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Brasserie et Restaurant Le W

Esplanade de l'Europe 2, 4020 Liège

Fermé maintenant · ouvre 07:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pizzas
Parme et roquette
17.00
Parma and Arugula Pizza — tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan, burrata
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Scampis
18.00
Scampi Pizza — tomate, mozzarella, scampis à l’ail, roquette
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Diavola
16.00
Diavola Pizza — tomate, mozzarella, salami piquant
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Barbecue
17.00
Barbecue Pizza — tomate, mozzarella, bacon, poulet, sauce bbq
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — tomate, mozzarella, basilic
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Pizza blanche à la truffevegetarian
21.00
White Truffle Pizza — Base blanche, tartufa, burrata, roquette
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Jambon, champignons
14.00
Ham and Mushroom Pizza — tomate, mozzarella, jambon, champignons
estimation≈ 810 kcal82 g de glucideséquilibré 75
Sole Mio
14.00
Sole Mio Pizza — tomate, mozzarella, jambon, œuf frais
estimation≈ 840 kcal82 g de glucideséquilibré 69
Tonno
16.00
Tuna Pizza — tomate, mozzarella, thon, olives, oignon rouge
estimation≈ 830 kcal84 g de glucideséquilibré 74
4 saisons
16.00
Four Seasons Pizza — tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, artichauts, œufs durs
estimation≈ 880 kcal86 g de glucideséquilibré 72
Parmigianavegetarian
15.00
Parmigiana Pizza — tomate, mozzarella, aubergines, parmesan, basilic
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 75
4 fromagesvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — tomate, mozzarella, parmesan, gorgonzola, taleggio
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Nutella
14.00
Nutella Pizza
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 16
Planches à partager
Charcuterie et fromages
24.00
Charcuterie and Cheese Board
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Méditerranéennevegetarian
21.00
Mediterranean Platter — Feta, tapenade, mozzarella, artichauts, focaccia
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Asiatique
25.00
Asian Platter — Nems, yakitoris, gyozas, samosas, sauce sweet chili
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Nachos & 2 saucesvegetarian
16.00
Nachos — cheddar-salsa, jalapeños
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
New York
23.00
New York Platter — Tenders, maïs, onion rings, wings BBQ
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Scampis Torpedo panés (8 pc)
17.00
Breaded Scampi Torpedoes
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bitterballen (8 pc)
14.00
Bitterballen — sauce moutarde
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes de poulet (6 pc)
18.00
Chicken Satay Skewers — façon saté
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mini-nems (10 pc)
16.00
Mini Spring Rolls — sauce sweet chili
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Entrées
Tataki de bæuf
21.00
Beef Tataki — Édamamés, wasabi, sauce soja
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de thon
23.00
Tuna Tartare — Sésame, citron d’Orient, mangue rôtie
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gambas rôties
22.00
Roasted Gambas — Ail, mousseline de patates douces
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Trio de tacos
24.00
Trio of Tacos — Thon / picanha / avocat pimenté
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Tartines et salades
Salade César
20.00
Caesar Salad — Poulet, parmesan, croûtons, sauce César
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Capresevegetarian
21.00
Caprese Salad — Tomates, burrata, basilic, huile d’olive
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Feta saladvegetarian
19.00
Mesclun, feta, artichokes, fig dressing
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de scampis
25.00
Scampi Salad — Mangue, scampis à l’ail, citron
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Tartine burratavegetarian
20.00
Burrata Tartine — Focaccia, burrata, tomates, basilic
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Tartine poulet
19.00
Chicken Tartine — guacamole, poulet rôti, noix
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Toast saumon fumé
28.00
Smoked Salmon Toast — Ciboulette, échalote, citron confit, roquette
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Filet américain
25.00
Steak Tartare — Frites, salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Club sandwich
23.00
pain toasté, poulet, tomate, bacon, œuf, salade et frites
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Nouilles de rizvegan
19.00
Rice Noodles — Légumes, gingembre, coco, arachides
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Plats
Turbotin entier rôti
44.00
Roasted Turbot — Fenouil, aubergine, pesto, sauce florentine
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
MENU 3 gangen
53.00
3-Course Menu
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 33
DÉGUSTATION 5 gangen
64.00
5-Course Tasting Menu
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 33
Thon rouge sur pierre
36.00
Stone Tuna — Wakame, sauce cowboy, cacahuètes, riz sauté
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Filet de saumon
28.00
Salmon Fillet — Puré, épinards, tomates cerises, sauce au vin blanc
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de veau
39.00
Veal Fillet — Primeurgroenten, grenailles, sauce au curry
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sole meunière
40.00
Pommes vapeur, beurre fermier, légumes chauds
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrecôte
44.00
Tian de légumes, écrasé de pommes de terre, jus au romarin
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Stone bæuf
42.00
Stone Beef — Filet pur de bæuf sur pierre, frites, salade, sauce au choix
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Boulettes
18.00
Meatballs — sauce liégeoise, frites, salade
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Nos moules Jumbo
Jumbo Mussels
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burgers
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Pâtes
Pasta
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
MENU KIDS
Kids Menu
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
Desserts
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Crêpes
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Brasserie française avec pizzas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des pizzas comme la Margherita et la Parmigiana. Il y a des salades à la feta et un plat de nouilles de riz vegan. La carte propose aussi beaucoup de viandes et de poissons.

10 plats végétariens et 1 végans sur 52

71dia
scoreestimation

Options françaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et viandes sont les meilleures options.

17 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse
Esplanade de l'Europe 2, 4020 Liège
Horaires
lun07:00–22:00
mar07:00–22:00
mer07:00–22:00
jeu07:00–22:00
ven07:00–22:00
sam07:00–22:00
dim07:00–22:00
Contact
+3242441200 reception@hotelliege.eu
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), congreshotelliege.be/bars-restaurants-liege

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