS
130.00
Wine Pairing Menu
estimation≈ 3400 kcal220 g de glucideslourd 33

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65dia
scoreestimation

Options belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec un faible taux de glucides. Le Turbotin sauce vierge contient 15 g de glucides.

4 adaptés au diabète · 7 plats

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Pratique

Adresse
Rue St Léonard 182, 4000 Liège
Horaires
lun16:00–23:00
mar16:00–23:00
mer16:00–23:00
jeu16:00–23:00
ven16:00–23:00
sam16:00–23:00
dimfermé
Kitchen operates between 18:30u and 21:30u
Contact
+3242288181 info@laliniereliege.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laliniereliege.be/

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