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Bota - Liège, Rue des Anges

Rue des Anges 27, 4000 Liège

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Jeunes Harengs, haricots, raifort, oignon rouge et pomme granny
Young Herrings with beans and horseradish
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sashimi de poisson, shitakés, gingembre et sauce soja/sésame
Fish Sashimi with shiitake and soy sesame sauce
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevette, fenouil confit au gingembre et crème au pastis
Shrimp with ginger fennel and pastis cream
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vol au vent d’escargots aux morilles
Snail Vol-au-vent with morels
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Pâtes fraîches, hachis de veau, champignon et crème truffée
Fresh Pasta with minced veal and truffle cream
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Plats
Joues de porc braisées au vin rouge et pdt sautées
26.00
Braised Pork Cheeks with red wine and sautéed potatoes
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Coquelet désossé à la mode de Hong Kong
26.00
Boneless Cockerel Hong Kong style
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulpe, patate douce, lentilles au chorizo et sauce acidulée
28.00
Octopus with sweet potato and chorizo lentils
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Chou farci de la mer et crème au safran
29.00
Stuffed Cabbage of the Sea with saffron cream
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade vietnamienne au bæuf
24.00
Vietnamese Beef Salad
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrée/plat
38.00
Starter and Main
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
2 Entrées/plat
48.00
Two Starters and Main
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucides
2 entrées
32.00
Two Starters
estimation≈ 600 kcal40 g de glucideséquilibré 74
3 entrées
42.00
Three Starters
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
DESSERTS
Prunes, crème de mascarpone et granola
10.00
Plums with mascarpone cream and granola
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Tiramisu « minute »
10.00
Quick Tiramisu
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
Affogato
10.00
Affogato with vanilla ice cream and almonds — glace vanille, crème fraîche, café, amandes, chocolat
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
Colonel
10.00
Colonel (Vodka and Lemon Sorbet) — vodka, sorbet citron
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat principal végétarien. Vous pouvez choisir des desserts comme le tiramisu ou les prunes au mascarpone.

0 plats végétariens et 0 végans sur 18

73dia
scoreestimation

Options belges faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats à base de protéines. Les plats principaux contiennent relativement peu de glucides.

7 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue des Anges 27, 4000 Liège
Horaires
lun—
mar12:00–15:00
mer12:00–15:00
jeu12:00–15:00, 18:30–22:30
ven12:00–15:00, 18:30–22:30
sam18:30–22:30
dim—
Contact
+32493186560
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), botajardinenville.be/

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